かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

筍とアスパラの和風パスタ☆友人宅お泊り

2022-04-27 | 日記

朝方までの雨も上がり、日中は

晴れマークのようです

今の気温は19℃、日中も気温は

あまり上がらず21℃

今年は本当にジェットコースター並みの

気温差

ジェットコースターなら、スリルがあり

大好きですが、気温差は

全然つまらないです!

明日はもっと寒くなる山形市内です

 

 

夕べはまだ残っていた筍で

パスタを作りました

友人にいただいて来た

豚の角煮も一緒に・・・

 

 

 

筍とアスパラの和風パスタ

筍、アスパラ、ハム、ニンニク

バタ―、醤油、塩コショー

普通なら、ベーコンだと思いますが

かこさんはハムを入れました

 

 

豚の角煮

埼玉の友人にいただいて来ました

 

 

ブロッコリーも一緒に

 

和風サラダ

 

 

筍は何をしてもおいしいです

そろそろ地物も出て来てます

まだまだ食べたいです

明日も筍メニューの予定ですよ~~(´∀`*)ウフフ

ごちそうさまでした

 

 

 

ここから、また少し長くなります

友人宅お泊り

まあちゃんときのぴさんに

今度は是非山形で会いましょう・・と

約束して、お別れ・・・

直ぐに圏央道に入り、途中関越道に・・

渋滞に合うことなく埼玉に入りました

所沢インターで降りた後、国道463号線は

少し渋滞でしたが友人宅、志木市に

1時間半位で到着!!

友人は夫の幼馴染、亡くなられた友人と

3人大の仲良しでした

お互い結婚してからは、家族ぐるみの

お付き合いです

同居していた30代の一人息子さんが

急死されたのが8年前時に

お邪魔したのが!その時以来です

お嫁さん、お孫ちゃんは近くに

引っ越ししたそうです

友人は山形が実家なので、毎年帰省

してますので我が家にはいつも

寄ってくれてますが、コロナでここ最近は

泊まらずに・・・

久しぶりの再開に盛り上がりました

行ってすぐにシャワーを浴びさせて貰い

部屋着で乾杯の準備

奥様が全て手料理をいろいろ作ってくれて

 

 

まだ少し外は明るかったのですが

カンパーイ

 

カツオは塩カツオ

じゃが芋は友人がインドに仕事で4年位

行ってた時に覚えてらしたと言う事で

どちらも奥様が作った物です

美味しかったです(じゃが芋に混ぜる

スパイスしっかりいただいて来ました)

最初はビールでしたが

美味しい焼酎があると・・・

鹿児島産の米焼酎40℃

これが美味しくてグイグイ呑みました(笑)

 

ウンスより大きい猫が4匹いますが

どの子も可愛くて

 

話しに花が咲き、夜遅くまで呑んで

酔っぱらって寝ちゃいました

朝はゆっくり起きたら

炊きたてご飯に、しじみの味噌汁

私の好きな物ばかりの朝ご飯を

準備してくれてましたので

遠慮なく、朝から

お腹いっぱいいただきました

 

 

朝食後に初めて川越に連れて行って

貰いました。お江戸川越

最初は少ない人通りでしたが、時間経つに

連れてどんどん人混みに

 

 

そこで私の前を歩いてた

夫と友人の奥さん

が、人力車の人に夫婦に間違われて

はい、そうです・・・・って、答えた

瞬間、かこさんが1枚撮りましたよ

夫婦になりきってる姿が可笑しくて

 

沢山のお土産をいただきました

私の大好きな

みかんとパイナップルの大福

畑に植えられてる蕗

そして花が好きだからと・・寄せ植え

夕べ美味しくいただいた豚の角煮

嬉しいです

荷物を車に入れて、埼玉志木市を

午後1時に出発、5時半前に自宅に

到着でした

1週間分ぐらいの内容が詰まった1泊2日

まあちゃん、きのぴさん、友人夫婦

いろいろありがとうございました

また、お会いできる日を楽しみに

健康に気を付けて頑張ります

 

長々と書かせて貰いました

お付き合いいただき

ありがとうございます

今日も、倖せな1日に

なりますように


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26 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ひろし曾爾1840さんへ (かこ)
2022-04-28 09:45:54
ひろし曾爾1840さん、おはようございます

