かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

シシャモの磯辺揚げ

2017-12-21 | 日記

おはようございます

今日は朝から青空が出てます。

日中も晴れで4℃の予報の

山形市内です

 

 

毎年の現象と言うか、スーパーに

買い物に行くとクリスマスの物が

ズラリ~~っと並んでますが

その横にひっそりとお正月の食品も

申し訳なさそうに並んでます。中に

入った途端、一瞬ですが何を買いに

来たのか・・・?

頭が真っ白になり、クリスマスと

お正月用の方へなびいている

かこさんです(´∀`*)ウフフ

 

  

昨日の晩ごはん

昨日の夕方、娘からシシャモを貰い

ました。娘も友達から貰ったそうで

食べないから・・・と言う事で

 

 

 

 

シシャモの磯辺揚げ

天ぷら粉に青のりを混ぜて・・・

初めて作りました

ちょっと揚げすぎの感じですが

磯の香りが口の中で広がり

美味しい~~

 

 

 

白菜とゴボウの炒め煮

アク抜きした糸こんとささがきゴボウ

を炒め、その後に白菜の茎を炒めて

透き通って来たらネギと白菜の葉を

炒め、麺つゆで味付け

(甘めが好きな人は砂糖も入れて)

器に盛りつけてオカカと糸南蛮

豆苗をトッピング

 白菜とゴボウ合いますね

とっても美味しかった~

 

 

 

 

サラダ

アボカドとトマトと水菜

ワサビ、ポン酢醤油でいただきました

夕べも美味しく大満足

 

 

 

 

笑い話

我が家のリビングにはボードに貼られた

写真が沢山あります。

私の若い時から、今の孫達まで・・・

勿論、ランとウンスも・・

最近、また写真の入れ替えをしたの

ですが

お兄ちゃん孫が、娘の幼稚園の時の

写真を見て「あっ、妹がいる」って!

そのすぐ後に孫娘は私の若い時の私の

写真を見て

「こっちにはママがいるよ」って!!

私、娘、孫娘は写真では区別が

つかない位、似てるのはわかって

ましたがマサカ孫達も間違うとは(笑)

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

午前中、こんな格好で寝てました

 

 

 

 お昼近く、お腹が空いたのか?

起きましたが寝ぼけてます

 

皆さん、今日も良い一日に

なりますように