山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

ジャパンワインチャレンジ金賞受賞②

2024-01-31 13:23:48 | ワイン四方山話

ジャパンワインチャレンジ2023で、見事金賞を受賞しました。

モンデ酒造(笛吹市石和町)の、ヤマソービニヨン。

このワインの凄いところは、ヤマソービニヨンという品種で金賞を受賞したこと。

ヤマソービニヨンは、日本の在来品種の山ぶどうと、カベルネソービニヨンを掛けた品種。

山ぶどうは、栽培が難しく、ワインにしても、癖の強い品種

掛け合わせたヤマソービニヨンも、山ぶどうの性質が強く、なかなか評価されないワインです。

その品種で、金賞を受賞したモンデ酒造の努力に敬意です。

3148円。

よろしくお願いいたします。


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