酵母食パン2種と苺酵母シフォンのレッスン

本日は4名様でのレッスンでした。

苺サンドとハード食パンの和風トースト、シフォンケーキをワンプレートランチに。

海老しんじょうもとろみをつけて同時に食卓に。

写真撮影のために全てを揃えるのでかなり忙しい💦

ご試食していただいてる間に食パン類が焼き上がってきます。

お持ち帰りは0、75斤の150g粉量の生地です。

酒種酵母、オーガニックレーズンが必要な方は事前にお申し出ください。