かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

サンマ焼定食

2018-09-05 | 日記

おはようございます

台風、テレビで見ていても悲鳴を

あげたくなる位怖かったです。

山形市内も倒木や、屋根を飛ばされた

家もあったようです。

お蔭様で、我が家は何事もなかった

ので、ホッとしてます。

あらためて自然災害の恐ろしさを

知らされた感じです!!

 

今日は今は雨が降ってますが

この後、晴れの予報で31℃の

山形市内です

 

 

昨日の晩ごはん

秋刀魚がニュースになり

ブロ友さんでも、秋刀魚を・・・

やっぱり、かこさんも

もう我慢が出来なくて・・・

夫は白いご飯も欲しいと・・(◎_◎;)

なので定食にさせていただきました

 

 

 

 

サンマ焼き

やはり今年は大きいですね~

大根おろしも一緒に

スダチが無いのでレモンを添えて

二つ並べると少し大きさが違いますが

我が家は、魚の場合は大きい方が

私が食べる事に何故か決まってます(笑)

脂がのっていて美味しい~~

 

 

上は夫・下がかこさんです

キレイに食べました

サンマも喜んでくれるでしょう~

 

 

 

秋の味覚と言ったら

茗荷のかきたま汁

 サンマ焼きにはとっても合います

 

 

 

煮物

頂き物の仙台揚げ麩

 

 

 

↑を入れてじゃが芋、人参、いんげん

 美味しかった!!

ご馳走様~~~

 

 

 

ピーマンカレー和え

またまたレンジで簡単に・・・

千切りしたピーマンと

オリーブ油を少し

耐熱ボウルに入れてレンジ500wで3分

塩コショーとクッキングカレーを降り

カニカマ入れて

 

 

 

混ぜたら出来上がり!!

夕べは小鉢に

簡単で美味しい~~~

 

 

 

キムチ味栃尾揚げ

栃尾揚げにキムチ味が付いてる

 

 

 

すぐにゲット

グリルで焼いて

味付きなので焦げるので、途中から

アルミホイルをかけて焼きました

 

秋の味覚サンマ焼き定食夕

大変美味しくいただきました~

 

 

 

おまけ

台風対策に、収穫しました

凄く大きくなってピーマン

 

 

 

甘南蛮・ピーマン

 

 

茄子

頂いてた物ばかり食べてたら

こんなに大きくなってこれで29本目

 

 

 

 

今日は日帰り出張のためお弁当

お休みです

 

 

 

ランとウンス

爆睡中です・・ラン

 

 

 

 

眠そう~~ウンス

 

 

ランはやっぱり寝てますが

2人一緒に

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように


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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます! (マリンカ)
2018-09-05 09:12:47
かこさんも初さんまですね~!
やっぱりスーパーで出回っているのを見ると、我慢できなくなりますね。
かこさんご夫婦、とっても美しい✨さんまの食べ方ですね😆

そちらの仙台麩、私も大好きな商品です!!
油がしみていて美味しいですよね。
今度煮物に使ってみます😻


キムチ味の板尾揚げ、とっても美味しそうです~!
新潟の商品だから、こちらの方では取り扱いがなさそうで残念です💦💦
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Unknown (mika)
2018-09-05 11:31:17
何とも大きな~立派な秋刀魚~
初秋刀魚~今シーズン楽しみですね。
私も早く…秋刀魚~食べたい~(笑)

茗荷のかき玉~うちも良くやります。
コレすっごく好きで~絶対おかわりしちゃいます

板尾あげ~キムチ味なんてのがあるんですね。
ネットで探してお取り寄せしようかな~
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マリンカさんへ (かこ)
2018-09-05 12:53:01
こんにちは~

は~い、やっと我が家も初サンマを食べれ
ました~~(^O^)/
本当に美味しかった~~満足しました♬
そうなんです、夫婦して魚の食べ方上手
なんです(⌒▽⌒)アハハ!

仙台麩、本当に味が染みて美味しいですよね!!
私も大好きです(*´∀`*)

キムチ味の栃尾揚げ、まあまあ普通かな?
普通の栃尾揚げの方が私は好きかも?

いつもコメントをいただきありがとうございます
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mikaちゃんへ (かこ)
2018-09-05 12:56:12
こんにちは~

そうでしょ?大きくて立派なサンマでした。
美味しかった~~~(^O^)/

茗荷のかきたま汁、これ美味しいですよね~
私も大好きです♬

↑にも書きましたが、どちらかと言えば普通の
栃尾揚げの方が私は好きみたいです(笑)

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (チーちゃん)
2018-09-05 16:39:22
こんにちは♪
台風の被害すごかったですね。
こちらも強風が吹いて怖かったです。
秋刀魚美味しそう~
今年は豊漁のようですね。
秋の味覚。美味しそう~(*^▽^*)
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Unknown (モカママ)
2018-09-05 20:01:39
こんばんは~

かこさん、今日はご心配ありがとう
私のこと、モカの事まで
とても嬉しく思いました

午前中仕事して帰宅
夕方までモカと寝ていました
大分回復して食欲も出てきました

さんま美味しくて安いよね
我が家も先日頂きました

その時偶然、栃木揚げでしたよ!

今日も風が強いモカちゃん地方
まだ、台風の影響なのでしょうか??

本当に風が強くて恐い台風でしたね
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チーちゃんさんへ (かこ)
2018-09-05 20:17:27
こんばんは~

今回の台風も本当に大変でしたね!!
最近は台風とかゲリラ豪雨とか?
何かが変わりましたよね。

やっと食べれたサンマ、凄く美味しかったです(^O^)/
チーちゃんはまだですか?

これからいろいろ秋の味覚、美味しい物が
出て来ますね~~♬

いつもコメントをいただきありがとうございます
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モカママちゃんへ (かこ)
2018-09-05 20:25:46
こんばんは~

モカママちゃん、大丈夫ですか?
少しでも、食欲出て来て良かったです♬
でも、まだまだ無理はダメですよ~~!!

モカママちゃんも秋刀魚に栃尾揚げだったんですね♬
凄い偶然でビックリしてます(◎_◎;)

えっ?
モカちゃんの方、まだ風強いの?
山形は全く風も雨も無くなり、暑いだけ!!
明日も、真夏日の予報です(;^ω^)

いつもコメントをいただきありがとうございます
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こんばんは! (watako)
2018-09-05 22:22:32
今回の台風、各地でかなりの被害が出てますね。
かこさん家も我が家も、無事で・・・

秋刀魚、今年は大きくてお安い
しっかり食べたいと思います。

仙台麩、バケットのようですね
美味しそう・・・探して見ます。

茄子もピーマンも甘南蛮も、大収穫で・・・
羨ましいです
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Unknown (愛されている妻)
2018-09-05 23:29:10
我が家の方も怖いほどの風の音でしたが、かこさんの方はなんともなくてよかったですね。
夫のところでも非常勤講師の先生が昨日の嵐で手術が必要になり、1ヶ月お休みになるそうです。
転んだのか、何かが飛んできて当たっちゃったのか。
本当にすごい風でした。
かこさんのところがなんともなくて何より!

サンマ焼き定食、美味しそう〜〜!!!
そして、甘南蛮食べたい〜〜!!!
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