神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

Xmasの酒種シュトーレンレッスン

2019年12月10日 | 天然酵母パン


今週は月曜日から金曜日までレッスンが続きます。
本日は9時半スタートで試食は12時過ぎからでした。
シュトーレンの冷めるのをゆっくり待ってゆったりレッスンでした。

ハードロールも好評です。
お持ち帰り生地美味しく焼いてくださいね。