笛吹ワイン特集⑤は、マスカットベイリAの甘口です。
紹介された時、「どうしてこんなワインがあるのだろう」と思った記憶があります。
品種開発した日本ワインの父、川上善兵衛さんに失礼だろう、とは後日ちょっと感じました。
日本の在来品種として、O.I.V（国際ぶどうワイン機構）にも登録された品種ですが、甘口で作っているワイナリーはほぼ無いと思います。
ただ、「赤の甘口の一升瓶ワインありますか？」と1年に数度聞かれるので、その時には、大変重宝しているワインです。
赤の甘口ワインが許容される、日本の食文化の広さは素晴らしい。
笛吹ワインが作らなくなったら、どうしようかと思います。
