山口県ドライブイン「みちしお」
やっと念願の貝汁を食べることが出来ました・・・・
以前から知ってはいましたが、タイミングがなかなか合わず
今回もコロナ渦で2年ぶりの山口県・・・山陽小野田市
どうしても食べてみたかった「貝汁」・・・
🌟「山口県ドライブインみちしお」山陽小野田市・・・・←HPこちら
休日のお昼時には行列が出来るドライブイン・・・・とか・・・
なので朝一番で訪問・・・正月だったので9時に・・・
通常は24時間営業だって・・・・
元々はトラックドライバー達のドライブイン・・・
今では一般の人とトラックドライバーの方と両方
タッチパネルで注文も出来ますし、それ以外のおかず何かは昔ながらの
陳列ケース（食堂）雰囲気・・・タッチパネルで予め注文して陳列棚からおかずを取ってきても、最終的にテーブルに来て精算してくれます、そして会計へ
なかなか不思議な注文と会計方式・・・
じゃぁ～ん・・・！これがテレビでもよく見かける貝汁・・・
左は朝定食の貝汁変更バージョンの貝汁・・小なのか？中なのか？判らない雰囲気・・・右は貝汁大だったか。特大だったか・・・・
はっきり言ってデカイです・・・・
私は朝定食の卵かけご飯の味噌汁を貝汁バージョンにしたものです・・・
貝汁・・・一見普通の貝の味噌汁に見えるでしょ～・・・
でもでもでも～・・・・
貝汁一口飲んで「わぁぉ～・・・染み渡る旨味の超濃厚な海が口の中に広がる雰囲気～」・・・私が以前家で真似て作ってみた貝汁とは別物！・・・・
アサリを食べるに連れて貝殻がどんどん増えて行くような錯覚に・・・
食べ終えた貝殻がこの量～！・・・
見た目と裏腹にかなり貝が入ってる～・・・
卵かけご飯は普通なのでせめてインスタ映えするように飾ってみました～！
そして貝汁の貝の個数を数えてみました・・・・！
定食の貝汁・・・・27個！・・・特大57個！・・・
普通ではあり得ない貝の量・・・・
これだけ貝が入れば「染み渡る～♫」感に包まれても仕方がないかも～
貝汁凄く美味しかったです！・・・これにライスinする方もおられるようです
私はラーメンの麺だけがほしかった気分です・・・！これ絶対買い汁らーめんにしても美味しいかも～・・・
お刺身も新鮮で美味しいとか、この時は食べなかったんですが、意外とメンチカツが美味しかったです・・・基本陳列棚の物は作り置きなので期待していませんでしたが、外はカリッと揚げたてのような感じでお味もウマウマでした！
何と言っても駐車場がバカでかい～！・・・
これならどんな大型のトラックでも何台でも置けそうな雰囲気
そして駐車場の先は海の恵～！
海の恵に感謝してごちそうさまでした～！
染み渡る濃厚な旨味の貝汁・・・これは他府県の方にはオススメです！
おうちで1人前30個のアサリ使ったら高い味噌汁に・・・でもここで考えるとお安いお得野1杯！山口県民皆知っていてよく行く貝汁・・・・美味しさ伝わりました～！・・・ここは是非再リピートしたい気分でした・・・！
お次はこの近くにある農場花の海・・・面白い野菜などついでに立ち寄りたくなる場所の紹介です・・・お楽しみに！