神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

ホシノ酵母の3斤食パンとオレンジフロマージュ

2018年06月27日 | 天然酵母パン



ホシノ酵母の3斤食パンとオレンジフロマージュのレッスンでした。
イーストの食パンを作り比べてみました。

ホシノ酵母の発酵が早くなってきました。
蒸し暑かったですね。


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