ナスの肉味噌炒め＊お弁当

今日もお仕事お疲れ様です♪

おっさんの大好物、茄子の肉味噌炒めです。
ピーマンの代わりにご近所さんにいただいた唐辛子を使ったら辛くて食べられないというもので、取り除いたら茶色一色になっちゃった(´ε｀*)
辛くないタイプのはずなのに、食べたら結構辛かった唐辛子。
唐辛子を取り除いても料理全体に辛さが回ってしまいました。
今日のお昼ごはんはひーはー言いながら食べたことでしょう。

 

 

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