旬の味 みなと
浦和区仲町2-12-4
TEL 048-832-0807
定休日 日曜日 、月曜日の祝日
当店は今回で3回目。今回は数名でみなとで接待を受けた。
次回はこのカウンター席でじっくり旬な料理を食べたいと思い撮った。
奥に見えるのが大将と弟子。（2016-4-11付ブログ参照）
今年は酉年。たまたま我が家でも戴いた「いせそう」の招福張子。
我が家は「笑門来福」と書いてあったが
みなとさんのは当然「来客万来」になっていた。
そうゆうことで当店唯一の最大8名入れる個室で4名で
ゆったりと和食を味わいながら飲んだ。ところで、
あまり書きたくないのだが「みなと」さんの一番のネックは
接客、サービスだ。残念ながらおもてなしの部分が折角の料理の味を
台無しにしている。本当にもったいない。
1月のお品書き。機会があったら昨年3月のお品書きと比較してみたい。
今回はおまかせコース。接待側が選んでいるので
花8,800円、月7,000円、雪5,500円のどのコースが
出されたのかわからない。因みにみなとコース10,800円は
要予約なのでこれは違う。
これがコースの8品全品だ。今回は間違ってもいけないので
コメントなしの写真のみにした。このレシピはメニューの中に
きっとあるはずだが・・・。この日も納得の逸品の連続だった。
