いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

滑らない焼きグルメ・・・🍳この小さな安全が大きな安全に!焼き鳥編・・・!

2024-05-23 19:02:45 | グルメ
さて、もうすぐ梅雨シーズン到来~!・・・
長雨でどこにも行けない~BBQ出来ない~っと天気予測不明の
時でもこの焼きグルメさえ有れば家庭で煙を気にせず楽しめる
BBQ感と炉端焼き感の業務用コンロ・・・!
詳しくは↓サイトより
そしていつも仲良くしてくれるショップ店長のブログは↓・・・こちらから

さてさて私はコレで焼き鳥を焼くのが好きなんですよね~・・・
程よく脂が落ちて煙もほぼ出ない・・・!
竹串も燃えにくい~・・よく焼いていて竹串が燃えてしまって
情けない気持ちになること有りますよね・・・

💡また一つ発見!・・・
この焼きグルメコンロ・・・テーブルの上でほぼズレたり滑ったりしないんです~・・・
よくガスコンロなんかはテーブルの上で滑って危ない思いをしたことも
でもこれ強い力で押しても全く動かないんです~・・・
よくみると底は鉄板なのに~・・・更によく見ると丸い1センチぐらいの
ゴムパッキンが・・・これが全部で4つだけ・・・
これがポイントかぁ~・・・・!
しかし全く滑らないんです~・・・円形のゴムなので東西南北動きません!
これだけがっちりテーブルにしがみついてると安全ですね!
さてさて、焼き焼き~・・・・・!
好きなように自分のタイミングで焼くだけ!

塩コショウ山椒七味~!DEスパイスのフル装備~!
もうウマウマ~
こちらは定番の焼き鳥のタレで・・・・!
いい感じに焼けてるでしょ~!
どうしても焼き鳥以外に焼きたくなる心理~!
冷蔵庫の中のもの何でも焼いちゃえ~!
揚げ豆腐も美味しく焼けちゃうんです~・・・
あ~も~キンキンに冷えたビール君がのど越し最高~!
外は雨でもおうちでワイワイ焼きグルメ・・・そんな季節がやってきました
相変わらず古都にゃんは食べ物には興味ないので匂いだけ楽しんでます
食事中は必ず一家だんらんの場所で古都にゃんも居座っています・・・

さて梅雨の雨・・・災害級の雨には困りますが、雨も自然の恵み
雨の降らない海外の地域の事を思えば有難い日本の水資源・・
インフラが整っているからこそ普段気が付かない水の有難み
災害や震災で水が来なかったら・・・・・・そう考えると普段は何も考えてない水…どこの水道をひねっても永遠に出てくる水道水・・・
水の大切さと水の感謝の気持ちの意識も高めておきたいですね!

自然の恵みに感謝の気持ち、ごちそうさまでした!