太冠酒造（南アルプス市）から、一期一酒（いちごいちざけ）の発売です。
左と真ん中は、同じお酒で、普通酒の無濾過生原酒。
右はにごり酒です。
ラベルは、サンタクロースと恵比須様が、酒を酌み交わすデザイン。
実は、当店の唯一つのPBのお酒。
発売のきっかけは、太冠酒造の酒蔵のお酒を飲んで感動したこと。
酒蔵のタンクから、ダイレクトにお酒を飲んだ時は、美味しかったですね。
しかし、太冠酒造は蔵開きをしないので、一般の方は、タンクのお酒を試飲することが出来ません。
このお酒を、お客様に飲んで欲しいと、始まった企画です。
初めは、太冠酒造さんから、保管や品質維持を考え、良い返事を頂けなかったのですが、完全予約を条件に、発売を始めました。
以来10数年、年1回発売の一期一酒は恒例になりました。
完全予約は無くなり、年内は店頭で販売いたします。
よろしくお願いいたします。
