おはようございます
梅雨らしい雨の朝です
カーテン開けたら、庭の紫陽花が
微笑んでいるようにも見えます
毎朝の日課のウォーキングもお休み
その分、少しゆっくり寝ました(笑)(;^_^A
今日は雨マークの1日
気温も23℃と低めですが
湿度が高いので暑く感じます(;^_^A
昨日は肉の日の我が家
何を作るか迷ってましたが
一昨日、娘に「明日は何食べる」って
聞いたら「焼肉にしようかな」って
言ってたのを思い出し
私もマネッコ！！
ちょうど連日の暑さで疲れ気味
だったので
元気が出るように・・
焼き肉サラダ
牛の薄切り肉を我が家オリジナル
ニンニクのタレ
（擦りおろしニンニク、生姜醤油、酒
味噌、ゴマ、みりん、唐辛子粉）
に付けて、その他にｽﾗｲｽﾆﾝﾆｸも
一緒にフライパンで焼きました
レタスを敷いた皿に盛りつけて
トマト、カイワレ、玉ねぎものせて
野菜も全部、肉の炒めたタレの味で
OKでした
珍しく、かこさんもパクパク
食べました・・って、言っても
牛薄切り肉、2人で200gくらいです(笑)
美味しかった～～（*´∀｀*）
山形のダシ
我が家初収穫のなす1本です
やはり初収穫はダシに・・
なすと青南蛮と大葉は我が家収穫
きゅうりと茗荷は買って来ました
なすは最初に切って水に付けて
アク抜きして
茗荷、きゅうり、大葉と一緒に
麺つゆと混ぜて
普通は温かいご飯ですが
夕べはそうめんにかけて
う～～ん
んめなぁ～～（おいしい）
ピリ辛きゅうり
きゅうり、きくらげ、ラディッシュ
ポン酢醤油、豆板醤、ごま油
久しぶりのピリ辛きゅうり
いつもと同じ作り方でしたが
特別美味しく感じました？？
厚揚げのキムチチーズ焼き
厚揚げ、キムチ、チーズ
夕べも美味しくいただきました
肉を食べたので元気が
出てきました(笑)
ごちそうさま～～
夫のお弁当
ウンス
室内散歩中です・・何を見てるのか？
皆さん、今日も笑顔の1日に
なれますように