My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

チキンソテー

2024年02月29日 21時30分00秒 | 料理

鶏のもも肉、スーパーでお安かったので、焼きました!

 

 

  旧友の真似っこをしてみましたが、盛り付けがダメだね・・・

 

 

 

  トマトが残っているので、ちょっと炒めて・・・

 

 

 

  前日の残りの炒め物

 

 

チキンソテー がけっこう食べ出があって、お腹いっぱ~~い!  もも肉1枚だもんね・・・

 

 

 

 

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フレンチトースト

2024年02月28日 18時09分26秒 | 日記

ヒマに任せて、あちこち覗いていたら 「 卵を使わないフレンチトースト 」 というのが目について・・・

 

 

  PCの画面を写してみたけど、美味しそう・・・

 

 

 

  ヨーグルト と 牛乳 だって! ホント卵がない・・・

 

ちょっと作ってみようかな? と思ってるけど、どうかなぁ~~???

 

 

 

今朝は久々に喫茶店のモーニングサービスに行ってきたのですが、写し忘れ・・・

 

  駅の植木の雪吊りがキレイで写してみた~

 

どこの雪吊りもまだ外される動きはなく、いくら暖冬だと言っても3月にならないと積雪の心配はなくなりません・・・

明日で2月が終わりますけど、まだまだ・・・ って感じです~~

 

 

 

  この前買ってきたチューリップとユリがなかなか咲かないので、

 

ちょっと暖かい部屋へ移動したり、戻したり、蕾の花びらを少し指で開いたりして、補助作業してます~

 

 

  オリエンタルリリー と書いてありましたけど、花びらたくさんで ( ゚Д゚)

 

八重咲のユリなのかな?  チューリップも八重だし、ちゃんと見ないで買ったのか? 気づいてない私・・・

暖かい部屋に置きっぱなしだとすぐ咲いちゃうし、様子見ながら楽しみたいと思ってます~~

 

 

 

 

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米寿祝い

2024年02月26日 20時47分12秒 | 外食・女子会

大学時代の恩師が 「 米寿 」 だそうで、お祝いしてきました~  88才か・・・  そういえば20違いだったなぁ~

 

 

  朝8時にタクシーを頼んでおいて、新幹線32分発

 

 

  連休中ですけど、朝は空いてるのか・・・

 

 

 

  途中の 湯沢駅 は雪無し、山も真っ白じゃない・・・ ( ゚Д゚)  暖冬だな~

 

 

 

        

 

        美味しくいただきました~~

 

 

近況報告と称して、ひとりずつしゃべって、総勢18名のスピーチは面白おかしくもあり・・・   楽しいひとときでした!

 

 

 

記念品を渡し、先生からもお話があり、2時間半くらいでお開きになりました~

 

我らは、クーの世話もあるし、翌日は平日で孫守もあるし・・・  と、泊まらずに日帰りにしたのですが、二次会へ

流れていく仲間を見ると指をくわえたくなってしまいます・・・

 

連休最終日でしたから、夕方の新幹線は混んでいて、自由席に並んでギリギリ座れて帰ってきました~

恩師のように元気に年を重ねていきたいものです!

 

 

 

 

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話題のおにぎり

2024年02月24日 11時29分21秒 | 日記

昨日は、相棒を送っていった後に美容院へ行く予定にしていて、早めに着いてしまったので話題のおにぎり店を探し・・・

 

 

  お店はすぐに見つかり、夕飯用にふたつ買ってきました!

 

左が 鮭とクリームチーズ  右が 卵黄と豚そぼろ   中にも具材がぎっしり詰まってます!

takeoutにしたので、作るところを見ることができて・・・  東京で話題のおにぎり屋さんと似てるんです・・・

海苔の巻き方も具材の乗せ方も・・・  あそこで修業したのかな? 若い女性なんですけど・・・  聞けないし・・・

家で食べたので3時間は経っているから冷めちゃって残念でした~  イートインできるので現場で豚汁と一緒に食べたい!

 

 

 

 

もうひとつ見つけたのは 「 焼き栗 」  小布施で数回食べていて、お土産に買ってきたりしてますが・・・

    

こちらでは初めて!  京都から冷凍したものを送ってもらっているそうで、もう何年もここで売ってるよ! と店主は

仰るのですが、我らは気づかず・・・ けっこう通るお店なんだけどな・・・ 

 

 

 

 

 

  で、夕飯用にスーパーでお惣菜を買ってきて・・・

 

 

  冷蔵庫にあるお漬物と一緒に

 

 

  ひとり夕飯でゆっくりいただきました~~

 

なんと日本酒 麒麟山 のこんな珍しいボトルを見つけて、つい買ってしまった! 酒の陣 と書いてあるし、2024だし・・・

 

 

 

  原酒 だった・・・  濃いい~~ 

 

美容院へ行って、ぼさぼさ髪をちょっとお手入れしてもらったのは、明日、大学恩師の米寿祝いの会があって、出掛けます~

新幹線で日帰りですが、相棒と一緒に顔出してきます!  太ったし、白髪が増えたし、みんなに驚かれそう・・・  (笑)

 

 

 

  

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チャプチェ

2024年02月23日 10時53分52秒 | 料理

久々に作りました~~  ビビンパ丼 作ったり、キムチ買ってきたり、ちょっと最近は韓流・・・ (笑)

 

 

冷蔵庫に残り野菜が多かったもんで、思いついたのですが、春雨 牛肉 を買ってきました!  いっぱいになっちゃった・・

 

 

 

取り分けて、がっつり食べましたが、ふたり分の量じゃなかった・・・  少し残りました・・・

 

 

 

  鮭の塩麹漬け も焼きました!

