神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

酒種米粉ベーグル、プレッツェル

2022年01月13日 | #米粉パン
米粉パン教室の先生とパン屋さんで働いておられた方のご参加でした。
一般的な米粉パン生地より柔らかめなので扱いにくいのですが完璧に仕上げていただきました❣️
米粉パンはハード系がやっぱり良い出来です♪


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