高速SA/PA行は尾道ラーメン帰りは尾道らーめん番うお店「大盛無料券」（自然を食べるパート2）

今回のGW・・・京都から山口へ・・・

高速道路も今年は行はガラガラ～・・・・平日だったもんで・・

京都から山口へは新名神を通り、山陽自動車道へと・・・

その間には岡山広島と「尾道ラーメン」が食べられるSA/PAが結構有り

ついつい誘惑されちゃいます・・・しかも結構人気が有る雰囲気

私も毎回１回は食べたくなる心理・・・・

今回はモテナスのチャーハンセット・・・

ここは道口下りPA・・・・

いつもの定番の私の好きな味・・・

黙って食券を渡すと勝手にチャーハン大盛に～(笑)

私はこのラーメンは好き・・・

山陽自動車道下り・・道口PAは↓。。。こちらから

さていきなり帰りのPA・・尾道ラーメンも書いておきます・・・・

帰りは渋滞事故故障車有りながらも思って居たよりもスムーズに

約７時間・・・

ここは山陽自動車道上りの八幡PA・・・

モテナスの尾道ラーメンが多い中、ここはちょっと違う味が食べれる

「やはた亭」の尾道ラーメン！

モテナスのラーメンとは違うお味・・・・

スープは醤油濃い感じで背脂の粒の大きさが大きい雰囲気～

これが凄い！・・・・

麺ダブル・ライス大盛又は特盛が無料！

最初に無料券を押すと無料の券が出てきます・・・

ガッツリ系～食べ盛りの人にはお腹一杯たべれるおススメ！

何といってもガッツリ系には有難い

麺ダブル・ライス大盛　特盛の無料券・・・

左が麺ダブルライス大織～右は普通～

私は右の普通の餃子定食にしました・・・

餃子とライスの相性がいい感じ～・・・

モテナスの尾道ラーメンと八幡亭の尾道ラーメン食べ比べるのも面白いかも

お味は人それぞれ好みは分かれるかも知れませんが

山陽自動車道上り・・八幡PAは↓こちらから・・・

さて、山口自然を食べる～・・・・

少しずつ、頑張って更新していきたいと思います・・・

今回妻の実家に帰ったものの・・・・ばあちゃん～入院中～

厳しい病院管理・・・家族でも面会出来ない

電話では元気そうで何より・・・・

ばあちゃんが居ない間に親戚で家の大掃除～！

田舎で年配になると、約７０m先のゴミステーション勾配が有り

持って行くだけでもご年配の方は大変なのでついつい

ゴミを家に貯めこむ習性が有るのかも・・・

いろいろ今回は食べ物中心で家を片付けながら～

自然の恵みに感謝して楽しみました！

まだまだ続きます～・・・・！

GW2025自然の中で自然を食べるパート1

自然の中で自然を食べる～！

2025GW...今は山口県.....

