Xmasの酒種シュトーレンレッスン 2019年12月10日 | 天然酵母パン 今週は月曜日から金曜日までレッスンが続きます。 本日は9時半スタートで試食は12時過ぎからでした。 シュトーレンの冷めるのをゆっくり待ってゆったりレッスンでした。 ハードロールも好評です。 お持ち帰り生地美味しく焼いてくださいね。