山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

夜叉ジンジャー、人気です。

2022-05-17 14:39:17 | お酒の話(ワイン以外)

5/13に入荷した、ペルソナブルワリー(甲府市朝日)の夜叉ジンジャーが人気です。

ラベルにある通り、南アルプス市芦安地区の生姜を使ったクラフトビール。

芦安には、夜叉神峠があり、

minami-alpskankou.jp/WP/images/pdf/yashajin%20setumei.pdf

夜叉神峠から、命名されたビールです。

ペルソナブルワリーからは、幾度か夜叉ジンジャーが発売されていますが、今回の注目度は群を抜いています。

芦安で生姜を生産された方が、ビールのラベルのデザインもして、交友関係が広いらしい。

夜叉神峠という名前の日本酒は、南アルプス市の酒蔵、太冠酒造から発売されています。

純米大吟醸。

720mlサイズ1980円(税込)。

また、夜叉神は御勅使(みだい)川の氾濫を起こす神ということです(間違っていたらごめんなさい)が、御勅使というウイスキーもあります。

こちらは、韮崎市のサンフーズのウイスキーです。

ディープなお酒ばかりですが、よろしくお願いいたします。

 

 


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