道の駅ソレーネ周南

ビストロ鹿野農場

高速道路に看板が有って、高速道路上に有るのかと思いきや、一旦料金所を降りると言う不思議な気持ち

但し、

高速道路「ソレーネ周南」の一時退出・再進入は、ETC2.0利用で2時間以内なら追加料金なしだそうです。、

5月ですね～川に鯉がヒラヒラ飛んでいました。

平日なのに意外とここだけ車多いなぁ～駐車場は広いけど、

いろんな花が沢山売っていて

いろいろと買ってしまいました

鹿野牛など、肉系の商品も売られてました

車は多いけど、のんびりした雰囲気

ソフトクリームに人が多かったので朝絞り牛乳ソフトクリーム、コーンは黒い炭入りのを、ソフトクリームはツルツル食感、美味しく頂きました。、

さて、GW2025自然を食べるシリーズ始まり～

ビストロ鹿野農場（道の駅 ソレーネ周南） · 周南市, 山口県

なかなかやることが多くてブログ更新が出来なくて、またぼちぼち更新していこうと思ってますので宜しくお願いします。

のどぐろだしで🍜ウマウマ料理！＆🦭バンガシウス東南アジアのナマズ

愛知県で製造されてる

のどぐろだし塩 – はぎの食品株式会社・・←HP

私京都人だからお出汁にはうるさい…っと勝手な思いの京都人

京都のおだしはカツオと昆布が主流で薄味なのですが

この、のどぐろだし塩が旨い！・・・

確かこれ買ったの山口県の道の駅だったかも(笑)・・・

出し巻きに入れても上品な美味しさ～！

卵１個に対して水を少し入れて、だしを小さじ２分の１程度かなぁ～

お吸い物なんかは最高です！

５００㏄の水に小さじ２杯かなぁ～

試しのお蕎麦で使ってみましたがこれは私個人的にNG・・・

イマイチでした・・・・そばにはやはり醤油系の方が良いかも

しかし、にゅう麺・・・・

バンガシウス（ナマズ）と大根んのにゅう麺に

この、だし塩を使ったら絶品でした！・・・

水５００㏄にのどぐろだし塩小さじ２杯

バンガシウスって何？・・・・🦭東南アジアの淡水のナマズです

最近スーパーなんかでよく見かけます・・・

とにかく値段が安い！身は白身でキレイ、身は日本のナマズとは違い

フワフワで柔らかいです・・・・

意外とスーパーでこれ次から次へと買い物かごに入れてるのを見かけます

見た目のきれいさと安さで買う人も多いのかも・・・

もしこれ「ナマズ」って書かれてたら手に取る人も少ないかも・・・

フライにしても美味しいよ～！

本当はバンガシウスのカルパッチョアヒージョ（見た目はカルパッチョお味はアヒージョ）

自然の恵みに感謝してごちそうさまでした！

ついつい食べてしまう尾道ラーメン🍜＆車間距離は十分に、🚘高速道路の老化

山陽自動車道・・・ついつい食べたくなる尾道ラーメン

大型連休～どこのSAも混雑や満車・・・昔はそんなことも無かったような気が・・・・やはりグルメやその他が良くなったので多いのかなぁ～

もしくは車中泊で結構多くの車が陣取ってるのか？

まぁ、それはさておき、山陽道～広島って横長でしょ～・・だから尾道ラーメンが食べれるSA/PAが多いんです～でも大型連休お昼時はドコモ一杯

なので早い目の10時30分から11時頃が狙い時・・・・結構空いてるんです

今回、尾道ラーメン唐揚げ定食！・・・

ライス大盛～！・・・

あれ？気のせいかなぁ～？・・・背脂の量が以前より多くなってる気が

麺の硬さもいい感じで唐揚げも揚げたて熱々～！

山陽自動車道を走るとどうしても食べたくなる尾道ラーメンでした

背脂多めなんか有れば嬉しいのですが・・・・

今回は山陽自動車道上り「道口PA」にて小さい店舗ですが

大型連休のときなんかにはおススメ！

自然の恵みに感謝の気持ちでごちそうさまでした！

道口パーキングエリア 上り線 モテナス (新倉敷/食堂)

・・・・・・・・・・・余談・・・

尾道を降りて本場に行くと、こんならーめんにも出会えます～↓過去記事より

尾道らーめん「しょうや」さんに、朝9時30分狙いで！11時半は行列 - いげのやま美化クラブ

・・・・・・・・・・・・・・

そして渋滞・・・・・・山口に行くときも渋滞有って休憩込みで

7時間半・・・帰りは8時間・・・・

赤穂ジャンクションのトンネル内で事故・・・

まだ事故やりたてみたいだったので、30分位完全ストップ・・

先にラーメン食べて居たのでお腹が空いてのイライラは無い感じ～

止まってるときにしか見れない高速道路の老化・・・・

高速道路も長い年数経ってますから～コンクリートの砂も海の砂が使われてたと言う問題のある業者も・・・関西の名神高速道路も大掛かりな改修工事ずっと行われてますし・・・