 

他にも タクアン やら、前日の残り物やら、いろいろつまみながらの夕飯でした。

 

今日は、相棒が昔の同僚と飲み会で、早めに送っていきます! ひとりで何食べようかなぁ~~

 

 

 

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いちごのタルト

2024年02月22日 17時15分50秒 | 日記

知り合いが働くお店でケーキを食べてきました!

 

 

  じゃ~~ん!  美味しそうでしょ? キレイでしょ?

 

 

  コーヒーとセットにしました! 逆光でよく見えない・・・

 

 

 

  素敵なカップ&ソーサーです~~  伊万里焼だそうで・・・

 

 

  相棒を誘って行ってきました! 

 

 

  窓側のカウンター席で、目の前には文化財の旧小澤邸が・・・

 

 

  昔の豪農、じゃなくて豪商の館、見たことないですが・・・

 

 

 

 

 

     

店内にお雛さまが飾ってあり、古くて歴史を感じます~  旧小澤家のものだそうです。 食器類も・・・

 

 

 

     

そのお向かいに建っている古民家Caféなんです~  とても美味しゅうございました! 

 

 

 

  次はランチを食べに行きたいなぁ~~

 

 

 

昨年の10月にいただいた 無花果のタルト です!  これに感激したのが始まりでした!

    

 

          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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話題がないなぁ~~

2024年02月21日 16時17分53秒 | 日記

・・・と思いつつ、今日は予定が何もなく、王子がインフルエンザBになり、かつ学年閉鎖にもなり、明日まで登校できず、

という状態で、ママは仕事を休んで家にいるので、後で姫を保育園へ迎えに行って送り届ける予定です~

移らないとイイんだけどなぁ~~

 

 

  紅茶がないことに気づき、車を走らせてイオンへ~

 

 

 

  ドライマンゴーもそろそろなくなるから買っておくか・・・

 

 

 

  このお店で買ったのですが、試飲させてくれたコーヒーが美味しかったので・・・

 

 

 

  買ってしまった・・・  たまには違う味も飲んでみないとねぇ~~

 

 

 

  しばらくウインドウショッピングをして、ここにも入ってみたら・・・

 

もう履かないかもしれないけど、一つしかなくて不便してたんだ・・・  超極暖 だからね~ あったかいんだ!

 

 

・・・と、紅茶だけのつもりだったのにアレコレ買ってしまった・・・ ま、そんなもんだよね~

さて、姫のお迎えに行ってきます~  雨降りなんだよな・・・ (´;ω;`)

 

 

 

 

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お雛様  おひなさま  

2024年02月16日 21時00分14秒 | 日記

今日、姫を保育園へお迎えに行ったら・・・

 

 

  恒例の おひなさま が飾ってありました~~

                      嬉しくなっちゃって、思わず近づいて、カシャ! 

 

 

 

  いいお顔です~~  なかなか立派な七段飾り!

                            毎年のことながら、ウチで飾らないから、見とれてしまう・・・

 

 

 

  出入口には細やかなつるし飾りもありました~

 

もう2月も中旬ですから、節分おわって、Valentine 終わって、次はお雛様ですねぇ~~

 

実は、本日 王子3号の誕生日で、4才になりました!  先週はママ C ちゃんの誕生日で、お粗末カステラケーキを

持っていき、今日はお赤飯と2日遅れの Valentine お菓子を持っていきました~~

2月は恵方巻も運んだから、合計3回も足を運んだことになります・・・ (笑)

私自身が楽しんでいるので、良いんですけどね~~

 

 

 

 

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パワースポット

2024年02月14日 22時26分10秒 | ドライブ

今日も予報どおり好天なので、ドライブがてら隣町へ行ってきました~~

 

 

 

  御朱印いただいてきました!

 

 

      とても大きな敷地に独特な建物で・・・ 多くは語らず・・・

 

 

 

ランチタイムは、

  複合施設の中の韓国料理店

 

 

  私は ビビンバ丼    美味しかった~~

 

 

 

    

相棒は、キンパ と 鶏の唐揚げ

他にもいろいろなメニューがありましたが、馴染みがないので止めときました~

 

 

この後、次女のところに寄って、幼稚園へのお迎えにジジ様が同行して、2時間ほどおやつ食べたり、テレビ見たりして

遊んできました!  写真撮り忘れ・・・  ここが一番のパワースポットかな~~ (笑)

 

 

 

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疲れちゃって・・・

2024年02月13日 20時39分00秒 | 外食・女子会

今日は、火曜日で午後から体操の日なんですが、昨日が振替休日のために体育館が休館で、テニスが今日に変更され、

午前中に2時間汗かいて、1時間半休憩して体操する、という強行軍の一日となり・・・

 

 

  夕飯は外食で・・・  近所の中華飯店へ~~

 

 

 

  ガツンと餃子を食べて疲労回復させる!

 

 

 

    

つまみは、フライドポテト と 油淋鶏  

 

 

 

  私は半チャーハン

 

パクパク食べて、さっさと帰ってきました~  ゆっくりお風呂に入って、早く寝ないと疲れが取れないから・・・

相棒は物足りなさそうだったけど、ゆっくりしてるとアルコールが進んで底なしになる恐れがあるので、早め早めに・・・

 

この前と同じでホットカーペットの上で背中を温めながらストレッチしたので、ギシギシいってた関節がほぐれて楽になり、

きっとよく眠れるでしょう~~

 

 

 

 

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