広島に。 ③

チェックイン後はほんの少し部屋でゆっくりしたら、夕食の時間。

時間経つの早いよ。。。。

愛宕で鉄板焼きを予約してて。

どうしよう鉄板焼きの鉄人になるかも？(笑)

よくライブキッチンをうたっているレストラン多いけど、これこそ日本が誇る鉄板焼きがルーツだよ。

レストランにはソーシャルディスタンス保っての、席の配置で安心スタイル。

だって横は若者カップル。最近の若い者は豪華だよね。自分たちの２０代は、、、だったよね。

だって仕事始めたばかりで、毎日遅く帰って金曜に夕食がてらに飲んでたぐらいでしょ。とオヤジ目線。

それは置いといて、前菜からのスタート。

おっ！広島もやるね！の料理が出て。

ポテトサラダがホッコリさせてくれて。

本当期待が高まる料理が続いてね。

やっぱり広島に来てよかったと家族と談話！

今回はオマール海老がついているコース頼んでいて、宿泊客かステイタスがプラチナだからか不明だけど１０％オフになっているから、なんか安心なんだ。

たかが１０％オフ、されど１０％オフだよ。

箸で食べるオマール海老はパクッパクッ行けてアッと言う間になくなり。

頭のみその方まで行けるのがいいね。これがフォークだとそこまで行けない。

ちなみにオマール海老はロブスターと同じもので、英語とフレンチの違いだけです。

一口メモでした。

広島に。②

今回の部屋は８階の平和公園が見える部屋。

窓にピントが合っているのは、愛嬌。(笑)

もう一枚アップしようと思ったけど、それなんかバッチシ窓だからね。(笑)

今回はユニットバスと判っているから、フロントに連絡して了解の上シャワーチェアーをお借りして。

これがないといつも通りの風呂が入れない。

そう風呂タイムは大切なんだよ。

学生時代はユニットバスだったけど、どうしてたか忘れたよ。

もっと洗い場付きのバスルーム普及してほしい。！

シャンプーなどはポンプ式に変更になってて寂しく感じる瞬間だったけど。

これも時代だよ。

ボディーローションだけは、個別です。

この時期はまだ広島も変異株のコロナあまり猛威を振るっていない状態の時。

それから１か月で凄い事に。

ワクチン打っても、感染が落ち着かないと気軽に楽しませんね。

広島に。 ①

いつも福岡ばかりだから、たまには他の都会に。(笑)

そうなんだよ、ネオンに飢えているのでなくて、都会の洗練さに飢えているんだよ。

そんな広島も暫く来ていないと、駅も改装されていてあの暗かった新幹線口も浜松町と思ってしまいます。そう浜松町。。。。それ以上の、、、(笑)

宿泊はIHGがらみで。

ここは１０年前には１か月に１回は滞在していたホテル。

あの当時は土曜日に仕事フルにしてて、それが終わり車で移動してきて、それから宴会してたから、次の日はぐったりだったよね。

そんなホテルもこのコロナ禍でゲストが少なくてびっくりの状態。

いつもゲストであふれていたホテルが、、、の状態だったからね。

今回も喫煙の部屋を２部屋予約して滞在。

やっぱり同フロアーは安心ダス！

今日はチェックインの後にケーキを購入して。ホテル滞在を楽しもうの序幕の儀式。

今日は最近食べていないから、エクレアを。それも広島だからレモンのね。

コンラッドバンコク風にしてみました。(笑)

やはり旨いね！いいよね、

最近はケーキはイチゴのショートケーキを好んで食べているけど、今回なくてのエクレア。このようなエクレアは横に切って食べるのでしょうか？

まさかガブリッじゃないよね。

でもエクレアはそのがブリッが旨いよね。(笑)

でもこの儀式するのとしないでは気分が違う！

絶体ルーチンにしよう。

もちろん感染対策してのホテル滞在。なんか日常生活の一部になったような。

春分の日には ③

昨晩の夕食後は前述のように自宅まで帰って。

一度家に帰ると、また出たくないよね。その気にならないうちにとっとと用事済まして。

ホテルの部屋に戻り、そして就眠。

こんな事もあるよ。

そして朝はレストランに朝食を。

ツインの部屋は広いからいいけど、その分もう一つのベットが邪魔だね。

最近部屋探すとき、その当たり気になりだして。

さて大好きなホテルの朝食。

ブッフェスタイルではないプレート提供で。

なんか機内食を思い出すよね。

チェックインの時に和食か洋食か聞かれたのだけど、この場合ご飯が恋しくなって。

でも休日はいつもパンだからいいけどね。

それもホテルメイドって言い聞かせて。

自分的にはこの揚げ物いらないな。

朝はあっさり系のものを爆食だから。

それにしても唸ってしまったのがこのオムレツ。

ここまで期待していなかったから。と失礼な！

それほど美味しくてね。

部屋でゆっくりした後はベーカリーで念願のデニッシュを買ってね。

明日の朝が楽しみ！

そうおやつには食べません！

そんなこと書いていると、ベーカリーに行くことが目的になるのですが、違います！そう墓参り。

こんな墓参り良いよね。次回もその次も。絶対ルーチン化するのだ。

春分の日には ②

頭の中は墓参りの春分の日の１泊ホテル滞在。

前述のごとく出だしから全く困った困ったことしてね。

まずは夕食代を部屋付け出来るのを確認して、夕食食べて。

久しぶりの中華な訳だよ。

実は前日、自宅で似たようなもの作ったのだけどスーパーのクラゲではこんなもんだよ！と昨晩の夕食は自分に言い聞かせての今日の前菜。

でもチトん。。。。。って感じだけど。そう気持ちの問題だよ。

以前ある理由でこのホテルに長期滞在していたことがあってね。その時に大好きになったエビチリ。

今日は気分的にガツンと来てほしかったのかな？

これも今日の気分に負けてね。

熟成黒酢の酢豚。

酢豚って豚の生姜焼きのように、自分的には好きな料理方法があるんだよね。

豚の甘みが出る程度の餡が好きなんだよね。

そう食後はドライブが待ってるのだ！

を忘れさせてくれたのが、このスープ。

本当スープって大切だよね。

でもTVのコマーシャルでないけど、車しか話せないことがあるよね。

自然と色々話ができる不思議な空間だね。

さて明日は墓参りと大好きなベーカリーでパン買うのが計画ぐらいで。

でもそこのデニッシュ大好きで。いつも午後行くから売切れてて、明日は大丈夫だ！

失敬、お墓参りに来たのでした。