わぉ～鉄筋も錆でボロボロに・・・しかもコンクリート迄・・・・

鉄筋が錆びると強度は一気に下がりますよね・・・

全国こんな所多そう～

トンネル内の玉突き4台の事故・・・・

「車間距離は空けて運転しましょう～！」っと言っても

こういう帰省の時は前に車が入られないように詰めて走るのがかなり多いですね、安全装置（自動ブレーキ）が付いていても事故は起こる・・

自動ブレーキはドライバーの運転を支援する機能で過信しない事が大切

車間距離は空けて走行しましょう～！

車間を空けて走行しないと車間距離保持義務に違反

普通車一般道反則金6000円違反点数1点高速道路の場合は

普通車反則金９000円違反点数２点となりますので・・・

さてあと少しで我が家なのに～・・・・また渋滞～・・・・！

まぁ焦った所で前にも行けないしゆとりをもって・・・

過去に一度この渋滞で後ろから来た車に追突されそうになったことが・・・

危機一発・・・後方の車はハンドルを切って私の左側で止まりました・・

年末年始過去記事は↓・・・こちらから・・・

薪作りと薪風呂で田舎遊び🔥・・謎の竹・・＆森と焚火のCO2の関係 - いげのやま美化クラブ

2025年世界の子供達が笑顔になれる年に！ - いげのやま美化クラブ

福山PA・・・山陽自動車道上り岡山中華そば🍜・・・ここは初めてかも＆京都へ帰宅

山口から京都へ帰る途中～・・・今回は山口を7時に出発

車のガソリン・・山口で入れていたんですが田舎道結構走るので

満タンにしておこうと高速道路で入れようとしたら1リットル188円でしたので10リットルだけにしておきました

渋滞も有るかなぁ・っと思い、いつもなら広島当たりで休憩するのですが今回は岡山までノンストップ・・京都までは3分に2返ってきた雰囲気・・

岡山まで帰ってきたので福石というPAに立ち寄ってみました

ここは初めてかも・・・まだ10時半ごろでしたが早い目の昼食

さすがに10時半はガラガラです・・・ここのお店小さいので昼時は直ぐに満杯になりそうな・・・

いろいろ気になるメニューもチラリと・・・

参考のために・・・

いつもなら広島当あたりで休憩するので尾道ラーメンをよく食べますが

今回は岡山中華そば・・・とんこつ醤油で背脂浮いています～

モテナス・・尾道ラーメンの麺と岡山中華そばの麺は同じかな～？

たぶん・・・予想ですが・・・茹で時間もバッチリ私の好みの硬さ！

モテナスの麺私結構好きです・・・

岡山中華そばも美味しかったです・・・唐揚げもサクッと熱々揚げたて

ジューシーでなかなかいい感じでした！

ここ覚えておこう～・・・岡山中華そばと卵かけご飯の組み合わせも面白そうだし、休日限定の岡山カツ中華そばも気になりました・・・この日は平日でしたので・・・

自然の恵みに感謝してごちそうさまでした！

盆休みの山口・・・高速道路は行は混雑しながらも渋滞は少しだけ

帰りは山口から広島まではガラガラ～広島から京都までは車は多かったけど

渋滞もなくすんなり帰ってこられてラッキーでした・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さて京都に持って帰ってきたお土産は沢山あるけど一部注目・・・

親戚から頂いた西洋わさびの株分け・・・京都について早速植え替え

車で長旅なので葉っぱはしなっとしていますがまた新しい葉が出てくるでしょう～・・・うまく育つかは分からないけど今後のチャレンジ！

そして山口で食べきれなかったサバ寿司・・・

山口県仙崎のセンザキッチンで購入したサバ寿司・・・

京都人サバ寿司にはうるさいです・・ちょっと私の目利きで

良さそうなのが有ったので試しに・・・

おぉ～・・・これはなかなかのクオリティー・・鯖も肉厚で脂の乗りも良くて

新鮮な生感、臭みも無し！

酢飯は優しい酸味と薄味で京都の高級なサバ寿司に近いかも・・・

ラップに包まれた物をそのままカットされてるので鮮度も維持

綺麗にラップで包んであるので一瞬ラップには気が付かないのでそのままがぶりと食べたらラップに注意！最初ラップには気が付きませんでした・・・(笑)

これ私個人的にはほぼ満点をあげたい気持ち・・・

コレはおススメ出来る一品かも・・・

親戚から頂いたお土産・・・神心・・パリのKura Master日本酒コンクールで金賞

Kura Master 日本酒審査会 2022 - Kura Master

 まだ味見していませんが飲むの楽しみ～・・・

↓・・・これは京都に帰って来てスーパーに買いに行った物ですが

太刀魚のお造り・・・下のお皿は私が昔陶芸教室で作ったお皿！

私の大事なお皿です・・

そう言えば盆休み中、中華系全く食べてなかった感・・・

焼き餃子を焼き直して・・・

久しぶりだから結構美味しく感じました・・・

過去記事は↓こちらから・・・

🌟自然の中で自然を食べる七輪「猪肉炭火焼き」＆「ヒラマサのカマの炭火焼き」 - いげのやま美化クラブ

🌟ちょい盆休みの実家ボランティア、、汗だくで！＆美祢のレストラン「せき」 - いげのやま美化クラブ

🌟スコップカレー食べてきた(笑)山口県於福道の駅、その後は山椒の木と我が家の熱中症 - いげのやま美化クラブ

🌟お目やてのお店に行ったら～「定休日」仕方なくはま寿司に行ったらよろこんでいたばぁちゃん - いげのやま美化クラブ

🌟田舎を食べ尽くす旅、、、お祭りでダブル大当たり～！ - いげのやま美化クラブ