神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

中華レッスン最終日

2015年05月26日 | 天然酵母パン
今月最後の中華レッスンです。
今朝、お子さんがノロウイルスでFさんが欠席になり本日は4名です。


中華最後の日に餃子がこんがりになってしまいました
蒸し物をみながら一気にいろんなものを仕上げていたらホットプレートで焼いてた餃子をすっかり忘れ・・・
お料理教室のように餃子担当の方を決めてまかせてたら良かったんですね
今日の生徒様には申し訳なかったです

それにしても、ノロウイルスって流行ってるんですか?
復職して子供さんの風邪などもおさまり、さあレッスン!と思われてたFさん。
久しぶりのレッスンを私も楽しみにしていたので残念です
また、落ち着いたら次回こそは。