Sea plastic waste problem海のプラスチック問題、実際に見てきました！恐ろしい

Sea plastic waste problem海のプラスチック問題

地域に関わらず国に関わらず、山や川、そして海・・・・・
自然界に捨てられたゴミ・・・不法投棄と、意図的では無くても風なんかで飛ばされたゴミ・・・
そして、甘く考えれがちなポイ捨て・・

それらは、川をたどって、最終的に海へと流れ込みます・・・・
海へ流れ込んだ、ゴミは海岸に打ち上げられたり、風や海流に流されて、世界を駆け巡っています・・・・
海は広い！広いから目立たない！・・・日本のゴミも世界に流れて行く反面他国のゴミも日本へと流れつく事も多く有ります

冬場の日本海は日本の沿岸沿いに北向きの風によって、日本海側へゴミが漂着しやすくなります・・・・

人が居ない地域又は無人島・・・人は住んで居なくてもゴミは流れて海岸へ打ち上げられます

実際にこの目で見てきました！・・・・

海の漂着物ゴミ！・・・・京都北の海・・・丹後の間人（たいざ）へ・・・・
山があり日本海独特の荒々しい絶壁と断崖・・・・海の中には岩場もあり海藻もあり
海の生き物にとってはオアシス的な所・・・・遠くは地平線が見える広大な海・・・
青空と海の色が素敵な景色に！・・・・



でもちょっと、待ってください！・・・・
目線を変えれば・・・・・眼下を覗くと、人が立ち入れない様な場所に・・・・・・

「大量のゴミの山～！」・・・・



一番目を引いたのが、漁師さんの網！・・・日本の物か？外国の漁師さんかは判りません・・・
漁の途中で切れたのか？落下したのか？それとも捨てられたのか？・・・・・
いろいろ考えさせられます・・・・



見てくださいこの大量の海のゴミ！・・・・プラスチック製のブイやフロート・・・
昔はガラス玉でしたので、海に落ちても波で削られて、細かくなっていきますが
今はプラスチックが主流なのでずっとそのまま・・・・




川から流れて来たような日常生活品のプラスチックもかなり見かけました・・・・！
発砲スチロールなんかもかなりの量～・・・昔は魚のトロ箱も木で作られていましたが、今は発砲スチロール・・・

プラスチックゴミ・・・目立つし、分解しにくいし、代々残り、しかも目に見えないマイクロプラスチックも入れたら
世界の海には恐ろしい数の海ゴミがあるでしょうね！・・・・




世界各国の国の意識も違いますし、いまだに、どんどん川や海へ日常生活ごみを捨ててる地域も世界には数多いでしょうね！

自分の目の前から無くなればそれでいい～・・・・って考えはダメですね、それによって、流れ着いた地域では大迷惑な
しかも自然の生き物も大迷惑な～！・・・・




最近は世界規模でこういう意識の改革や取り組みも進んではいるものの・・・・増え続ける人間生活＆企業ゴミ！・・・


海辺の地元の子供達も見ています、知って居ます・・・・汚い海を見て育つ子供達か、綺麗な海を見て育つ子供達か・・・・
そのゴミだらけの海で育った魚を食べて居る人間・・・・知らないだけで当たり前のように食べて居る魚・・・
もし、お店で、大量のゴミと魚が入った魚を見たら誰も買いませんよね～・・・・
しかもどんなに新鮮な魚でも、そういう姿で売られたら誰も食べようとはしませんね！・・・

人間社会による環境問題環境汚染・・・・未来の子供達が笑顔で暮らせる事を繋げるのも
さらに取り組んで行かなければならないと私は感じました・・・・



いやぁ～・・・でも実際にこういう光景見たら、考えさせられますよ～！・・・よくテレビなんかでは見る物の
実際見ると、凄いです！・・・・


The sea is universal nature・・・・・・・海は世界共通の自然！・・・



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


さて、海の恵みちゃん～・・・・海辺の鮮魚店でお魚買うのもいいけれど・・・・

丹後にはお得なスーパー「にしがき」さんが沢山ある・・・・

スーパーと言えども、地元の魚が安く売られているという～・・お得情報・・・・

私はよくこの辺に来るとこのスーパーにも立ち寄ります・・・

お寿司はなかなか旨いですね＾！・・・

そりゃぁ～・・・魚街・・・都会とは違う海辺の地元のこだわり・・・・




地元で獲れた魚も、スーパー価格で売られているので、これをゲットするのもお得かも～！・・・



一応地元の獲れたて、宮津のガシラと、間人の黒カレイを買って帰りました・・・・

カレイも少し小ぶりでは有る物の・・・・・卵入っていて、100円～！



ガシラは煮つけにしようかまよったんですが、揚げてみる事に・・・・

頭から尻尾の先までバリバリ食べてやろうと思いましたが・・・・
ちょっと、大きかったかなぁ～・・・固い部分もありましたが、ばりばり歯力で・・・・



おすましか、煮物にすれば良かったかな～・・・ッと・・・・・（笑）・・・

間人の黒カレイはシンプルに塩焼きでもして食べようかなぁ～・・・・・（笑）





自然があってこその自然の食材恵みちゃんですからね！・・・・・・

もっと、もっと、自然界に人間のゴミが出ないように取り組みも対策も未来の子供達への為にも
世界共通で進めて行かなければならない事でもありますね！・・・・


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京都舞鶴で出会った約体長80センチのハモちゃんのタマゴちゃん・・・

それは京都舞鶴鮮魚店「大六丸」さんで出会いました～・・・

デデェ～ン・・っと大きな蛇みたいな～・・
デカい奴！・・・

最初は巨大アナゴだと勘違いしていた私・・・
体長約80センチはあろうかというニョロ系のお魚ちゃん・・・
実はハモだったんですよねぇ～・・
あまりに魅力的な大きさについつい、1匹買購入～・・・
家でハモの骨切りするのも面倒なんで＋200円で処理してくれました・・・

１つ大切な事を聞くのを忘れていました～・・
これって何処産？・・・日本海でもハモは少ないけれど捕れるとか？・・・・・
感じんな事聞くの忘れて居たのは私の誤算・・・




でも、そのハモちゃんには珍しいオマケが付いていました～・・っと言いますと、
はもちゃんの卵ちゃん～・・！

よく、スーパー何かで、鯛や、タラ、鮭なんかの卵は見かけますが、ハモの卵って見たことはありますか？・・

これがハモの卵！・・・・
珍しい珍味がオマケで入っていました・・・・



家に帰宅してすぐに調理！・・・

ちょっと適当なんですが、水とお酒と麺つゆオンリーで弱火でコトコト水分がなくなるまで煮込みます・・
薄味にしてもいいのですが、今回は少し濃い目の味付けで！・・・



ハモの卵・・・・熱いダシの中に入れるとボタンの花がさいたような感じではなく、アジサイが咲いたような雰囲気にも
見える私・・・でもまるで親子・・・・ハモの落としのタマゴ系にも見える姿は何かを考えさせられます・・




今回はハモの親子・・・っと言う事で・・・・！

大きなハモも落としにして・・・・！



自家製大葉と、おふくろ梅干しの梅肉で・・・・！

新鮮だからこそ、臭みゼロ！・・・

よく、大きなハモよりも小さなハモの方が美味しいと言われていますが、
巨大ハモでも骨切が正確に行われていたら新鮮なハモはウマウマ～！・・
大量にあったハモの落としも家族でペロリ～んちょ～！・・・




そうそう、ハモのタマゴちゃん・・・・
よく鯛のタマゴ何かは、かっちり、パサッとした感じですが、ハモのタマゴはフワッっとした食感で
これまた違った味わい！・・・


濃い目の味付けなら、アツアツのご飯にコラボ最高です！・・・



関西京都大阪人の夏には魅力的なハモちゃん～・・・


ハモのタマゴちゃん～・・・ウマウマでした～・・・・！

「京都舞鶴で出会った約体長80センチのハモちゃんのタマゴちゃん・・・」・・・でした・・・


この後は、このハモを湯がいたゆで汁でリサイクル、「ハモちゃんダシラーメン」です～！・・・

適当に作ったのですがこれが、かなり美味しかった最近の私のヒット作・・・！

続きも宜しくね！・・・・・

自然の恵みがあっての美味しい食材！・・・環境が壊れたら、未来の食も無くなります
なので、その自然を未来の子供達へ残して行きましょうね！


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海の京都、漁師町の食堂「はんなり食堂」・・地元っ子で大賑わい密かな穴場

唯一京都の小さな海の京都・・・京都縦貫道全線開通で一っ走り！・・・
続きで～す～！・・
海だけに美味しい地元のお魚ちゃんを頂きたい気分・・
でもねぇ～沢山ある魚料理のお店・・地元のお魚ちゃんが使われているとは限らないですね・・・・
やはりせっかく高い高速料金とガソリン代を使って車で出かけるのですからその地ならではの
自然の恵みを楽しみたいものです・・・

京都（丹後）の魚の入手方法って、地元の人に提供する特定の漁港などで、「浜売り」がされているそうです・・
私も前から行こう行こうとは思ってるのですがなかなか機会がなくて・・
いつか絶対に行ってやる～・・
いろいろルールもあるようですが・・・気軽に新鮮な地元のお魚ちゃんをゲット＆食べるには↓・・

舞鶴HP・・・「まいづる定番おさかなガイド」PDF・・これを私は参考に・・・←

お昼頃、お腹が空いてきたので、昼食を・・・いろんな沢山のお店がある中でいつも迷う食べ物屋さん・・・



美味しいお店は沢山あるからやっぱり迷います・・・大型センターの観光用はそれなりに値段も・・
新しくオープンしたお店は車で一杯・・・
何処にしようかと迷っていたら、舞鶴に来る途中で1件の気になるお店を発見・・
見た感じは少し古そうですが、何か気になる・・・？
思いきって入ってみる事に！・・





ありがとう「はんなり食堂」・・・・

場所はココ↓地図orユーザー地図をクリックしてマウスでスクロールするか拡大クリックで
詳しく判ります




お店に入って思わず、人の多さに驚き・・・！
しかも地元風の若者たちがたくさん・・・・
京都丹後弁で盛り上がっていました・・・
昼間からビールお代わり～の元気な声と楽しげな声が・・・
さすが漁師町女性の若者もアルコールには強そう～
漁師町の食堂はんなりさん・・・カウンターテーブルには沢山の日本酒がズラリと並んで
ちょっと古ぼけた店内が私には新鮮にも見えました・・・

地元の人が集まる食堂・・・・期待して私は刺身定食！1180円一応一番高い定食

メニューを見るといろんな定食が安い！・・

お魚も地元で獲れた新鮮な物・・・・やっぱぁ～一味違いますよね～・・・



嫁さんは「はんなり定食」・・・これも健康志向で地元の食材を活かした野菜中心で、アジの丼まで付いて・・
1000円！・・・

あぁ～田舎の定食感抜群で、私は気に入りました！・・・




新しく綺麗なお店も威力的ですが、こういう昔からの地元に愛され続けるお店も私は大好きです！

わさびはとても辛かったけど、地元のタコは最高でした！・・・
噛みしめて、海の幸を楽しんでいました・・・

でも気になるガンガン飲んでいる若者たちのビール・・・・・
羨ましかったなぁ～・・私は車を運転するので飲めませんでしたが・・・・
こういうお店でじっくり飲んでみたいもんです・・・・




海の美味しい恵みに感謝してごちそうさまでした・・


ちなみに、イタグレシェィミー・・・・車の中でお留守番～・・

この日は曇り空で車内温度も上がらなかったので・・・・・
イタグレシャィミー・・ちょっと食べに行くときも付いてきます
賢く車で待ってくれます・・・
車に戻ると「クンクン」匂いチェックされます、
「こいつら～いいもん食ってきたなぁ～」・・って・・・（笑）
でもイタグレシェィミーにはちゃんとご褒美が待っているので・・・・



「海の京都、漁師町の食堂「はんなり食堂」・・地元っ子で大賑わい密かな穴場」・・・のお店でした・・・

好っきやなぁ～・・地元の人たちの憩いの場所・・・ちょっと賑やかすぎたけど・・・・お邪魔させて頂きました・・

これに関連する記事は「海の京都＆北の京都カテゴリー」・・・←こちらから



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舞鶴で出会った京の岩垣・・・魚屋さん大六丸・・間違いなく新鮮な、いい物が・・・岩カキの剥き方

ジャーンっと地産消費・・旅に出かけると、そこの地元の食材が手に入れたくなりますね・・
ちょっと、お土産に、京都日本海で育った天然岩牡蠣～！
普通牡蠣は冬のイメージが・・・でもこの岩カキは夏が旬！・・・夏夏夏ですよ～
しかも1個がデカいぞぉ～！・・・

いい物を手に入れたかったので、仲買人の店・・・「大六丸」鮮魚店へ・・・・・
駐車場もあります、小さなお店ですが、人もそこそこ・・
お店の右側を入ると魚屋さん～！・・
お店の左側には食事が出来るところもあり、もちろん、自分で魚や貝などを購入してその場で食べる事も出来ます・・・





なんと、ここのお店は鮮度と、いい物がそろっています・・・！
地元の魚も豊富だし・・・
新鮮さと、物がいいと考えれば、お値段の方もお安い方だと感じます・・・・



場所は西舞鶴インターを降りて、海辺に向かうR175号線を左に・・右手に、とれとれセンターが見えてくる少し先・・・



この日は、カキやサザエ、アワビ、トリガイ、バイガイ、そして新鮮な魚ちゃん達が・・・
さかなちゃんは、ほぼ丸ごと1匹で販売されていましたが・・・・時期や天候で変わるかもしれません・・

今日は岩牡蠣と鱧を購入しました・・・とりあえず、岩牡蠣・・・大と特大があり
私は大の岩牡蠣を購入・・・次回は特大にする予定ですが・・・
大と言っても、特大から比べると小さく感じますがそれでもデカいのはデカい！・・・
この日は大で1個550円でした・・・


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

店内でお召し上がりですか？・・いえいえ、持って帰ります・・
殻は剥きましょうか？・・・・いえいえ、自分で剥きます～！・・っと・・・

さてさて、ここからは家に帰ってからの牡蠣の殻むき・・・
もう何度も経験しているので私は剥けますが、一般の方はちょっと難しいかも・・

岩カキの殻の剥き方素人編・・っと題しまして・・・・


まず、貝と貝の間部分を探さなくてはいけません・・・・でも初めての方は判りにくいかも・・・




少しでも隙間が見えればいいのですが、全く見えない時は、包丁の裏側で目測で端を少し叩き割ります・・
結構力は入りますが貝殻で手を切らないように・・・




少し叩き割った開口部が見えれば、こっちの物！・・・
ステーキ用のナイフ等で貝柱を切るのですが、貝柱の位置を知っておかなければいけません・・・
カキは私の考えとして靴の形をしていると想像して、平べったい靴裏を上にして、
つま先の部分（平たい方）を向こうに、その平たいつま先の3分の1ぐらいの所に貝柱があると想定してナイフを入れます・・






間違ってお腹の方にナイフを入れると潰れちゃう可能性が高いです・・



うまく貝柱が切れたら、「パカッ！」・・っと簡単に開きます・・スッキリ気分でストレス解消にはいいかも・・・




でも貝の下側にも貝柱は付いていますので、再度下側もナイフで貝柱を切り取ります・・・・！
写真で見たら、貝柱の位置がお分かりかも！・・・
貝の殻が付いている場合があるので、薄い食塩水で軽く洗った方が良いでしょう・・・




正直私も今まで何回も失敗はしてきましたが、ようやくコツを掴んでそこそこ綺麗に剥けるようになりました・・・
コツさえ分れば、簡単なんですがねぇ～・・・！



ベロ～ン～・・っと豪華に口の中に頬張れば、そこは、磯の香りに包まれたミルキーな牡蠣の美味しさが
口の中で幸せいっぱい泳いでいる気分！・・
何も付けなくても十分美味しいです！・・・お好みでレモンやポン酢で！・・・

丸ごと口に頬張ればしゃべる事が出来ないくらいに口の中いっぱい！・・・

昔超デカい岩牡蠣を食べたことがあります、身だけで、手のひらサイズ！・・・
これには感動した記憶が・・・・

今度は特大にしたいと思います・・・・
ここのお店、1個でも店内で食べる事ができますし、殻もむいてくれるので、
ちょっと立ち寄ってたべるのもいいかもしれませんね！・・

これも自然の恵みを感じます～・・・
こんな自然の恵みがある海の京都・・・綺麗な自然恵み豊かな
海を未来の子供達の為にも残してあげたいもんですね、
それには海を汚さない！・・・海にゴミを捨てないのはもちろん、そこへ
繋がっている川にもゴミを捨てない、そして川に繋がっている道路にも
ゴミを捨てない、もちろん山にも捨てない！・・・
そして有害物や環境汚染へのリスクを無くす社会を築いていきたいもんですね！・・・

とりあえず、岩カキの話でした・・・・・


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

追伸・・・ちょっと、またPSの調子が悪くなり、ブログ更新が途絶えるかもしれませんが
宜しくお願いします・・・・出来るだけ更新したいと思いますが、またまた、
右クリック＆フォルダー異常で・・・今日も苦肉の策で更新しています・・・
あぁ～疲れるわぁ～・・何回やり直したことかぁ～・・・！


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ポンコツ船と、たこつぼと、発電所・・・＆田舎ブーム

あっ！ジブリ映画に出てきそうなポンコツ船やぁ～！・・・
船体は錆びてボロボロ、穴も空いています・・
海に浮かべると一気に沈んでいきそうな雰囲気のポンコツ船・・・
思わず気に入りました・・・
家の置物にしたいぐらいのレトロなお舟・・・（家にはそんな置き場は有りませんが・・笑）・・
昔は頑張って京の海で仕事していたんだろうなぁ～・・・


舞鶴湾に面した左側の半島みたいな私だけのミラクルスポット・・・
一見、何も無い場所・・・でも、目をこらして見ると何か見えてくる物が私にはあります・・

京都舞鶴インターを降りて、国道175を左方面へ、
とれとれセンターの横の道から入っていけます・・・





ほとんど人は誰も行かない所だけど
小さな漁村など今でも昔ののどかな雰囲気が楽しめる場所・・・
お店も無ければ、コンビニも無い・・・本当何も無い所ですが、
ここにも、舟屋らしき、船の倉庫が道なりに、昔のボロボロの状態で残っています・・・
きっと先祖代々から守られてきた小さな舟倉庫・・・伊根の舟屋集落はデカいけど、
ここの船倉庫もとてもいい雰囲気～！・・海岸線を走る海が目の前の・・・・
車の中からでも十分拝見出来る・・・私だけの舞鶴の穴場スポットかもしれません！・・道の最終地点には小さな漁港があり、有料の駐車場も・・・ほとんどの方は
釣りを楽しんでおられます・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

途中で見かける舟屋らしき船の倉庫・・・・！

こういう景観も京都の海の昔からの文化として、保存＆守ってほしいもんです！
日本海の荒々しい海のイメージの中に湾という静かな海がある事を！・・
だからこそ、こういう海岸ギリギリの集落があり、むかしから代々引き継いでこれたんでしょうね・・

人を集めるのに新しい物を立てるアイデアで近代的になっていく海も悪くはないけれど、
昔のそのままの雰囲気こそ京都の海！・・・

そしてそこには自然の恵みがいっぱいつまっている京都の貴重な海・・・・




ここはタコツボが道路と海に面した場所に置いてある風景も私はとても好きです！
ちょうど、漁師さんがたこつぼを軽トラに乗せてこれから船でタコ漁かな・・・？・・・



興味無い方はただの、田舎で何にも無い所と感じるかもしれませんが私にとっては魅力ある素敵な所でもあります・・・




本当に何も無い場所だけど・・・私は素敵な所と位置付けました・・・！

ここでお安い値段で隠れ漁師の直販でもしたら、絶対受けるはず！・・
キーポイントは魅力とお得感と、そこならわでの体験や食べ物！・・・かな？っと私は感じます・・

今の世の中、ネット情報が場所を問わず、拡散する時代！・・・
どんな小さな田舎町でも人が来ないような所でも、工夫とアイデア次第と魅力ある戦略さえあれば、口コミや、ネット情報で人は集まるもんです！
街の活性にもいいかもしれません・・・

関係ない話ですが・・・
数年前、ある海の街に行った時、地元の方からこう言われました・・
「今までは人が沢山来ていた田舎の町だけど、最近は人が少なくなったと・・・」
「みんなにアピール宣伝しといてなぁ～」・・っと言われましたが、やはり人に頼るのでは無く
人の魅力を引き出そうとするアイデアと、努力が無ければ前には進みませんから～・・・・・とはさすがにその場では言えませんでした・・・


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

車を止めて、イタグレ休憩～・・・イタさんもたまには車から出して休憩させてあげなと・・・・

海の香りをクンクン・・～！・・・

イタグレしぇぃみーの後ろの海の向こうには巨大な建物が・・・？・・・




これは舞鶴火力発電所！・・・

原発で無かった事に一安心・・・・今から11年前に運転が開始され主に石炭燃料で発電、でも今はバイオマス燃料「木質ペレット」
をカナダから輸入しているとか？・・・なぜ日本に余り余ってる山の間伐材やカロリーの高いゴミを有効利用にされないのか？
もしかしてコストの問題かな？・・・・それとも今は新しい事考えて居るのかな？・・詳しくは判りませんのでここまで・・・・




帰りの道の途中で風力発電らしきプロペラが・・・！発電力は弱いけど、自然を守る発言力は強い京都・・
こういうのを見ると、京都とは環境に優しく環境に厳しい都市なのかもって・・私はそう願いたいです・・・





もし、今の人類の営みで想定外の出来事が起こって、もし環境が破壊されるような事になれば、未来の子供達に
申し訳ないどころか、恨まれるに違いない！・・・

海に行ってみて、自分んで海の恵みを感じたら自然への大切さがわかるかもしれません・・・
スーパーであたりまえのようにお金を出せば何でも買えるという時代・・・自然があって、その恵みがあるからこそ人への安全な食として食べる事ができるのですから～
今度はその自然を人間の手で守らなければいけない事を全人類で考えて行く事をもっと推進していってほしいですね！

まだまだ、続くよ～！・・・

次回は、魚屋さんのお話でも書こうかなぁ～・・・・・・・よろしくね！・・・


参考までに過去の伊根の記事・・・「京都丹後の伊根は、今でも、ぼくの心の夏休み・・・」←・・・・こちら

　　　　　　　　　　　　　　　　「イタグレ置き去り・・・京都伊根観光船で・・・（ペットOKは、集客期待なんですが・・・）」・・←こちら・・
　　　　　　　　　　　　　　　　


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