神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

酒種酵母のクリームパン、胡桃パン

2022年01月07日 | #天然酵母パン

パン作り始めてまもない方がおふたり、昨年夏からの方がお一人、今日は体調を崩されてお休みの方がいて3人でのレッスンでした。
小麦パン、久しぶりのレッスンです。
ご用意した金時人参のポタージュ、美味しいと好評でした。
畑で採れた野菜は味が濃い〜


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