ヤーコンの収穫

今朝の正ちゃん。

くまが抜け出た布団にそのまま入り込んで寝ています。うさぎもくまも叱らないので、
誰もいなければ自分の好きにしていいと思っているらしい。
でも、誰か戻ってくるとちゃんと自分からさっと場所を空けるのにはいつも感心します。

 

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チューリップの球根を今日やっと植えました。
袋を見たら植え付け時期は１２月末までになっています。ちょっと遅いけど、
まあ、ぎりぎりセーフではないかと。

玄関の両脇に置くので、二鉢とも同じにしたかったのですが、
よく考えずに買ったバーゲン品の寄せ集めや友人からのいただきものなので
うまく合わなくて、別々の取り合わせになりました。



それでも、やっぱりイマイチうーーんって感じの取り合わせですが、まあ咲いてみてのお楽しみです。

今日は他にもいろいろ球根を植えました。昨年の大晦日、一袋１０５円のセールで買ったものです。
そちらは咲いてからまたご紹介しますね。そちらも植え付け時期がちょっと過ぎてしまってたけど、
なんとか大丈夫そうなのだけ選んできました。普通はとてもそんな値段では買えませんから
うまく咲いてくれたら超ラッキー。

東の庭では相変わらずデンタータ系のラベンダーが次々に咲いています。
暑さには強いけど寒さには弱い品種だそうですが、

年明けからの冷え込みにも負けずえらく元気です。

菜園の西洋菜花、「チ―マ・ディ・ラーパ」

花ができてきました。オリーブオイルとレモンであえたり、パスタと合わせます。
葉っぱや茎の炒め物もおいしいんですよ。

またご紹介すると言っていたヤーコンの花。年末年始でバタバタしているうちにすっかり枯れてしまって

土も盛り上がって根っこがはみ出していたので、収穫することにしました。
黄色の花は、後ろに植えているレモンマリーゴールドの花です。

あら～、種イモばかりたくさんできていて、肝心のヤーコンが少ししかありません。

この生姜みたいな形のがヤーコンの種イモです。次に植えるときはこれを植えつけます。
種イモと食べる芋の形が全然違うのがおもしろいですね。

 

＜　今日の収穫　＞

ヤーコンと大小のトマト。トマトはこれ以上はもう無理そうなので全部収穫したのですが、
けっこうたくさんありました。炒め物やフライにします。小さいのはピクルスにしようかな。 

 

寒中お見舞い申し上げます

今日はくまが朝いつもより早く出勤したので、正ちゃんは朝のお散歩に行けませんでした。

お昼になってようやくうさぎとお散歩に出かけた正ちゃん。
久しぶりに少し遠くまで来たので、あちこちくんくんばかり。

正ちゃん、変なものくんくんしちゃダメよ！　

　

ふーーんだっ！ 　小言は無視するのが得意な正ちゃんです。うちの誰かさんにそっくり。

正ちゃんの後ろに見えているのはイノシシ除けの電気柵です。

このあたりのタンポポは、白花タンポポですが、年明けからの寒さで新しいお花はなく・・・

綿毛ばかりが残っていました。

日が射してきました。
今日は「小寒」。今日から寒の入りでこれから寒さがいちばん厳しくなるのだそうです。
皆さまどうぞ風邪などひかれませんようご自愛くださいね。

 

うさくま家のお正月

正ちゃんが何だか浮かないお顔なのは・・・

たくさんの人の中を歩いて・・・

土産物屋さんが並ぶ参道の途中から延々と続く長ーーい行列に並び・・・

すごい人の中を・・・

太鼓橋を登ったり降りたりして・・・

２時間かかってやっとたどり着くという・・・

とんでもない初詣に付き合わされたからでした。

元旦に家の近くの神社にはお参りしたのですが、東京からうさぎの弟も帰ってきていたので、
２日に数年ぶりに大宰府天満宮へ行ってみたら、大変な人出でびっくりしました。
多いだろうとは思いましたが、まさかこんなに人が多いとは思わず、
正ちゃんにはちょっとかわいそうなことをしました。

大宰府天満宮は菅原道真公を祀る神社で学業の神様として有名なところです。
受験生はいませんが、こんなに大変な思いをしてお参りしたので、
きっとご利益がある・・・・・はずです。

　　　　　ごめん、ごめん、正ちゃん。おとなしくがまんしてて、えらかったね。

正ちゃんは、ごほうびに帰りに買った中華ちまきをもらいました。よほどおいしかったらしくて
次の日、電子レンジであたためていたら、レンジの前に座ってじっと待っていました。
もちろん、またもらいましたよ。くまがボクの口には全然入らなかったとブーたれていました。

さて、こちらは、うさくま家のお雑煮。

博多のお雑煮、ぶり雑煮です。
お餅にかまぼこ、大根、サトイモ、ゴボウ、ニンジン、カツオ菜（うさぎガーデン産）、
それに焼いたブリの切り身が入ったかつおと昆布だしのお雑煮です。柚子の皮も散らして。
新鮮なブリを使うので、生臭さは全くありません。

昨年、うさぎガーデンの鹿屋紫（かのやむらさき）という紫色のサツマイモの収穫をご紹介した時に
きんとんにすると書いたら、どなたかが作ったらアップしてくださいとコメントされていましたので、
ご紹介しますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

黒豆を混ぜたものと栗の甘露煮を入れたものにしました。
やわらかくてすぐにつぶれて作りやすかったです。それにほっこりしておいしいです。
あんこ向きです。紫芋がお菓子によく使われているのも納得でした。

 

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さて今日４日。
正ちゃんは唐津に行きました。

くまのお休みも今日で終わりなので、唐津の公園でまたサッカーして遊びました。
出てくるのが遅かったので、サッカーを終わったころにはすっかり日が暮れて・・・

あのおなじみの宝くじの島、高島へ行く渡船の最後の便です。
さすがに帰れなくなるので、今日は乗りません。

船が出ると唐津城がライトアップされました。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
近くをお散歩して帰ります。

こうして、うさくま家のお正月休みは終わりました。

 

新年のご挨拶

　　　　　　　海・山の自然に囲まれて
　　　　　　　また新しい年を迎えました

　　　　　　　　　　　２０１２年の皆様のご健康とご多幸を
　　　　　　　　　　　心よりお祈り申し上げます

    
                                                           　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うさくま家近くの海岸にて

 

　　　　　　　　　　　今年も　「座敷わらし犬とうさぎガーデン」　を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうぞよろしくお願いいたします。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正・うさぎ・くま