三養醸造（山梨市牧丘町）のワインを、すべて取り揃えてみました。
奇才の醸造家山田氏は、「万人に受け入れられなくて良い。一部の方に」
の方針のもと、熱いワインを作っています。
奇才のワインなので、すべてを販売しています。
一升瓶も、残り少ないですが、販売しています。
一升瓶は、一旦売切れになりますが、7月頃再開です。
三養ワインのすべてのワインを取り揃えている、と書いたところで、他のワイナリーですべてを取り揃えている所があるか、と考えてみると、
機山洋酒、イケダワイナリー、奥野田葡萄酒、旭洋酒、新巻葡萄酒、塩山洋酒、甲斐ワイナリー・・・キリが無い。
結構あるなあ。
全てのワインを取り揃えているワイナリーには、こちらが全面的に信頼しているところ＋直取引ですね。
直取引は、お互いの信頼関係がつくれるから。
www.hamamatsuya.jp/wine-list2.htm#sanyo
