神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

米粉100%のカンパーニュ焼けました〜

2021年03月04日 | #米粉パン
夕方焼けたので明日朝食べます。
どんな味かな？
米粉100%のパンが進化しているようなので
オンラインレッスンを購入して焼いてみました。
米粉を溶かさない自家製酵母でも焼いてみたいな。
また時間見つけて試作してみます〜


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