おはようございます
寒い朝です
暖房のエアコンをONにしました
日中は晴れマーク20℃の予報なので
暖かくなる予定ですが？？？
昨日はどのテレビを見ても
岡江久美子さんの事が大きく出されて
ました。
もう、お骨になってご主人様の元に
先日亡くなられた、志村けんさん
そして岡江さん、どちらも
死の言葉が全く似合わなかった
ように思えます
残念です！！
東京は買い物の回数制限が・・
こちらも、間もなく同じように制限が
出されるかも？
かぼちゃを買ったので早速・・・
かぼちゃのそぼろ餡かけ
今回はニュージーランド産の
かぼちゃでした
一口大に切り、水、酒、醤油、みりん
で煮て、鶏胸挽肉を入れて
餡かけしました
丁度、煮てる時にピンポ～ン
来客がありかぼちゃを煮過ぎてしまい
ましたが、これがまた良かったみたい
で・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
夫はこう言うのも大好きなので
凄く喜んでくれました～(^O^)／
鱈フライ
前回も同じだったような？？？
本当はアジフライを食べたかったの
ですが、生鯵が売られてなかったので
鱈フライを作りました
今回は甘塩の鱈でしたので、塩水に
2時間位付けてから、しっかり水分を
ふき取り
いつものように天ぷら粉と
細かいパン粉でフライ衣を薄くつけて
少ない油で揚げ焼き、一緒に
いんげんも揚げ焼きして
千キャベツ、トマトを一緒に
盛り付けてレモンを添えて
鱈フライも大好きなので・・・
揚げたてでしたので本当に
美味しかった～(^O^)／
サラダ
夕べはまたまたマカロニサラダ
でした～～
マカロニと一緒に茹でた人参
玉ねぎときゅうりの塩もみ
紫キャベツも入れて
キムチスープ
寒かったのでほんの少しだけ
キムチスープも少し作りました(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
入れた木綿豆腐の水分が出て
透明なスープではなくなったのですが
味的には全く問題無でした(^O^)／
昨日も美味しくいただきました～
ランとウンス
ウンスが背伸びしているのを
ランは見守ってます
はーい、2人でカメラポーズ
皆さん、今日も良い一日に
なりますように
うん、先程お邪魔して美味しそうなSweets
見させていただきました(^O^)／
本当にお上手でビックリ！！
今度、お会い出来たら是非いただいてみたいです
セリとゴボウの冷凍？？？
どうやって食べるのかな？
いつもコメントをいただきありがとうございます
今年は本当に寒暖の差が激しい日が多いですね
青空もなかなかでないし、寒いし・・・
私も買いもはかなり回数を減らしてましたが
もっと頑張らねば・・・って感じです(;'∀')
鱈フライとマカロニサラダ・・・打ち合わせ
したようですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今度はいつかな？楽しくなって来ました（笑）
いつもコメントをいただきありがとうございます
ずっと天気が悪くちょっとイライラしてましたが
昨日はやっと暖かくなりホッとしました
かぼちゃのそぼろ餡かけ、美味しかったです
私もかぼちゃは殆んどレンジでお料理画
多いです(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
かぼちゃのそぼろ餡かけ、美味しかったです
こう言う何気ないのが美味しく感じます
GW、本当に国民皆で自粛して良い結果が
出ますように祈りたいですね
いつもコメントをいただきありがとうございます
でしたので朝から掃除・洗濯して
すっきりしました。
そして恒例の週末Sweets作りました。
かぼちゃのそぼろ餡かけかぁ…
ひと手間加えると絶対美味しいですよね♥️
でもでも冷凍庫のセリとゴボウ
どうにかしないと(笑)
我が家もいつもの空調にリビングのフローリング調ホットカーペットも入れています。
スーパーでの買い物制限はがっかりでした。
３日に1回。
その程度はすでにみんながやっていること。
たらのフライとマカロニサラダ。
かこさんとyunkoさんと私。
３つの重なり合う輪ができそうでしたね！！！
すっごい偶然！
お天気はすごく良くて
ウォーキングに出かけると、汗をかきました。
かぼちゃの鶏そぼろ餡掛け、良いですね。
そういえば暫く、餡掛けはしてなかったので・・・
かぼちゃの煮物はレンチンで良く作るのですけど
かぼちゃのそぼろ餡かけ
美味しそうですね。
連日の感染者の数字に驚くばかりです。
今日から連休の最終日まで
ステイホーム週間
外出自粛でいい効果が出るとよいのですが・・・
寒暖の差があり私も体調がいまいちです
ゆっくり休むと大丈夫かと思いながらも
主婦はゆっくりも出来ずに・・・！！
そろそろ買い溜めをして買い物の回数を
減らそうかと・・・
南瓜に鱈フライどちらも好きなので美味しく
頂きました～～～(^O^)／
食べて元気に！！ それが一番ですね
いつもコメントをいただきありがとうございます
雪がちらつく日があったり
とにかく風邪だけはひかないようにと思っています(^^;
カボチャ、柔らかく煮えて美味しそうです。
フライもいいですね。
美味しく食べて元気に過ごしましょう!(^^)!
