今日はやっと晴れて気持ちの良い朝です
気温も昨日より10℃近く高い
24℃の山形市内です
今日から5月
1年で1番過ごしやすい月
かこさんの誕生月でもあります
今月もいろいろあり
忙しい1ヶ月になりそうですが頑張ります
爽やかな五月晴れを期待したいです（*´∀｀*）
昨日は、魚の日の我が家ですが
豚汁が食べたくて・・・
筍入り豚汁を作りました
柳タコの頭を安い時に買い
冷凍してたのを思い出しタコキムチも！
いただいてたウルイを茹でて鯖缶和えも
作りました
筍入り豚汁
筍、厚揚げ、豚肉、しめじ、ネギ
厚揚げは美味しい豆腐屋さんから
揚げ立てを買って来たました
厚揚げもふわふわでした
この時期の豚汁は、やっぱり筍入りが
美味しいです
タコキムチ
柳タコ頭、きゅうり、タコキムチの素
和えただけ
これはお酒が進む1品なので
気を付けながら・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウルイ（山菜）の鯖缶和え
ウルイ、鯖缶
長芋の煮物・冷やしトマト
煮物は長芋と美味しい豆腐屋さんの
油揚げを煮ました
季節の野菜や山菜
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま
ウンス
休み明けの昨日はゆっくり寝てました
これは、朝ごはん食べる前に撮りました
日中はこんな感じ
ちょっとボケボケで、耳がめくれてます
夕ご飯食べて、パジャマに着替えて
かこさんのベットに行く前です
今日もhappyな１日になりますように
美味しそう～( ´艸｀)
我が家は毎朝お味噌汁を作るのですが、筍入りの豚汁もいいなぁ～
長芋の煮物も美味しそう～(≧∀≦)
今日は２４℃なんですね
過ごし易くなりますね
長芋の煮ものもいいですね
タコキムチもおいしそう～
素があれば 簡単ですね
ウンスちゃん 寝る前に撮ったのね
毎晩 かこさんと寝てるのですか？
最近は高いのでタコもあまり買えませんけどたべたいな～
ウル一定のは食べたことがありませんどんな味なのかな？
今日は晴れていますが寒いです
家の中がっ寒いです
＞おはようございます... への返信
筍入り豚汁、ここ数年毎年食べています
美味しいですよ
是非、作ってみて下さいね
長芋の煮物も、優しい味で美味しくて
大好きです
今日は暖かい1日になるようで嬉しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
お豆腐屋さんの美味しい豆腐が食べたくなりました
いつも
ウンスちゃん🐶いつもめんこい顔を
今日は暖かで過ごしやすそうですね
HappyでLuckyな一日を～
＞おはようございます... への返信
筍入り豚汁、私も数年前から作るように
なりましたが、食べたら美味しくて
この時期の豚汁には絶対入れたくなります
長芋の煮物、久し振りに作りましたが
やはり美味しいかったです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
タコキムチ、素をヨドバシさんから沢山
取りましたのでタコときゅうりがあると
いつでも食べれます（*´∀｀*）
ウンス、我が家に来た時から、ずっと
私と一緒に寝ています
ピッタリくっ付いて寝てます（笑）
コメントありがとうございます
＞タコキムチの素... への返信
タコキムチの素、前は普通にスーパーに
あったのですが、タコが高くなってからは
スーパーからは姿を消したようです
私はヨドバシさんからお取り寄せしました
タコが特売の時に買って食べるようにしてます
ウルイは殆ど癖も無くて美味しくて
大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
今朝はこちらも冷えました
エアコンONでした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
＞豚汁も筍入りでスペシャルですね... への返信
筍入り豚汁、美味しいですよ～
この時期の豚汁には、筍を入れたくなります
私が行ってる豆腐屋さん、豆腐は勿論
こんにゃくも厚揚げも、油揚げも凄く
美味しいですよ
週一行って、まとめ買いしてます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウンス‥うんうんめんこい子です
めんこいのが分かって貰えて嬉しいです
コメントありがとうございます
冷凍しましたが、このような利用方法があったのですね。
豚汁＝寒い時期
何んと固定観念の強い私でしょう！！
そんな決めなどないのにね～
目から鱗で～す。
気持ちはすっかりＧＷ(笑)
後2日頑張らなくては(笑)
筍入りの豚汁～美味しそうですね。
私も今度入れてみよう。
先日エバリンと話してて…
母はタケノコの穂先の柔らかいのをよく
お蕎麦のつけ汁にいれてたねって
何かすっごく懐かしかったです。
タコキムチ～美味しいですよね。
たこ買って作ろう～ってキュウリも
在庫切れしてるんだ(笑)
ウンスちゃん
お休み明けはね～いっぱいお昼寝
しちゃうよね。
ちゃんとパジャマに着替えて…ベッドへ
いい子だなぁ。
かのこなんて…勝手にど真ん中に寝ちゃうんだよ。