濃すぎず、甘すぎず絶妙なバランスは子供も大人も大好き味♪
昨日の夕食は、ごはんがすすむさばのみぞれ煮とねぎかつおがアクセントのお豆腐です。
オイシックスの「さばのみぞれ煮を含むおためしセット」を作りました。
今回セットになっていたのは、「ごま香る、さばのみぞれ煮」と「さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で」。
メインとサイドが2人前が10分で作れる時短ミールキット『kit Oisix クイック10』シリーズです。
全ての食材はオイシックスの基準を満たした厳選されたもののみを使用しています。
調理器具はフライパンとレンジだけ。
さばのみぞれ煮は袋ごとお湯の入ったフライパンで温めている間に、カット済み野菜をレンチンして盛り付けるだけ。
あっという間に作れるのに全く手抜き感なし!
調理時間10分程度でしっかりメインと副菜の小鉢が完成です⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
洗い物が少なくて後片付けも楽チンでした。
ふんわり身が柔らかくて脂がのったサバ。
とにかく味付けも抜群に美味しいんです。
骨がないのでお子様やご年配の方でも安心していただけます。
付け合わせの人参・小松菜・カボチャも色合いがキレイで食をそそります。
さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油は、たっぷりのかつお節とネギに醤油やごま油が絡んで豆腐を引き立てます。
普通にお醤油をかけていただくより塩分控えめなのにお味がしっかりして満足感があります。
お豆腐の薬味にこれからもこのレシピ活用させてもらおうと思います( *´艸`)ムフ
本格的な和食が簡単に作れてとっても便利!
おでかけが多いわが家には、帰宅して10分で作れる時短ミールキットとても重宝します♪