かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

かぼちゃと枝豆とエビのかき揚げ

2019-06-02 | 日記

おはようございます

今日も一日晴れマークで29℃の

山形市内です

 

 

こんなに暑い中、かこさんと夫は

今日、10㌔ウオーキングに参加です。

昨年は、義母の事があり欠席でした

一昨年は、1時間40分でトップグループでの

完歩でした。

今年も体調はまあまあなのですが

こんなに気温が上がるとは・・・

まあ、頑張るしかありません!

完歩出来るように

頑張りたいと思います。

応援して下さいね~~~

 

 

昨日の晩ごはん

本当はそら豆とエビのかき揚が

食べたかったのですが

そら豆が売ってなかったので

我が家風に・・・

 

 

 

かぼちゃと枝豆とエビのかき揚げ

かぼちゃは枝豆に合わせてコロコロ

状態に切って、冷凍にしていた枝豆は

薄皮を取り、エビはむきエビと

干しエビと玉ねぎをざっくり混ぜて

 

 

 

かき揚げに

塩をパラパラ振って・・・

 あ~~美味しっ

 

 

 

 

ワラビの煮物

アク抜きをして食べるばかりの

ワラビをご近所さんから

沢山頂いたので

糸こん、さつま揚げ、人参、舞茸と

一緒に煮て

季節の煮物ってホッとします

 

 

 

 

コマイと卵焼き

かこさんの大好きなコマイ干し焼いて

ネギをたっぷり入れた厚焼き玉子を

作って、一緒に盛り付けました~

小さいコマイでしたが

いつ食べても美味しい~

 

 

 

 

冷奴

夕べは塩昆布とごま油を一滴で

 

 

 

 

浅漬

いつものきゅうりと茗荷で

 夕べも美味しく食べました~~

 

 

 

 

おまけ

昨日のダイニングテーブルの花です

これもかこさんちのミニバラ

ちょっとカットして・・・

 

 

 

 

ランとウンス

あっちへ行ったりこっちへ来たり

気分良く遊んでますのラン

 

 

 

何故か?大人しいウンスです

 

 

 

それぞれに寛いでいるお二人さん

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2019-06-02 09:46:46
かき揚げ、、、すご~く美味しそうです☆

まぁるい硝子の花器^^
すご~~~~く可愛いですね(*^^*)

10㌔!!!  
頑張って下さい^^
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Unknown (マリア)
2019-06-02 10:24:09
おはようございます🌸🌸

ウォーキング🏃‍♀️頑張ってきて下さいね
応援しています
それにしても10kmって凄いですね😵

かき揚げ凄く美味しそうですね
海老🦞の色が綺麗です

ネギ入り卵焼き
大好き💕です美味しそうです

ミニ薔薇🌹ホント可愛い💕
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Cinamonさんへ (かこ)
2019-06-02 14:33:16
こんにちは~

かぼちゃと枝豆の組み合わせのかき揚も
とっても美味しかったっですよ~~(^O^)/

ガラスの花器、私のお気に入りなんです
こう言うのが大好き!!

は~い、完歩して来ました~
気もと良かったです♬

いつもコメントをいただきありがとうございます
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マリアさんへ (かこ)
2019-06-02 14:37:27
こんにちは~

10㌔ウォーキングがんばってきました~~(^O^)/
楽しかったです。
前回よりは少し遅かったのですが、凄く
気持ち良く歩かせていただきました~~(*´∀`*)

こう言うかき揚って何気に美味しくて
時々食べたくなります。
かぼちゃと枝豆も良く合いました~~(^^♪

ネギ入り卵焼きも美味しかったです
ミニバラかわいいでしょ?
この色大好です(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (チーちゃん)
2019-06-02 18:51:22
こんばんは♪
色鮮やかなかき揚げ
美味しそうですね。
10キロ歩いてこられたんですね。
お疲れ様でした。
ご夫婦で参加されるなんて微笑ましいですね。
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チーちゃんさんへ (かこ)
2019-06-02 20:58:18
こんばんは~

かぼちゃと枝豆のかき揚、自分でもビックリ
する位美味しかったですよ~~~(^O^)/

今回も10㌔ウオーキング頑張りました(^^♪

はーい、夫婦共々完歩しました~
嬉しかったです
明日のブログで報告させていただきます。
いつもコメントをいただきありがとうございます
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こんばんは! (watako)
2019-06-02 21:06:35
お天気はどうだったんでしょうか?
こちらは、曇りがちで時折小雨が・・・
10キロウォーキング、頑張られたようですね

かき揚げ、いろんなものが入っていて・・・
すごく美味しそうです
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Unknown (愛されている妻)
2019-06-02 22:28:27
トップグループで完歩されたのはもう2年前だったんですね〜。
ついこのあいだのことだったような気がするのに...
今回も完歩、おめでとうございます!
近くだったら我が家も夫婦で参加したいです!
でもその前に早起きするのがいちばんの難関かも(笑)。

かき揚げ、とても美味しそうです!!!
さすが揚げ物上手なかこさん!
恥ずかしながら、私はかき揚げをあげたことがないんです。
バラバラにならないコツってあるのでしょうか。
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Unknown (yunko)
2019-06-03 06:25:38
おはようございます。
ご夫婦でウォーキング、良いですね。
お疲れ様でした。
うちの夫は、走ったり歩いたり、できる限りしたくない人なので絶対無理です。
かといって、どこかでまったりもしてくれない(^_^;)

かき揚げ、美味しそう。
少しだけ揚げるって、なかなか出来なくて。
天ぷら、滅多にしないので食べたくなりました。
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お疲れ様です。 (Fiona)
2019-06-03 08:49:09
かこさん、昨日はありがとうございます!!!

ウォーキングどうだったのかなあ。10km
完走されたとは思うのですが、気温が高かったです
ものね。日焼けもこの季節は気になりますし。
今日はゆっくり過ごされてくださいね。

エビのかき揚おいしそうですね。
コマイもひさしぶりに見ました。
あまり捕れないのかなあ。
今日もよい一日をお過ごしくださいませ。
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