苺のタルトレット

１月が終わりますねぇ～～　　　昨日、頑張って作りました～

 

何年ぶりに作ったかなぁ～～　　いつもはアップルパイなんですが・・・

 

 

 

 

　このチラシに刺激されて・・・　(笑)

 

 

 

レシピを引っ張り出してきて、よ～く読み直して思い出して・・・

 

 

 

タルトストーンも敷くんだったよな・・・　　うっかり忘れるところでした・・・

 

 

 

あれ？　　ちょっと焼き過ぎたかな？　クッキーみたいだ・・・

 

 

 

カスタードクリームは、だまにならずにキレイにできました～～

 

 

 

レシピでは断面を上にして飾っていたのですが、あまりにも白いもんで、赤い方を見せました！　いいかも！

 

 

 

やっぱり、タルトが厚くて硬い・・・　(´;ω;｀)　　　一日置けばシットリするかな・・・

 

 

 

自己満足の美味しさですけどね～～　　まいっか！

 

とにかく数年ぶりに作ったので、腕が鈍ると言うと熟練者のようですが、コツみたいなものを忘れるのが

なんかもったいないな・・・　　　と思わされました。

 

 

 

 

 

 

恒例のお赤飯も炊きました！　　次の誕生日はお嫁様だなぁ～～

 

 

 

 

 

 

 

美味しいもの！！

毎度お馴染みの近所のお寿司屋さんへ行ってきました～　　相棒の誕生日が近いので、いちおうお祝い！

 

マンボウ中ですから迷ったんですけどね・・・　来ちゃいました！

花の金曜日ですけど、お客さんは誰もいません・・・　ゆっくりできるからうち等はイイんですけどね～

 

 

 

寒いけど、やっぱり生ビールは飲みたいです！　夏のようにおかわりはしませんが・・・

 

 

 

乾杯！！　　　またひとつ年を重ねるねぇ～～　と言いながら・・・

 

 

 

お刺身リクエスト　　バイ貝　鱚　玉子焼き

 

 

 

 

この時期はコレです！　村松産の大き目の銀杏！　　　夏だと枝豆かソラマメなんです・・・

この秋、うち等は忙しくて買いに行かれなかったから、尚更おいしく感じました～～

 

 

 

 

焼物で珍しくブリカマがあったので、注文しました～　もちろん美味しかったですよ～　とても肉厚でした！

 

 

 

女将さんお手製のお漬物はいつもいつも美味しいです！

 

 

 

 

生ビールの後は麒麟山なんですけど、昨日は　「　久保田　千寿　」　が目について・・・

 

 

 

 

いつもの握りもとても美味しくいただきました！　最後に出た雲丹の軍艦を写し忘れ・・・

 

 

 

 

 

甘海老の頭で美味しさ倍増のお味噌汁が〆です～～

 

約半年前の私の誕生日にも来てましたね・・・　　ほんと、毎度毎度お馴染みですわ・・・

なんせ、歩いて５分なもんで・・・　(笑)

 

 

 

 

 

チャプチェ

久々に作りました～～

 

豚肉で作ったけど、やっぱり牛肉の方が美味しいね・・・

冷凍食品の　水餃子　と一緒に、昨日の夕飯です～～

 

 

 

ついでに・・・　　いつだったかの夕飯～

毎年、年末の恒例になった　「　鯵の丸干し　」　三重の叔父さんが送ってくれます！

載せるのを忘れてた・・・　　テニスの大先輩にもおすそ分けして喜んでもらってます～

だから、玉子焼きを焼いてくれるんだなぁ～～　きっと・・・

 

 

 

たまに食べたくなって作る、といっても酢飯を詰めるだけだけど・・・

 

 

 

冷凍のシューマイ！　

◎栗　旬　がＣＭで　「　コイツが家で食えたなら・・・　」　って言うヤツ！

はまってます！

 

 

 

兄妹

次女からラインできました～～　　昨日ヘルプに行ったんですけどね・・・

 

可愛い～　と思っているんでしょうねぇ～～

 

 

 

こんな場面もあるみたいですけどね～～

 

 

 

雪で外遊びができず、体力を持て余しているんだろうなぁ～～

 

 

 

パパがいる週末は雪の中で遊んでるみたいですけどね・・・

 

 

 

 

　

よく眠ってます～～　　大きく育っているみたいで、重くなりました！

 

 

 

 

 

 

塩豚 と ズッキーニ

　豚バラの塊肉が目について・・・

 

 

　志麻さんの塩豚を作りました！

 

 

 

　冷蔵庫で放置　何日過ぎたかな・・・

 

 

 

　ここ数日スーパーで目にするんです・・・

 

 

 

　普通にソテーしますかね～～

 

 

 

　パセリと粒マスタードを加えて、醤油味で！

 

 

ズッキーニは夏の野菜なのにどうしたんでしょう？　温室ですかね・・・　

 

 

 

　この前は舞茸と炒めました～～

 

ズッキーニ、好きなんでいいんですけどね～　　夏と同じ値段だったし・・・

 

 

 

 

 

お年玉切手

今年は一枚だけだった・・・　　残念・・・

 

寅年ですからねぇ～～　　昨年のデザインも良かったですけどねぇ～～

 

 

 

手作り沢庵

美味しそうな沢庵をもらいました～　　昨日と今日と２日も続けて・・・　＼(◎o◎)／！

 

 

　これは昨日貰ったぬか漬け沢庵

 

 

 

　今日もらったのはコレ！　酢　塩　ザラメ漬け

　

 

 

　食べ比べです！　どっちも美味しい～～

 

 

 

　私も漬けようかなぁ～～

 

 

 

　厚焼き玉子までいただいてしまった～～

８４才の大先輩ジジ！　テニスでご一緒してますが、漬物上手だし、和食全般に手を出すみたいです。

この玉子焼きも出汁をちゃんと取って、砂糖やお酒が入っているそうで、しっかりした味わいです。

ワサビをつけて食べてごらん！　と勧められましたが、ちょうど切らしてて・・・　残念・・・

 

 

 

 

 

数日前に私が焼いたヤツ！　も対抗して載せちゃおうかな・・・　長女にあげたんですけどね・・・

ネギと海苔が入ってる～～

 

 

 

 

魔法の大学芋

デカいさつまいもの消費に困っていて・・・

 

 

久々に　「　簡単にできる大学芋　」　に挑戦してみました～　　何年ぶりか？

 

 

 

イイ感じにできあがりました～～　　美味しい～～

 

 

 

まんぼう

困ったもんです・・・　連日最多記録更新です・・・　今日も越える予想だとか・・・

昨日からまん延防止措置で、体育館やコミュニティセンター等が閉鎖されています。

２月１３日までなので、３週間ですが、子育て支援センターも閉鎖ですから、次女がまた大変だ・・・　

私も運動する機会が減り、どうしたもんか・・・(´;ω;｀)

 

 

 

 

全国でも続々と、２９都道府県に広がっているそうで・・・

王子が通っている小学校でも感染者が出たし、軽症とはいえ、心配　不安はぬぐえないです・・・

 

 

 

 

 

花を飾る！

新年１発目がきました～～

 

 

多くてふたつに分けました！　　千日紅　っていうんだぁ～　可愛い～～

スプレーストックも初めてです～　　普通のストックは分かるけど、大きいからね・・・

 

 

 

　　　　　　

また、しばらく楽しめます～～

 

 

 

 

そういえば、昨年ラストのをアップしてなかった・・・

　　バラとカスミソウ！

 

 

　王道の組み合わせで素敵でした～～