コーンブレッド・甘食・にんじんのポタージュ

今日の教室は将来教室を開講したいというTさんのために
組んだ基本のパンコースです。










時間的ゆとりがあったのでビスキュイもレッスンしました。
基本のパンは無理をせず、製パン理論などのお話を入れながらパンの知識を増やして行ってもらおうと思います。