おはようございます
昨日も気持ち良い青空の一日でした
今日も晴れで27℃の山形市内です
昨日、眞子様と小室圭様の婚約
会見を見ました～～
優しく穏やかな言葉で一つ一つ丁寧に
質問に答えていらっしゃるお二人の
姿に、心温まる思いがしました。
まだ25歳とお若いのに
しっかりしてらして
自分の25歳の時を思い出したら
何とも恥ずかしい位
世間知らず、言葉知らずだったと・・
今でも大して変わってないの
ですが・・
人生やり直したい気分でした。
お二人の幸せそうなお顔が
本当に自分の事のように嬉しく思えて
微笑ましかった～
昨日の晩ごはん
今年も芋煮会のシーズンが
やって来ました。
夕べは今季初めての鍋を使い
先ずは、家で1回目芋煮
芋煮鍋
山形産の土付き里芋1ｋｇ買って
来ましたが使ったのは
半分くらい
牛肉、大根、舞茸、ネギ
こんにゃく2種（糸コンの平こん）
里芋は皮を剥いて、こんにゃくは
茹でて、鍋に入れていちょう切りした
大根も入れて水を入れて煮て
煮立ったらアクが出るので、アクを
取り、芋と大根が軟らかくなるまで
煮て・・15～20分位
芋と、大根が軟らかくなったら
酒、麺つゆで味を付けて
好みで砂糖も・・・
ひと煮立ちしたら牛肉、舞茸、ネギを
入れて
肉やネギに火が通ったら出来上がり
芋がホクホクです
あっという間に
食べちゃいました(≧∇≦)
ここにカレーのルー1個入れて
うどんも入れて
カレーうどんに
お腹いっぱいの筈なのに
食べ続けるかこさんでした(^O^)／
完食でーす。
美味しかった～～～ 
ナスとピーマンの素揚げおろし
ナスとピーマンを素揚げして
おろし麺つゆで
これも絶対食べたかった～～
写真撮り忘れ
夕べも満足・満足
今日の主人のお弁当
ランとウンス
お昼寝すぐ後のランでーす
いつもの場所でウンス
2人一緒に
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように