マンゴームースケーキの試作

クリスマスケーキレッスンでマンゴームースケーキのリクエスト。

シンプルにマンゴーピューレを濃厚にしてみたらこれは美味しい！
夏向きのケーキですが月曜日のレッスンではクリスマスケーキに仕立てます。

さて、どう飾るかな。