先程、お邪魔させていただきました
そう、お互い体調管理に気を付けましょうね

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
お早う御座います! (ひろし曾爺1840)
2022-04-28 08:27:20
◆👴◆かこさん・今日は来訪コメントのお礼とMyBlogにお誘いご案内で~す!
🎥ご休憩の時に見て楽しんで頂ければ幸せま~す!
(^_-)-☆気候が不純な降りから体調管理をお互いにしっかりして今日も元気で頑張りましょ~ネ!
☆彡今日の「ブログ」と「ランキング」に➡👍いいね!😍&👏で~す。
🔶それではまたゆっくりとお伺いしますネ👋・👋!
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watakoさんへ (かこ)
2022-04-28 05:09:55
watakoさん、おはようございます
筍とアスパラのパスタ、美味しいですね
この時期ならでは、ですよね
こちらでは、これからが筍の季節
まだ、食べれます
大好きなので嬉しいです

本当に楽しい2日間でした
30年以上のお付き合い、これからも
大事にして行きたいです

いつもコメントいただきありがとうございます
返信する
こんばんは! (watako)
2022-04-27 21:35:58
筍のパスタ、私も作りました。
やはり、一度は食べたいですものね
こちらは、ほぼ筍終わりかな

1泊2日の旅、強行スケジュールでしたが、、、
楽しめたようで何よりです
ご主人の幼馴染みさんと、御夫婦でのお付き合い、良いですね。
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まあちゃんさんへ (かこ)
2022-04-27 16:10:18
まあちゃん、こんにちは~
こちらに迄、コメント申し訳ないです

この友人とは30年以上も夫婦でお付き合い
してたので気心知れています
山形に来た時は我が家に泊るんですよ~

お江戸川越、素敵な所ですね
もう少しゆっくり行ってみたい所です

私も今週はゆっくり、のんびりの週です
まあちゃんもお大事になさって下さいね

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
こんにちは、かこちゃん (まあちゃん)
2022-04-27 15:50:36
まぁ、嬉しい2日間でしたね。
ご主人様3人が幼馴染みって、これは女同士が幼馴染みよりも気が置けない関係ですね。

川越には亡くなられたパコ丸先生とぽっぽちゃんと3人組で2回行きました。
おいしいうなぎ屋さん、お漬物だけのお寿司、たくさんのことを思い出しました。

6年ぶりのお泊まり会?
気兼ねなく、乾杯!が出来て良かったですね。

ご帰宅後、ユックリお休み下さい。
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きっしいさんへ (かこ)
2022-04-27 15:44:55
きっしいさん、こんにちは~

夫の幼馴染のお宅に泊りました
お互い結婚してからは家族ぐるみのお付き合いで
30年以上になります
最近は、元々私の友人であったかのように
何でも話が出来るんです
こうやって一緒に呑めるのは本当に幸せな事です
彼女もお料理がお上手でどれも美味しく
いただいて来た他に、タッパーに入れて
貰って来ました(´∀`*)ウフフ

お江戸川越、素敵な所でした
私もまた行きたいです(*´∀`*)

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
良いお友だちですね。 (きっしぃ)
2022-04-27 15:29:52
またまた、素敵なお友だちが登場!
家族ぐるみで
とても良い関係を築かれておられて素敵です。
お持て成しのお料理、どれも美味しそうな物ばかり。
感激しちゃいますね(*^^*)

川越、懐かしいです。
娘たちと数年前に歩きました。
また行きたいです!

今度は山形で再会が叶いますように🌟
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yunkoさんへ (かこ)
2022-04-27 14:26:12
yunkoさん、こんにちは~

筍とアスパラの和風スパゲティ
美味しかったです
これはこの時期1度は作って食べたい1品
ですね

そう、1泊2日なんて考えられない旅でした
カレー味のじゃが芋、凄く美味しくいただきました
はーい、私なりに教えて貰った通り
作ってみたいと思います
待ってて下さいね

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (yunko)
2022-04-27 14:11:14
こんにちは^ ^
たけのこのパスタ美味しそう〜!
下茹でしたのが、まだ残っているので、ランチに作ろうかしら?なんて考えています。

