またまた 枝豆

しつこいですが・・・　　　　今年は食べた種類全部アップします！

 

　　初めて見ました～　　新作ですかねぇ～～　　いやひこちゃまめ

 

袋も特殊で、レンチンできるヤツでした！　

袋の中に水いれて、洗って、塩まぶして、５分レンチン、ざるにあけて水分切って、熱いうちに塩パラパラ・・・

昔は、たくさんのお湯を沸かして、茹でてましたが、ここ１０年くらいは少ない水で蒸し焼きしてます！

更に進化して、レンチンか・・・　(@￣□￣@;)！！

 

 

検索してみたら・・・

　　　　　　　　　　　　　　弥彦村産枝豆とは？

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　越後一宮 彌彦神社のお膝元、
　　　　　　　　　　　　　　弥彦村の豊かな土地が育んだ風味豊かな枝豆。

 

　　　　　　　　　　　春、夏、秋の季節とともに三つのブランド枝豆が、弥彦の季節をつなぎます。
　　　　　　　　　　　味、香り、食感…季節とともに変わるそれぞれの個性をぜひ、お楽しみください

 

 

というページが見つかりました！

・弥彦むすめ　５月上旬～６月下旬　

・伊彌彦ちゃまめ　　７月上旬～９月上旬

・伊彌彦えだまめ　　９月下旬～１０月上旬

 

弥彦のブランド品でした～　　お米　や　いちご　等様々な農作物を指定して名付けているようです～

 

 

 

 

 

ジェラート と 町中華

今日は、午前中２時間テニス　午後ピラティス　　と終日の活動日　　疲れるのは分かりきってました！

 

 

　いつもなら飛んで帰って保育園お迎えなのですが、姫が発熱、

 

 

　　で、長女は仕事を休んだので、我らの孫守は無し～～

 

暑くて汗かいて、喉が渇いて、帰り道にあるジェラート屋さんへ寄っちゃった～～　　美味しかった～～　　なんとトリプル！

 

 

 

で、夕飯は外食！

　　　

　　　　　　　　タコの唐揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　油淋鶏

 

 

　　餃子！　やっぱりここのは美味しい！　１２個が良かったか？

 

 

　　〆に堅焼きそば

 

すべて半分こですから、量的には大したことないですが、揚げ物ばかりなので　十分でした～

相棒はジョッキに３杯飲んでたし・・・

 

 

明日は疲労回復！　　にしたいけど、発熱姫のお守りをしっかりやりたいと思います！

 

 

　　　　　　　

枝豆 と いろいろ

またまた枝豆ですが、第５弾！　　弥彦娘　初だるま　おつな姫　いきなまる　ときてまして・・・　

 

 

　　見たことない名前が・・・　あじふうか　だそうです！　勿論おいしい～

 

 

 

 

　　佐野ラーメン　昨日作りました！　

 

 

 

 

 

水曜日と金曜日は王子が剣道の夜練習があるので、長女は出勤前に夕飯用のお弁当を作って、わが家へ持ってきます～

　　　　

王子と姫のお弁当箱！　はんぎょどん・・・　　見たことはあるけど、サンリオのキャラクターだということも知らず・・・

姫２号も好きで、コースターを使っていて・・・　（笑）　　　右のタコの名前が　さゆりちゃんだとか・・・　（笑）

 

 

 

 

１２日　金曜日に・・・

　　病院内にあるレストランで！　カツ定食　味噌だれ

 

大腸ポリープ　の定期検査を受けなければならず、内視鏡検査の予約をしてきました～　　２６日に受けます～

朝ごはんもそこそこに出かけて、受付をした後に待たされて待たされて・・・１時間はざらですよね・・・

問診を受けて、血液検査をして、内視鏡室で予約なんですが待たされて・・・　検査の説明を聞いて、薬剤をもらって会計！

お昼にはちょっと早かったのですが、お腹空いたし、美味しいレストランで混むし、閉店早いし、と思ってガツンと食べて

来ました！　大満足です！

 

 

 

 

花を飾る！

　　先日、スーパーで可愛いピンクのバラがキレイだったので・・・

 

 

　　カスミソウ　がブルー色になってる・・・　(@￣□￣@;)！！

 

小さい白花の名前は何でしょうねぇ～？　　わかりません・・・

 

 

数日後に首を垂れてきてしまったので・・・

　　　

 

短く切って、小さいケースに挿しました～　　もう少し楽しみたいですからねぇ～～

 

 

　　白い小花も同様に～～

 

 

 

さて、別件ですがもうひとつ！

　　　　　　　　　　　　　　

 

なんとっ！！　　　２年ぶりにウチの　スイレン　睡蓮　すいれん　が咲きました～～　　ちょっと色が今までと違う・・・

去年はどうしたのかなぁ～～　　もう枯れたか？　　とかいろいろ言ってたのですが、ひとつ蕾が見えた時の嬉しさは格別！

水没する可能性もあったのですが、無事に咲いてくれました～　３日間くらい開いて閉じてを繰り返しましたかねぇ～～

２個目はどうかな・・・？

 

 

 

 

ココナッツチップス

タイ土産に友人からいただきました！

 

 

　　そもそも私はココナッツなるものを食べたことはあるのか？

 

ポテトチップス　のようですが、ほのかに甘いのが美味しいです！　ヨーグルトにかけて食べたらGoodでした～

そのまま食べても　カリカリ　ポリポリ　と美味しいですけどね・・・　　カレーにかけてもいいとか？

 

 

 

　　この前、コーヒー豆を買った時に同じようなのを見つけ、購入！

 

 

　　原産国はタイですから、変わらないでしょう・・・

 

乾燥してあるのか～　　油で揚げてあるのかと思っていました～～

他にはどうやって食べるのが美味しいのでしょうね・・・？？？

 

 

 

　　違うお店で見つけたコレも美味しいです！

 

専ら冷奴にのせて食べてますが、そのうち飽きるかな・・・

 

 

 

 

コーヒー 珈琲 こーひー

とうとう買っちゃった！！　　電動ミル！！

 

　　検索してるとアレコレ出てきて、音がうるさい、だの　時間がかかる　だの

 

どれがいいのか決めかねて、諦めかけたのですが、先日、気持ちを新たにして画面とにらめっこしてたら、

ひとつ光るものがあって・・・

勢いよくクリックして、購入！　　３日ほどで配達されましたが、豆を買ってから、と思い、放置・・・

 

 

 

　　昨日、◎ルディへ行ったので、またまた迷って・・・

 

こんなブレンドを買ってみました～～　　　

ホントはコーヒーセミナーの講師おススメのお店へ行きたかったのですが、次の機会にして、今回はコレです！

 

 

 

　　中挽きにして入れてみましたが、大正解でした～～　　満足です！

 

もう少し濃くてもいいので、明日は、ちょっと細かめにしてみようかな・・・　　しばらくハマります！

 

 

 

 

枝豆

この前は第２弾でしたっけ？　　初だるま！

 

　　今日はスーパーに　おつな姫　がありまして、getです～

 

 

　　産直コーナーに　いきなまる　もあって、明日用にget！

 

弥彦娘　　初だるま　　おつな姫　　いきなまる　　ときました！　　特徴とか味とか分かりません・・・　　検索してみます！

 

どれもこれも全部美味しいのだけは確かです！！

 

 

 

カニ座がつづく・・・

今日は、長女の誕生日で、なんと大台に乗ってしまいます～　　３９も４０も変わらないわ・・・　と強がってましたが・・・

 

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フルーツミルクプリン

 

卵つかってないし、火つかわないし、でも　プリン　という名前で、２０１８年に習ったヤツ！

牛乳と生クリームをゼライスで固めるのですが、生クリームの量を多くするとパンナコッタになるらしい・・・

飾りは　スイカ　と　メロン　ですが、中に　缶詰の　ミカン　と　桃　と　パイナップル　が入ってます～

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お決まりのお赤飯です！

 

 

 

 

　　　　　　　　

 

３合炊くので、パックに入りきらず、我らの夕飯に加わります～　　食べながら、おめでとう～～　です！

 

 

 

 

Ｓｐａｒｋｌｉｎｇ スパークリング

７月になりました！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　ウチのカレンダーですけどね・・・

 

三種三様で、面白いです・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

昨日、美味しいのを飲みました！

　　父の日に長女夫婦から貰った、久保田のスパークリング

 

お刺身を買ってきて、日本酒に合うようなつまみで、グラスもちょっとおしゃれなのを引っ張り出して・・・

 

 

　　一口目の美味しさに感激！！

 

ちょっと甘めかな・・・？　　炭酸は弱く、二杯目はもう抜けてた・・・

 

 

 

 

マンゴーヨーグルト

プレーンヨーグルト　にドライマンゴーを切って浸けておくと翌日甘くておいしいヨーグルトに変身してます～

 

 

　　適量です・・・　かき混ぜて、冷蔵～～

 

ヨーグルトメーカー　でプレーンを作っているのですが、水っぽくなることがあって・・・

ドライマンゴーなので、程よく水分を吸ってくれますから、イイ感じの柔らかさになります！

一緒に干しブドウを入れたり、他のドライフルーツでも美味しいです～

 

 

 

 

別件ですが・・・

　　新聞にこんなコーナーがあって、脳トレしてます～

 

相棒は、本屋さんでいろいろな脳トレが１冊になってるヤツを買ってきて、熱心にトレーニングしてるみたい・・・

人名などを思い出すのは明らかに差が出ていて、毎度、完敗してます・・・

 

 

 

さてさて、６月が終わります！　　なんとなく、今月は完全制覇するぞ！　と思い立ち、しょーもない話題でしたが、

毎日アップできました～

上半期終了　という単語が聞こえてきていますが、もう半年たったのか・・・という感想であります～～

明日から下半期開始ということですね～