クラフトビール製造のファーイーストブリュアリー（小菅村）から、梅酒の入荷です。
この梅酒は、製造過程が凝っています。
①ベルギーでビールを製造。
ファーイーストのビール「KAGUA」というビールです。
②そのビールを、ベルギーのBraeckman蒸留所で、蒸留しスピリッツにします。
③そのスピリッツを小菅村に移動して、赤ワイン樽で9ヶ月熟成。
④熟成したスピリッツに、小菅村で栽培された梅酒を漬け込み、梅酒の完成。
よって、ビール＋赤ワイン＋木樽の風味がある梅酒です。
凝り過ぎな梅酒です。
山梨でワイン、日本酒、クラウトビールなど、販売しています。
