三連休も最終日・・・またまた嬉しい出来事が・・・
今日蝶さんの羽化を見た私・・・新しい命が誕生した自然界
いつもは我が家の柑橘系の葉っぱを幼虫に食べられて厄介ものの蝶さんですが
今日は必死で安全地帯に登って羽を乾かしている姿にそっとしてあげておこうと・・・・
先日偶然合った双子ちゃん妹・・・・
我が家のイタグレシェィミーさんが旅立った報告をしたら
びっくりしていました、そうそうあまり誰にも言って無かったですし知らなかったのも当然・・・・翌日・・・
「ピンポ~ン～♪」・・？
涙目で「これシェィミーに飾ってあげて～」・・・っと・・・
ブログ見てくれたみたいで「アカンわぁ～・・あの記事～」↓・・・過去記事
「４９日に間に合って良かった～」っと・・
❤双子ちゃん妹ちゃん・・・
この子は昔からすごく人に対して優しい子・・・
わざわざ、お花を持ってきてくれたんですよね～・・・
こういう優しい気持ち有り難いですよね～
もうそろそろ虹の橋も渡り切るシェィミーさん
きっとシェィミーも喜んでくれているし私もとても嬉しい気持ちになりました
さっそくシェィミーへ報告・・・そして飾らせて頂きました
もう長い仲間でもあります・・・ありがとね！
・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて春爛漫気分・・・・
実家に沢山生えていたフキノトウ・・・知らずに買っちゃって～
あちゃぁ～・・・でも２００円だからまっ、いいかぁ～・・・
春の雪解けシーズンの春の恵みの食材といえばフキノトウさん
苦味とアクは有るけれど春を感じる大人のお味。。。
いつもは天ぷらオンリーで食べていましたが
フキノトウ味噌作りに男のチェレンジ！・・・
って言っても簡単そうですが・・・
いろいろレシピ有りますがこれを参考にしました・・・
フキノトウ塩で揉むんですって～・・・
そして重曹で湯がくとアクがマシになるんですって～・・・！
そして冷水で１０分ほど漬けて、粗目に切るんですって～・・・
そして水分をギュッと絞るんですって～・・・
そしてごま油で軽く炒めて
味噌大さじ４，みりん大さじ４、すりごま好きなだけを混ぜたものを
じゅわっと炒め煮みたいにするんだって～
そして出来たのが「ふきのとう味噌」・・
色合いもいい感じで緑の色の雰囲気もキレイ～・・・
お味も抜群！・・・白い炊きたての御飯やお弁当のお供にも！
大人のお味ですが、春を感じる美味しい保存食出来ました～！
これはなかなかのウマウマでした！
春の自然の恵みに感謝してごちそうさま～！・・・
余談・・・・ブログとは関係ないGoogleガイドで写真UPしたら
1日で20万回覧・・・どっかァ~んっとびっくり・・・でした・・・
春になって虫たちも活動しはじめましたね。
シェィミーちゃんもうれしがっているでしょうね。
前と同じコメントですが、いい写真ですね
幸せだったよありがとうって言ってます
フキノトウ味噌、春を感じる一品ですね
動き出しましたよ～2022年の自然！
シェィミーも2022年の春は見れなかったけれど、沢山の方から愛されていた気持ちを頂きました・・・！
何回書いてもらっても嬉しいコメント・・・！
森田さんもいつも応援してくださって居た事に喜んでいます・・・
フキノトウ味噌・・・弁当に毎日入れています～・・・・
ふき味噌美味しそうです。春の味ですね❕
シェイミーちゃん、お別れ言えなかったと残念がってそうだけど、心のこもった綺麗なお花貰って喜んでるでしょうね(*^ω^*)❁⃘*.ﾟ
ふきのとう、味噌和え美味しそうですね～❣️これ、ご飯が止まらないやばいやつですね(笑)
手間はかかるが美味しい春の味覚♡
アゲハ蝶ももう羽化する時期なんですね、美しさに見とれてしまいました。坂田さん宅の橙ちゃんからいっぱい栄養貰って大きくなったんですね(^^)いい匂いしそう♡(笑)
まさか、この時期に花をくれるなんて。
虹の向こうで喜んでるでしょう。
優しい有り難い気持ちです
そろそろ虹の橋の向こう側に居そうな気がします・・・
シェィミーの事話したらびっくりしてました
お花持ってきてくれて嬉しかったです
フキノトウ毎日お弁当に入れています
アゲハ何処に蛹が有ったのか全く気が付きませんでした・・・羽化したてで慌てて羽を乾かしに安全な場所へ歩いていました・・・
たまたま会わなくて何も話して居なかったのでびっくりしてました
お花にはシェィミーさんも喜んでくれてると思います・・・