本当に盛りだくさんな旅でしたね♪
お友達の奥さまが作ったというカレー風味?のおいもから
目が離せません〜。
ぜひ、今度作って、教えてください♡
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ねねさんへ (かこ)
2022-04-27 13:28:44
ねねさん、こんにちは~

筍とアスパラの和風パスタ、美味しくて
大好きです
筍の季節に1度は食べたいパスタです
今年も美味しくいただきました
いただいて来た角煮、味もシミシミで
美味しそうでしょ?凄く美味しかったです
こう言うのはやっぱりこれ位の色が
付いた方が良いですね

友人は夫婦で30年以上もお付き合いしてるので
何でも気心が知れていて我儘させていただきました
沢山のお土産、花まで買っていただき嬉しくて・・・

猫は昔から多く飼ってました
こんなに少ないのは初めて・・って、言ってました
楽しく過ごさせて貰えて倖せです
今度ねねさんも山形にいらして下さいね

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
Unknown (ねねさん)
2022-04-27 12:00:59
おはようございます。たけのこをおっきく切ったパスタいいですね。たけのこにアスパラ、春ならではって感じ。角煮の卵の色すごいっ。味染みまくりですね。気の合う人とワイワイ飲み会、絶対に楽しいと思う。楽しすぎて飲み過ぎてしまうやつですね。笑。たくさんのお土産まで、とっても嬉しい。こういう時車で行って良かった〜って思いますよね。犬よりおっきい猫、なんか笑える。それも4匹も。全員太っちょでお腹ぽったり、そりゃ、ウンスちゃんちっちゃいわ。楽しさがどんどん伝わってきました。お土産話、ありがとです。
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あおぞらさんへ (かこ)
2022-04-27 11:58:49
あおぞらさん、こんにちは~
1日目のブロ友さんは初めてで緊張しまくり
でした
思っていたよりざっくばらんで素敵な
ご家族でしたので途中から安心しました
泊まらせていただいたご夫婦は夫婦として
は30数年のお付き合いですので、無礼講です(笑)
わが家にも何度も泊まっています

本当にお友達に恵まれて倖せですし感謝で
いっぱいです
ご縁は大事にしたいですね(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
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りぷママさんへ (かこ)
2022-04-27 11:51:59
りぷママさん、こんにちは~

本当に、1泊2日なんて思えない位、充実した
旅でした
家族ぐるみでお付き合いできるのは
嬉しいです
これからも末永くお付き合いしていただきたいです

そうなんです、いよいよ地元の筍が!!
今夜はひとまず筍はお休みで、明日から
またボチボチになるかな(笑)

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
mikaちゃんへ (かこ)
2022-04-27 11:32:30
mikaちゃん、こんにちは~

そうそう、筍は炊き込みご飯も美味しいし
パスタも美味しいですよね
夕べ、筍たっぷりパスタをいただきました
これもこの時期限定なので大満足です

まあちゃん、きのぴさんにお別れした後は
8年ぶりに友人宅に・・・
何度も遊びにいらして・・って、言われてましたが
なかなか行けなかったので今回は
喜んで貰えました
まあちゃんもそうですが、家族ぐるみでの
お付き合いが出来るのは嬉しいですね
お江戸川越、凄く良かったです
また行ってみたいです

うんうん、夫婦になりきってる友人と夫
面白くてゲラゲラ笑っちゃいましたよ

次回は山形で・・mikaちゃんもいらして
下さいね

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
Unknown (あおぞら)
2022-04-27 11:27:49
此方の御友人宅は皆さん、ある意味無礼講?で気兼ねも遠慮もなく楽しめたようでなによりです。
そりゃ、初めてお会いした方とはどうしても違って当然ですよね。(先のブロ友さんお宅もとても素晴らしかったのは言うまでもありませんよ)

此方では皆さん、そのまま飲めや歌えや(歌うは無いにしても 笑)素のまま要られたご様子。
なんなら次の日ご主人と向こうの奥様のツーショットを撮れるくらい?

いずれも素敵な方々とのご縁で何よりでいらっしゃいましたね~。
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Unknown (liebmama)
2022-04-27 11:13:54
1泊2日でも盛り沢山の充実した旅!!
楽しく拝見しました😊
それもこれもかこさんご夫婦のお人柄だな〜と思いました。
美味しいものを用意して待っていてくださるお友達。
良いお付き合いをされてるんですね😊
素敵です。

いよいよ地物のタケノコでのお料理、
楽しみにしています。
返信する
こんにちは (mika)
2022-04-27 11:07:43
筍…パスタがあったかぁ…
もぅ…メンマ作ったら筍ないんです。
誰か又持ってきてくれないかなっぁ~(笑)
今年は思いがけず…毎年食べられない
筍いただいて…食べられたので…
欲張っちゃダメですね

まぁちゃんさん&きのぴさんに
お会いした後は…埼玉のご友人宅へ
家族ぐるみのお付き合いいいですね。
まぁちゃんさんともそうですが…
かこさんの人に対して優しい
心遣いのあるお人柄の賜物ですね。
小江戸川越一度行きたいなぁ~って
思ってて行けてません。
風情があっていいですね。
夫婦になり切ってる姿~笑えますね
次回は…山形…いいな
返信する
モカママちゃんへ (かこ)
2022-04-27 09:44:00
モカママちゃん、おはようございます

家族ぐるみのお付き合い、とっても
楽しいです
皆、気心知れているので楽しいです
お陰様でお友達が沢山いて幸せな事と
いつも感謝です

お江戸川越、初めてでした
本当に風情があり良い所です
今回は時間がなかったので、あらためて
ゆっくり歩いてみたいです

次回は山形で‥楽しみです
モカママちゃんも是非山形にいらして下さいね

いつもコメントをいただきありがとうございます
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コスモスさんへ (かこ)
2022-04-27 09:38:08
コスモスさん、おはようございます

は~い、本当に充実の1言では勿体ない位
満足な2日間でした
今度は是非、山形で会えるのを楽しみに
させていただきます

筍パスタ、美味しかったです
筍は何に入れても美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
友人の奥さんの手作り角煮、最高です
いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
チーちゃんさんへ (かこ)
2022-04-27 09:33:37
チーちゃん、おはようございます

家族ぐるみのお付き合いは私にとっては
楽で良いですね
皆さん気心知れているのでとっても楽しかったです

お江戸川越、時間がなかったのでもう1度
行ってゆっくり歩いてみたいです

今回は1泊2日でしたが、中身の濃い
時間で倖せでした(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
レオさんへ (かこ)
2022-04-27 09:27:56
レオさん、おはようございます

こちらではやっと筍の季節が来ました
夕べはパスタを作りました
筍は本当に何を作っても美味しくて大好きです( ´ ▽ ` )ノ
豚の角煮、友人の奥様からいただいて
来ました
友人宅でも食べましたが、今回も
美味しくいただきました



川越初めてでした
時間がなくて1時間位でしたので
機会ありましたらまた行ってみたいです
レオさんも近くにお住まいでだったんですね

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
Unknown (モカママ)
2022-04-27 09:15:45
おはようございます

家族ぐるみのお付き合い
素敵な事だと思いました
かこさんにはいいお友達が沢山
かこさんのお人柄からだと
改めて思います

小江戸川越良い所ですね
一度だけ行きました・・・・
風情があり歩きやすい所でもありますね

今度は山形で・・・
コロナも落ち着いて来たのかな?
こういう機会が増えて来るかもね!
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おはようございます (コスモス)
2022-04-27 09:02:02
充実した2日間だったのですね
久しぶりに お友達にお会いできて
よかったですね(^^♪
そのお友達も まあちゃんさんも 山形で又 会えるのが楽しみですね

タケノコのパスタ おいしそう~
豚の角煮もおいしそう(^^♪
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Unknown (チーちゃん)
2022-04-27 08:57:52
おはようございます。
家族ぐるみのお付き合いいいですね。
美味しそうなお料理もたくさん並び
お酒も進みますね(笑)
小江戸川越は我が家もアロリロを連れて
何度も行きました。
風情があって大好きな街です。
盛りだくさんの楽しい時間でしたね。
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おはようございます (レオ)
2022-04-27 08:46:35
筍のパスタ🍝
美味しそう~( ´艸`)

豚の角煮も良い色艶でこれまた美味しそう~(≧∀≦)♪

川越に行かれたんですね。
我が家は川越から1時間半くらいかな?
菓子屋横丁が有りますよね♪
良いご旅行になりましたね。

今日も良い日になりますように・・
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