昨日の午後は凄い雷雨でした
今日は、やっと晴れマークが
出て来ました
最高気温は33℃の山形市内
かこさんち、ここ数日は
エアコン稼働が24時間になってます
電気料の事は、頭から抜いてます💦
晩ご飯
毎年、春先にキムチを作り
夏でも食べれるように、冷蔵庫に入れてます
昨日は、何気にキムチが食べたくて
昼に１人で食べましたが、食べてる途中で
豚キムチが食べたくなり、晩ご飯に作る事に・・・
他には何が良いかな？なんて考えてたら
ご近所さんが、1本しかないけど・・って
ズッキーニを持って来てくれたので
韓国のジョンも作る事に・・・
かこさんのキムチはこれ
いただいたズッキーニ
豚キムチ
キムチ、豚肉、卵、ニラ、青ネギ
きくらげ、卵、醬油少し
ズッキーニのジョン
ズッキーニ、小麦粉、卵
1㎝幅に切ったズッキーニに
小麦粉を付けて、溶き卵をくぐらせ
フライパンにゴマ油をたっぷり
両面焼き、片面にパプリカをのせて
焼きました
漬けタレは
ぽん酢醤油+白いりごま+ネギ
これも美味しかったです（*´∀｀*）
焼き茄子
かこさんちの茄子5本収穫
合計41本かな？
いただいた長茄子を優先して食べてますので
我が家のは大きくなりすぎて！
まだまだ、下がってます
大きい茄子は焼き茄子に
我が家やのニンニク醬油でいただきました
サラダ
絹豆腐、きゅうり、玉ねぎ、ミニトマト
サラダ豆
久しぶりの豚キムチ、そしてジョンも
美味しかった～～
焼き茄子はかつお節にお醤油も
美味しいのですが、ニンニクのタレでも
美味しかったです
ごちそうさま～
ウンス
普通に元気
眼力も有ります
眠くなるとこんな感じ
わかりやすい子です
今日も楽しい1日になりますように
豚キムチにズッキーニのジョン♪
どちらもとっても美味しそう～( ´艸｀)
私大好きです(≧∀≦)💓
立派な茄子がいっぱい🍆
いいなぁ～(≧∀≦)
今日もいい日になりますように・・・
電気料の事は 考えません 考えたくないです（笑）
かこさん手作りのキムチで作る豚キムチ
おいしいでしょうね
かわらず ナスの収穫すごいですね
焼きナス おいしいですよね
大好きです
ズッキーニのジョンも いいですね
ウンスちゃん ほんとわかりやすいですね
＞おはようございます... への返信
レオさんの方も凄い雨でしたね
ニュースで見ました
被害が無くて良かったです
豚キムチ、ズッキーニのジョン
どちらも美味しかったです
我が家の茄子といただき物の茄子
毎食、食べれて嬉しいです
コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
本当にどこに行っても暑くて
電気料の事など考えていられない状態
24時間ONです
豚キムチ、手作りキムチで作れるのは
嬉しいです
ジョンも焼きました
どちらも、美味しくいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ
今年も茄子とミニトマトが、食べ放題で
喜んでます
ウンス、本当にわかりやすい子で助かってます
コメントありがとうございます
豚キムチも美味しそうです。
ズッキーニ、こういう調理もさすがですね。
茄子も毎日のように。
飽きないための調味料の工夫もいいですよね。
ウンスちゃん、元気で何よりです。🐶(^^♪
＞おはようございます。今年の夏はいつもの夏とは違う暑さ、クーラーはしょうがないです... への返信
本当に暑い毎日、エアコンなくては
どうしようもない感じ、電気料は考えては
いられないですね
豚キムチもズッキーニのジョンも
大好きなので、美味しかったです
茄子、大きくなりすぎました
なので、焼き茄子に！！
近くでしたらお裾分け出来たのに
残念です
ウンス、その日によって体調も食欲も
違うようです
高齢ですから仕方ないですね
コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
毎日、暑い中での食事の支度大変ですが
エアコンガンガンかけて、いただいてる
茄子などでいろいろ考えて、作るのも
楽しいです
久しぶりの豚キムチ、そしてズッキーニの
ジョン、美味しかったです
茄子は大好きなので毎日、食べても全然大丈夫
ウンス、昨日は普通に元気でしたが
今朝はいつもより元気無しでしたが
やっと元気になって来ました( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
家も作ってみたいですね
ナスもニンニクも合うのですね
試してみたいです
いつもありがとうございます
＞豚キムチ... への返信
豚キムチ、美味しくいただきました
是非、作って美味しく食べて下さいね
茄子はナムルも良いですしニンニク味噌も
凄く、美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます