おじいちゃん、まるくんと、おばあちゃんシェィミー・・・今日も丸ごと缶チュウハイでワン・・

散歩がてらのゴミ拾い～・・♪～・・

遠くに見える記憶の、あるような無いような?…柴犬さん・・・
近づくと、イタグレシェィミーさん遊ぼうモード・・・
名前は柴犬まるくん・・・・何か聞いた事あるような記憶の中で・・・
連れている方が若い方だったので、？？？っと・・娘さんだったんですね・・・
ニコニコ笑顔でスマイル笑顔、優しそうな方でした・・・

まるくん、15歳、シェィミー10歳・・・おじいちゃんとおばあちゃん犬の出会い～・・
以前にも合ってたかもしれませんが、そこは犬同士だけが知っているのかも・・・
珍しくシェィミーさんも遊ぼうモードでしたが、マルくんは、平然と～・・・（笑）




そこへ、久しぶりの、おはぎと、あずきちゃん・・・
この日は私の散歩時間が違ったので出会いました・・・



時々見かける風吹くん・・・飼い主さん、「もうお年で、体調も少し悪く、これが最後の写真かなぁ～」・・って・・

えぇ～・・・そんなん言わんといて～・・・っと・・・




さて、今日も朝から仕事前の散歩がてらのゴミ拾い・・・・！
毎日の河川パトロールじゃぁ～無いけれど・・・
またある～・・・恒例の空き缶とタバコのポイ捨て！・・・
いつも、あちこち、ポイポイ捨ててあるのですが、今日は袋ごと～・・・・
まぁ～川の斜面に捨てられるよりマシかな～・・・でも恥ずかしい、情けない～行為・・・

犬仲間沢山居るけど、まだ、誰も目撃者無～・・・
夜にでも飲んでいるのかなぁ～？・・・・



我が家の古都ニャンは見ています～・・・
ニャンコの鋭い目つきで、・・・・自然環境大切に綺麗にしようね！



ちょっと偶然に銀ちゃんが・・・・ふと、ベビーカーに乗っているのはコーギー北チンかと思ったら～・・
「はじゅかちぃ～のチャンでした～」・・（笑）
オーストリアンシェパードの銀ちゃんも笑っています～・・・
イタグレシェィミーさんも不思議そうに見ています～・・・・





カメラを向けると、「はじゅかちぃーの」ポーズで・・・！（笑）・・・


ちょっと、いい天気でポカポカ天気になると、ワンコ達の姿も沢山見かけるようになりました～・・・


「おじいちゃん、まるくんと、おばあちゃんシェィミー・・・今日も丸ごと缶チュウハイでワン・・」・・・でした！・・・

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泡の出ない、おかしな洗剤？おかしいのは私だったプチ事件・・・よく見なきゃぁ～テキパローストビーフ

さぁ～これで、私の苦手な洗い物も今日で、おさらばだぁ～！・・・・・・っと言う事で遅れながらのup記事

料理を作るのは好きだけど～・・・食器の洗い物は嫌いな私～・・・ようやく嫁さんも帰国・・・洗い物から解放されて嬉しい気分～・・・！

ドド～ン～っと洗い物終了日は男のテキパローストビーフでも作ろうと～・・意気揚々～・・・！

普通なら、500グラム～800グラムの赤身のお肉を使うのですが、今回は300グラムのローストビーフ用のお肉で・・・

ローストビーフ・・・・家庭で作るのは難しそうに思いがちですが、意外と簡単！・・・

オーブンで作る方法もあれば、フライパンで作る方法もいろいろありますが、
今回は時間短縮後放置・・の私流レシピで！・・・


今回は300グラムなので、焼き過ぎないように注意・・・中まで焼けたら、ただのデカイ焼肉～・・・
肉の分厚さで中まで火が入る時間が違うので、そこは、一発勝負！・・・
ローストビーフだけに外はこんがり大地・・中は、ほろ赤大地に・・・でも中まで火を通さないと生焼けお肉になりますので難しいようで簡単・・・

作り方・・・

①重要ポイントは、常温になるまで、お肉を置いておく事です！・・・冷蔵庫から出したお肉は冷え冷えの状態なので
中まで火が通りにくく生焼けの失敗に終わる事もありますので、必ず常温になるまで放置！・・・約30分程度

お肉にワインを振りかけて、わが家にワインが無かったので、料理酒・・・そこへ、あらびきの塩コショウを、すり込んで～
オリーブオイルを強火で大さじ2杯ほど、②強火で熱して、強火でお肉を回しながら全体に４～5分焼きつけます・・・
必ず強火で！・・・強火で一気に表面をコーティングして中の肉汁が出るのをストップ！・・・
中火や弱火では中の肉汁が外に出てしまいますので、パサパサに・・・

こんがり焼け目が付いたら、指で肉を押して、弾力のあるプニョプニョした状態を確認します、その感触しだいで中の状態が
判るのですが初めての方はちょっと分かりにくいかも・・・・

そして、私の場合ですが、お肉をラップにくるんで、レンジで40秒～50秒チン～！・・・・

少しだけ中に追加余熱・・・・それから、そのままお肉を常温で休ませます～・・・
ある程度冷めたら、今度は冷蔵庫で食べる前までしっかり冷やしておきます・・・







決して、熱い状態の時にお肉は切らないで！・・・中の肉汁が飛び出してうま味成分ジュウシー成分が流れてしまうので～必ず冷ましてから！

後は、食べる直前に薄く切れば完成～！・・・・


「いい感じに出来上がっているでしょ～！」（自己満足）・・・ニンニクと、ショウガで頂き～！・・・
このままでのウマウマジュ＾シ～・・お肉の香りも作りたてなので最高～！・・・
スーパーで売っている物とは大違い～！・・・・

これにポン酢をかけても、ウマウマ～・・・！





男のテキパローストビーフ・・・・！
今回は成功～！・・・たまに焼き過ぎてデッカイ焼肉になる事もありますし、火が通って無くて、生焼けになる事も・・・
そこは、一度作って見なきゃァ分からない経験値になりますので～・・・

ビール片手に、ピースショットで～！・・・ご飯も、ビールも最高のお友達になる感じで～！・・・

やっぱり、自家製のローストビーフは上手く出来たら香り豊かな風味豊かなしかも、ジューシ～な感じになります～！



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さてさて、ここまではいつもの男の料理でハッピーＥＮＤ！・・っという所ですが・・・・

今回は、嫌な嫌な食器洗いが待ってます～・・・でも今回で終了なので・・っと・・・


いつも、話していますが、油物の食器を洗う前に、キッチンペーパーなどで、ある程度油を拭いてから洗う！
これ、下水処理負担軽減の為の各家庭でのプチ水環境ボランティア！・・・

今回もキッチンペーパーでフライパンの油をふき取り、洗い物～！・・・



スポンジに、洗剤を付けて、洗い出したのですが、一向に泡が出ない？・・・・急いでいたので冷たい水で洗っていたんですが・・・？
よくありますよね～・・水が冷たい時なんか、石鹸の泡立ちが悪い事！・・・・

そう思いながら、ゴシゴシ洗っていたんですが、何か泡立たないし、ぬめりも取れない～・・・
まっ！いいかぁ！・・っと最終的に水で流したんですが、何か変？・・・・・・
お皿も油ギッシュに、ヌルヌルしているし～・・・？・・・全部洗い終えて最終確認～！
？？でも何か変？・・・・・・・

「この洗剤絶対おかしいわぁ～！」～・・・



ふと、手元にあった洗剤・・・んんんんん？・・・・あれ？・・・・これ、「料理用に使ってるサラダ油やぁ～！」



「イタグレッシェィミーさんも・・・やりよったぁ～！」・・・って感じで・・・・




並べて置いていた、ボトル・・・・何も見ないで、使ってしまったサラダ油！・・・
ちょうど、洗剤の容器と同じ大きさと太さの容器・・・・

「どんだけ、洗ってもサラダ油では泡立ちませんよね～！」・・・逆に全部ヌルヌルに～！・・・・

いつも環境に環境に配慮して～・・っと言っている私の大失敗！・・・
洗剤がおかしいのでは無く、おかしいのは私でした～！・・・・

環境さんには申し訳ない事をいたしました～・・・！

今後きちんと目で確認してから使います～・・・・



再び全部洗い直すハメに～！・・・

・・・・・やっぱり、食器用洗剤は冷水でも泡立ちますよね~!・・・・（苦笑）・・・・





ゆくゆく、後から思ったんですが、間違って、洗剤でお肉焼かなかったのが幸いかも～・・・・・！


「泡の出ない、おかしな洗剤？おかしいのは私だったプチ事件・・・よく見なきゃぁ～テキパローストビーフ」・・・・でした・・・！




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zero~♪～から、2人で、いい天気の寒いホットな美化活動

これは土曜日、晴れにも恵まれて、久しぶりの活動の呼びかけに、「ZERO～♪～」・・
まぁ～こんな日も時々ありますし～・・・天気はいいけれど、少し寒いし～・・
今日はまだ、嫁さんも帰国していないので、まっ、いいかぁ～・・っととりあえず散歩・・
でも、やっぱり、気になったので、一人で少しだけでもゴミ拾いしておこうと・・・
すっると、パール&ルビーママさんが登場～・・「今日は中止になったかと思った～」・・って
ごめんごめん！・・入れ違いだったんですね！


パールママさんは、オリーブちゃんの木の剪定作業～・・大きくなった、オリーブちゃんも剪定するのが大変になってきましたが
ガッツリ、プチプチキレイにしてくれました。


私は川のゴミ拾い・・・一人なんで、結構大変！・・・
数人いたら、手分けできるのですが・・・とりあえず、斜面のゴミ拾い・・
犬川の活動範囲だけでも結構広いので、さすがに全部は無理なので、半分だけの予定で・・・・

とりあえず、ゴミスポットの橋の下・・・・橋の上からポイポイゴミちゃん捨てちゃうのかな～・・
火のついたタバコでも捨てられたら火災の原因にも・・・冬の草が枯れている時期が一番危ないですからね～






さて、お次は、排水溝出口・・・道路にポイット捨てられたゴミはやがて、溝や排水溝へと流されて～
川へとたどり着きます～・・
こういう場所もいろいろゴミスポットかもしれませんね！



あ～・・これはいけませんね！・・・川へ袋ごと投げ捨てられた弁当や、タバコや飲み物の、まる捨て・・・
川まで届かずに、木の根元に引っかかっているゴミは中途半端～・・



さて、問題の川の中のゴミ拾い～・・・
レジ袋や、空き缶、目立ちますねぇ～・・
でも、卵のパックや、納豆のケース、ライターに紙屑、そして、黒いゴミ袋・・・！
これって、完全に、ポイ捨てじゃなく、川に落ちた家庭ゴミ！・・・昔は袋ごと川に投げ捨てる話も聞いた事ありますが、これはおしらく推測ですが、ゴミの日に突風などで川に落下した物・・！
袋が破れて、悲惨な状況～・・



とりあえず、ゴミ拾いは一人だったので、これだけのゴミ・・・・まだ、半分広い範囲残って居ます～・・・
また、次の機会へしたいと思います・・・・放置していたら、このゴミさんたちも、大きな河川へと流れて行きます～
大きな川を綺麗にする為にも、こんな小さな川の美化活動も大切な事かと思いますし、ゴミが川へ流れ落ちない各自治体の見直しチェックも
大切な事かもしれませんね！・・・・って私は思います～・・・


寒い日でしたが、河川を上がったり下ったり、川の中は藻が沢山でヌルヌルバランスをとりながら、筋力UP！・・・
途中からは暑くて暑くて～・・トレーナー一枚でも大丈夫そうな・・・・いい運動にもなりました～・・





さて、お昼は、スーパーで見つけた、お安い丼！・・・・シラスタップリ～イクラがトッピングで、すし飯の
シラス丼ちゃん～！・・・これが、何と280円だったのでラッキー気分～・・結構タップリ入っていました～
もちろん、ビールと共に～・・・・




また、気温が暖かくなる季節には、2017年度の地獄の草刈りちゃんも待っていますから～・・・・

早い目に、川の中をキレイにしておきたいと思います～・・・・



でも、川の上流で根本的な対策が無ければ、再びどんぶらこ～、・・っとゴミとのイタチごっこになりますが・・・・

しかし、ここから下流地域へゴミを流さない為にも、出来る範囲で活動していく気持ちも大切な事なんで、継続していきたいと思います～・・

あぁ～・・でも、まだ、大量に残って居る半分・・・・・大変そうですが、頑張ろう～・・・！

自然生き物や、川で遊ぶ子供達に素敵な環境残していきましょうね！

後半へ続きます～・・・



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街中の川が汚れるのはゴミステーションも1つの要因？・・・きれいな川作り、小さな川も見逃さない・京の川

最近、いえいえ、過去からもそうですが・・・・・・

時に最近、犬川の川の中のゴミが目立ち始めて～・・・

京都府長岡京市の犬川河口付近に家庭ごみが散乱状態～・・・
家庭ごみが袋ごと流されて来て、袋が破れ、川の草に引っかかって最悪～・・・！




黒いゴミ袋が破れて、牛乳パックや、卵のパック、弁当容器、生ごみ、ほんと、家庭ごみ散乱～！



あまりにひどい状態なので、何処から流れているかの探検～・・・・！

川沿いにはJR路線が通っているのでここから上流へは少し遠回り・・・
三角公園から、直線で約1キロ上流付近の住宅街まで足を運ぶことに・・・・
川付近は綺麗に整備されて一見きれいに見えますが、川の中は・・・・・・



これは川の中のポイ捨てゴミの集会場～・・・一か所に空き缶、タバコの吸い殻が大量に集まっています～・・
汚ったねぇ～！・・・
これはほとんど、道路にポイ捨てされた物が排水溝へ流れて川へたどり着いた感じです～・・・




近くにある、畑を見ると、あらあら、・・・・肥料袋でしょうか？・・・今にも溝に落ちかかっているのが確認できます・・・・
溝に落ちた袋はやがて川へと・・・・



さて、今回の本名～・・・・！・・・・

いろいろ探索しましたが、橋の上に設置されているゴミステーション・・・！
ガードレールに防鳥ネットがあるだけのゴミステーション・・・・
怪しいなぁ～・・・！ここが怪しいなぁ～・・・
網は設置されているものの、強風の時や、ゴミが多い時など、川に落ちる可能性が高いような～・・・
ココには柵が無いので簡単に川へと落ちる要素があります～・・



ちょうど、この付近に住んでいるワンコを散歩している人に遭遇～・・・
活動範囲外ですが
私が歩道のゴミを拾いながら探索していると、声をかけてくれました・・・
川のゴミの話をすると、いろいろ話を聞いてくれ、また、いろいろ声をかけておきますと言ってくれました。

１級河川は府の管轄ですが市道の橋は市の管轄・・・ゴミの廃棄方法もゴミのステーションの置き場状況、ありかたについて
再度、見直しチェックでもして頂きたいものです、場合によっては何らかの対策も必要になるかとは思いますが
全国のゴミステーションでもこんな場所山ほど沢山あるかと思います～・・・

いろいろ歩いていると、こんな良い例のゴミステーションも見つけました、川へゴミが落ちないように柵が設けられていますね！
これは良い例ですね！



一度全国のゴミステーションチェックを各自治体で再度見直し、おこなってほしいもんです～・・・


ちなみに川の下流には河川公園があります～・・
夏場には沢山の子供達が遊んでいます～・・・
ここは私達環境ボランティアigenoyamaが日々美化活動しているのである程度はきれいですが・・・・
上流がこんなだと思うと、ちょっと悲し気な気持ちにもなります～・・・・



川がきれいになって喜ぶのは人間だけではありません、そこで暮らしている生き物達も同じです～

未来の子供達へ繋げよう日本の綺麗な川作り～！・・・
過去があるから、今がある、今があるから未来もありますしね！

こういう小さな川の美化活動も大切な活動・・・ここから、小畑川へ流れ、桂川に流れ、淀川へと流れ、最終的には海へ～！
海をゴミの最終処分場にはしたくないですよね！・・・・海の魚も食料として人の口へと入るんですから～・・・・！


今週はこの辺一帯を集中的に清掃したいと思っています～・・・！
ゴミ拾うのはいいけれど、ゴミの発生源を突き止めて、対策しないと永遠のイタチごっこになりますからね！・・・



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初めまして、うさぎの、ヒナタくん～・・ワンコもへっちゃら～・・（散歩がてらのゴミ拾い）

「初めまして～！・・ウサギのヒナタくん」・・・
古墳公園の近くの空き地で、散歩がてらのゴミ拾い中～・・

ワンコじゃぁ～無いのよ～・・う散歩～のウサギちゃん発見～・・
先日出会ったうさぎちゃん、今日の京都は朝には車のボンネットに雪が積もって・・
この、うさぎちゃんは寒さは苦手だと確か言って居ました～



イタグレシェィミー・・・「何や？この犬？それとも何者？」・・って感じで～・・
犬とウサギのご対面～・・・！



でもこのウサギのヒナタくん・・・・人もワンコも全く平気だそうで～・・・怖がらず
逃げる事も無く、自分から挨拶に・・・リード無くても何処にも行かない賢いウサギさん・・・




中学生ぐらいの子が連れていましたが飼い主さんから目の届く範囲で、ピョンピョンランラン・・
ウサギとはいえ、ダッシュする時は結構早いです～・・・




他の犬の散歩の方も珍しいのか集まってきましたが、どんなワンコにも平然と～・・・
ワンコの方が必死に気になる様子～・・・
うさぎさんも結構可愛いですね～・・・う散歩も楽しそうでした・・・・
これからも、宜しくね！・・・

さて、ゴミ拾いの続きです～・・・



温かくなればポイ捨てゴミも増えちゃいますね、今年も日本全国各地のボランティアさんも頑張って日本綺麗にしてくれる活動頑張って頂きたいですね・・
しかし、大人が捨てるゴミ多いなぁ～・・・ダメよダメダメ！・・・子供達はポイ捨てしている大人を見ていますから～・・・！


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