バースデーケーキ

今日はバースデーケーキの注文です。
ちょっと時間があったので工程を撮ってみました。

果物の指定と生クリームでとのご依頼がありちょっと華やかさが足りませんが・・
チョコレートも苦手とのことで、ほんの少しフレーズチョコを飾らせてもらいました。
しかし・・写真映えしない

パン注文品

ブリオッシュシュクレ　　　　　　　　　　　　　　栗あんロール・クランベリーチーズロール
２０年来の友人は、実家への手土産にと毎回パンを注文してくれます。
パン好きはどこにでもいるもので、毎回ハード系が多いんですが
今回はブリオッシュ系で焼いてみました