今日は平日の何気ない仕事疲れの平凡な1日・・・・当たり前でそっけない1日の中にも何か
楽しい事はきっとある~・・・
今日は夕方専属の双子ちゃん妹ちゃんに遭遇~・・
いつもお世話になっているigenoyamaスタッフなのでビール買うついでにジュースおごったるわぁ~・・
「冷しゃぶしゃぶに合うジュースって何かなぁ~?」・・っと・・今晩は冷しゃぶだとか・・
適当にコーラでええんちゃうかぁ~・・・っと・・・・コーラがしゃぶしゃぶに合うかは私には知りませんが・・・(笑)・・・
ついつい、旅行の話で妹ちゃんに聞き忘れていましたが、数日前、緑の協会さんへお願いしていた
枯れてしまった桜ちゃんの伐木・・・気が付いてくれたかな~?・・・
過去数年間手厚く見守った枯れかけた桜ちゃん・・・とうとう完全に枯れてしまい
放置しておくのも危険なので、みどりの協会さんへ伐木の依頼と今後の相談をしていました・・・
幸いにも、枯れた桜ちゃんの根っこの端から2本の新しい更正ではありませんが引き継がれた
新しい芽生え(脇芽)・・・・・!
まだ、生きています!・・・少しの希望をもって桜ちゃん・・・新しい命の誕生&ど根性~!・・
植えかえるのは簡単な話ですが、この小さな命を今後見守ってあげたいと言う長岡京市の意向と私たちの意向
元野球界の清原選手の更正と、新しい芽生えと、人と生き物達の自然の営みの中で共存して必死に生きる希望を持ってみんな生きているんだぁ~!・・
その大切さと努力・・・負けない生きる希望を今一度今度は社会に貢献できる人に再生してほしいもんです・・・・・
もちろんそのためには相当の苦しみに耐えなければいけませんが、みんな世の中耐えて、歯をくいしばって頑張っている人も、数多くおられますから~・・
話が脱線しそうなので戻ります・・・
枯れた桜ちゃん・・・・これから頑張って育ってほしいと思います~!・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
話はぶっ飛び~・・~!・・・帰りますが・・・・・
双子ちゃんが冷しゃぶなら、わが家はタコ冷シャブ・・・っといきたいところですが、、、
それに近いような蛸の刺身~!・・・
京都産の蛸もいいのですが、この時期京都と北海道の友好関係でもある水蛸・・・
京都の夏の風情ある京料理の1品!・・・
若いころ京都四条大橋付近の床調理を食べに行った時に出合ったタコの刺身がいまだに忘れられず
この梅雨時期~夏にかけて食べるタコの刺身私の夏の風物詩の京料理の1品へと・・・・
湯がいて販売しているのは買いません~・・・
自分で湯がく生蛸はやはり美味しさも格別!・・・
デカイ北海道の水たこ・・・塩でぬめりを落として、熱湯ダイブ~!・・・
茹ですぎると固くなるので、2~3分ぐらいかなぁ~・・・
中はレアの状態で!・・・
北海道ならではの水蛸の吸盤のデカイ事~・・・!
チュウチュウ~魅力に吸引されていきそう~・・・(笑)・・・
蛸のお刺身・・・吸盤と足の白い部分は分けて、吸盤は吸盤1個もしくは2個セットにして
足のしろい身の部分は薄切りに~・・・!
意外と、タコを薄くカットするのは腕は必要ですが~・・・
いつもは、醤油とワサビですが、今回はアジ塩!・・・・
このシンプルが噛めば噛みしめるほどに味が出る~!・・・ってこの事か?。。って感じるウマウマ度!
私もそんな人になりたいし、皆さんも噛めば噛むほど味がでる人になってくださいね!・・
今日も、昨日も明日も自然の恵みに感謝して~・・・いただきまぁ~す~!・・・
これ、ビールと最高~!・・・・
さて、その後の桜ちゃん・・・脇芽桜ちゃんなので、公園の通路側にこんいちわぁ~!しています・・・
なので、アドバイスとして、杭を打って誘因するよりも、他の高い木からロープなどで誘因するのが望ましいとのご意見・・
タコの足では無理かな?・・・吸盤が活躍してくれそうなんですが・・・・
近々、ヒモか、ロープで誘因したいと思っています・・・・・・
知らない人が見れば「ひどい事してる~」・・って思われるかも・・又はイタズラ。・・・っと思う方も
可哀想なので、切ってあげる人も出てくるかもしれませんので、表示も付けて作業を行いたいと思います・・・
igenoyamaスタッフで協力してくれる方居るかなぁ~?・・・
もし誰も居なかったら、いつも笑顔の中学生スタッフにお願いしようかなぁ~?・・・・
「京都の梅雨~夏の蛸文化・・・・&桜ちゃんの更正では無い復活・・いつも頑張ってくれる双子ちゃん妹ちゃんおごったるデー・・」・・・でした・・
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