甘塩タラでも大丈夫ですよ～
身は生鱈よりしっかりしてて扱い易いですね
そうそう、私もまとめ買い派でないので
まとめ買いには慣れられないので、最初は3日分に
したいと思ってます
洗濯物、我が家は室内が乾燥してるので
どんどん回して室内に干してますが、今日は
お天気がいいのでやはり外干しに・・・
お互いゆっくり過ごしましょう～～
いつもコメントをいただきありがとうございます
かぼちゃ、まだ地物が出てないので今は輸入物に
頼るしかないですね
ニュージーランド産もホクホクで甘くて美味しい
ので大好きです(^O^)／
そぼろ餡かけ、夫が大好きなので(´∀｀*)ｳﾌﾌ
本当はアジフライが良かったのですが
鱈フライも大好きなので・・・(⌒▽⌒)アハハ!
キムチスープ凄く美味しく感じました
いつもコメントをいただきありがとうございます
急に亡くなり最後のお別れも言えないのは
寂し過ぎますが、やはりコロナが憎いです
何で人の命まで・・・悔しいです
もっと自分の事のように若い方にも
考えて欲しいですね
身勝手な行動は後で自分に帰って来る事を
十分に考えて欲しいです
お互い気を付けましょう～～
いつもコメントをいただきありがとうございます
かぼちゃのそぼろ餡かけ美味しくて大好きです
まだ、地物はないけどニュージーランド産も
甘くてホクホク美味しいです(^O^)／
鱈フライも美味しかったです
アジフライを食べたかったのですが・・・（笑）
お日様やっと見れそうです
いつもコメントをいただきありがとうございます
こちらもかなり寒かったのですが
コスモスさんの方もそうだったんですね
日中は気温が同じ位に高くなりそうですね
そう、私も今日明日でまとめ買いして
来週はなるべくいかにようにしたいです
今は地物産はまだないのでニュージーランド産の
南瓜が多いですが、それがまた甘くて
美味しいですよね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
鱈フライも月に2～3度食べているような？(笑)
まだ冷えるのでキムチスープも美味しかったです
いつもコメントをいただきありがとうございます
甘塩鱈でも出来るものですね。
生はもうあまりないので、甘塩買って
塩抜きしてみます^ ^
お買い物は出来たら週1回にしたいのですよ。
あとは時間？
結局、なにか足りないなーとかなるんだけど。
あまりまとめ買いしなかったので
慣れられなくて。
洗濯回数も増えたから、洗濯洗剤も
なくなるペースが早い！
なんか寒いんですよね。
そちらほどじゃないけれど。
冷えないようにしてください。
のんびりお過ごし下さいね。
わたしもそうします♪
最近かぼちゃ🎃はニュージーランド🇳🇿産が
多いですね
とても美味しそうに出来上がりましたね
大好きです❤️
たらフライもいいけどアジフライも
いいですよね
キムチスープ温まって美味しそうですね
余り辛くないキムチは好きです
マカロニサラダ大好きです❤️
親しい人を亡くすと
いろんな段階で心の整理を付けて行きます
亡くなった人のお顔を拝見して
棺桶に入れる儀式
お通夜、告別式
そして火葬からお骨を拾う
その一つ一つの段階で
悲しい気持ちに整理を付けてお別れしていく
それが何もできず
行き成りお骨で玄関前でお迎え・・・・
なんてコロナは悲しい結末を迎えさせる恐いもの
許せないものなんでしょう
私を含めみんなもっと
真剣に向かい合わないといけない
家に居ましょう
とにかく今はそれが一番大事な事です
大好きですが
今は家では採れない時期
とれたら作りましょう
たらのフライもおいしいですね
隠元の素揚げがおいしいですよね
少量食べるのがまたいいですよね
今日は天気になってきました
今日は 温かくなりそうです
昨日 買い物に行き 土・日買い物にいかないよう
まとめ買いしました
できれば 月曜も行かないようにと思っています
かぼちゃのそぼろ煮 おいしそう
揚げたてのタラ 熱々がいいですね(^^♪
まだまだ寒くて キムチスープ 温まりますね