スカイグリル ビュフェ レストラン 空桜（SORA）
秋田市中通2-6-1 秋田ビューホテル12階
TEL 018-833-2211
秋田駅から徒歩約4分にある秋田ビューホテル。その最上階12階にある
スカイグリルビュフェレストランで、秋田竿燈まつりを見る前に早目の夕食をとった。
スカイグリルと言うだけに地上50メートルから秋田市内の景色を
楽しむことができる。1枚目の写真は秋田駅。駅前はあまり
整備がされていない印象だ。地方都市の特色は近くに山々が見え、
自然を感じることができる。確か秋田市は35年ぶりの訪問で、
飲み屋街で、プロ野球の張本選手と会ったことを思い出した。
この日は竿燈まつりを見学するグループでこのフロアーは満席だった。
秋田では竿燈まつりのこの時期が一番の書き入れ時にちがいない。
秋田名物料理の前菜（とんぶりとろろ、鰰寿司、カスベの甘露煮
ギバサと海月のポン酢仕立て 燻り漬けのいぶりがっこ）と季節の御造り
三種盛り。特に前菜は秋田ならではの珍味で旅の醍醐味が凝縮されている。
秋田名物きりたんぽ鍋。団体料理の為か、季節はずれの為か
きりたんぽがゆるゆるになっていていまいち。
真鯛の柚庵焼き。これはグッドだった。他に秋田名物じゅんさい入り
冷たい稲庭饂飩と水菓子。県産メロンが出たが撮り忘れてしまった。
ビールはキリンのプレミアム、一番搾り「秋田に乾杯」青森に行ったら
「青森に乾杯」。今キリンビールは全国でご当地ビールのキャンペーンを
展開している。因みに生産工場は東日本大震災で大被害が出た仙台工場だ。
そういえば、その当時のキリンビールの松沢社長の復旧についての
卓話を聞いたっけ。（2014-9-25付ブログ）
氏は現在明治屋の社長に就任した。
ホテル側のおもてなしか、なまはげ2人のパフォーマンスサービスもあった。
あの脅かす奇声をはりあげながら、各テーブルで記念写真に収まっていた。
やはり秋田といえば竿燈まつりなのだろう。エレベーターの
壁面にも竿燈が描かれていた。
食事も終わり、サー竿燈まつり会場へ。
市内は一斉にバスの大渋滞。いやでも心は祭へ掻き立てられる。
Let's Go!
