おはようございます
寒い朝です
暖房のエアコンをONにしました
日中は晴れマーク20℃の予報なので
暖かくなる予定ですが？？？
昨日はどのテレビを見ても
岡江久美子さんの事が大きく出されて
ました。
もう、お骨になってご主人様の元に
先日亡くなられた、志村けんさん
そして岡江さん、どちらも
死の言葉が全く似合わなかった
ように思えます
残念です！！
東京は買い物の回数制限が・・
こちらも、間もなく同じように制限が
出されるかも？
かぼちゃを買ったので早速・・・
かぼちゃのそぼろ餡かけ
今回はニュージーランド産の
かぼちゃでした
一口大に切り、水、酒、醤油、みりん
で煮て、鶏胸挽肉を入れて
餡かけしました
丁度、煮てる時にピンポ～ン
来客がありかぼちゃを煮過ぎてしまい
ましたが、これがまた良かったみたい
で・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
夫はこう言うのも大好きなので
凄く喜んでくれました～(^O^)／
鱈フライ
前回も同じだったような？？？
本当はアジフライを食べたかったの
ですが、生鯵が売られてなかったので
鱈フライを作りました
今回は甘塩の鱈でしたので、塩水に
2時間位付けてから、しっかり水分を
ふき取り
いつものように天ぷら粉と
細かいパン粉でフライ衣を薄くつけて
少ない油で揚げ焼き、一緒に
いんげんも揚げ焼きして
千キャベツ、トマトを一緒に
盛り付けてレモンを添えて
鱈フライも大好きなので・・・
揚げたてでしたので本当に
美味しかった～(^O^)／
サラダ
夕べはまたまたマカロニサラダ
でした～～
マカロニと一緒に茹でた人参
玉ねぎときゅうりの塩もみ
紫キャベツも入れて
キムチスープ
寒かったのでほんの少しだけ
キムチスープも少し作りました(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
入れた木綿豆腐の水分が出て
透明なスープではなくなったのですが
味的には全く問題無でした(^O^)／
昨日も美味しくいただきました～
ランとウンス
ウンスが背伸びしているのを
ランは見守ってます
はーい、2人でカメラポーズ
皆さん、今日も良い一日に
なりますように
今日は 温かくなりそうです
昨日 買い物に行き 土・日買い物にいかないよう
まとめ買いしました
できれば 月曜も行かないようにと思っています
かぼちゃのそぼろ煮 おいしそう
揚げたてのタラ 熱々がいいですね(^^♪
まだまだ寒くて キムチスープ 温まりますね
大好きですが
今は家では採れない時期
とれたら作りましょう
たらのフライもおいしいですね
隠元の素揚げがおいしいですよね
少量食べるのがまたいいですよね
今日は天気になってきました
親しい人を亡くすと
いろんな段階で心の整理を付けて行きます
亡くなった人のお顔を拝見して
棺桶に入れる儀式
お通夜、告別式
そして火葬からお骨を拾う
その一つ一つの段階で
悲しい気持ちに整理を付けてお別れしていく
それが何もできず
行き成りお骨で玄関前でお迎え・・・・
なんてコロナは悲しい結末を迎えさせる恐いもの
許せないものなんでしょう
私を含めみんなもっと
真剣に向かい合わないといけない
家に居ましょう
とにかく今はそれが一番大事な事です
最近かぼちゃ🎃はニュージーランド🇳🇿産が
多いですね
とても美味しそうに出来上がりましたね
大好きです❤️
たらフライもいいけどアジフライも
いいですよね
キムチスープ温まって美味しそうですね
余り辛くないキムチは好きです
マカロニサラダ大好きです❤️
甘塩鱈でも出来るものですね。
生はもうあまりないので、甘塩買って
塩抜きしてみます^ ^
お買い物は出来たら週1回にしたいのですよ。
あとは時間？
結局、なにか足りないなーとかなるんだけど。
あまりまとめ買いしなかったので
慣れられなくて。
洗濯回数も増えたから、洗濯洗剤も
なくなるペースが早い！
なんか寒いんですよね。
そちらほどじゃないけれど。
冷えないようにしてください。
のんびりお過ごし下さいね。
わたしもそうします♪
こちらもかなり寒かったのですが
コスモスさんの方もそうだったんですね
日中は気温が同じ位に高くなりそうですね
そう、私も今日明日でまとめ買いして
来週はなるべくいかにようにしたいです
今は地物産はまだないのでニュージーランド産の
南瓜が多いですが、それがまた甘くて
美味しいですよね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
鱈フライも月に2～3度食べているような？(笑)
まだ冷えるのでキムチスープも美味しかったです
いつもコメントをいただきありがとうございます
かぼちゃのそぼろ餡かけ美味しくて大好きです
まだ、地物はないけどニュージーランド産も
甘くてホクホク美味しいです(^O^)／
鱈フライも美味しかったです
アジフライを食べたかったのですが・・・（笑）
お日様やっと見れそうです
いつもコメントをいただきありがとうございます
急に亡くなり最後のお別れも言えないのは
寂し過ぎますが、やはりコロナが憎いです
何で人の命まで・・・悔しいです
もっと自分の事のように若い方にも
考えて欲しいですね
身勝手な行動は後で自分に帰って来る事を
十分に考えて欲しいです
お互い気を付けましょう～～
いつもコメントをいただきありがとうございます
かぼちゃ、まだ地物が出てないので今は輸入物に
頼るしかないですね
ニュージーランド産もホクホクで甘くて美味しい
ので大好きです(^O^)／
そぼろ餡かけ、夫が大好きなので(´∀｀*)ｳﾌﾌ
本当はアジフライが良かったのですが
鱈フライも大好きなので・・・(⌒▽⌒)アハハ!
キムチスープ凄く美味しく感じました
いつもコメントをいただきありがとうございます
甘塩タラでも大丈夫ですよ～
身は生鱈よりしっかりしてて扱い易いですね
そうそう、私もまとめ買い派でないので
まとめ買いには慣れられないので、最初は3日分に
したいと思ってます
洗濯物、我が家は室内が乾燥してるので
どんどん回して室内に干してますが、今日は
お天気がいいのでやはり外干しに・・・
お互いゆっくり過ごしましょう～～
いつもコメントをいただきありがとうございます