![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/32/8f05a624ca008dd84d97c1be613f2c73.jpg)
1月30日夜訪問。
ビアシンさんと夜ラー行くべって前日からゆってて、ただ、仙台はちょっとってことで、竹林坊さんに♪
今回は、ふたりとも半ラー定食狙いで♪
まぁ、ビアシンさん途中で麺にぐらついてたけど翻意させますた(^m^)
ごまだれ麻婆かけ麺では、すでに登場してる竹林坊のエース「麻婆豆腐」ですが、
やはりピンで登場していただかねばね。
てことで、この美しさいかがでしょう?(*^-^*)
山椒のしびれるような辛さ、麻(まー)と唐辛子のピリっとした辛さ、辣(らー)がほんとに絶妙な感じにマッチしてます。
花椒と山椒がすごいいい香りで、食欲そそります。
唐辛子の辛さも辛いけど、おいしさしっかり引き出してくれる感じ。
いやぁ、ほんとにおいしいです♪
この日はちょっとしょっぱかったけど、問題なし。豆腐とひき肉もおいしいし。
そして、なんてったって、途中からごはんにぶっかけちゃったしね(^^
これがもぉほんとおいしいのよ。
竹林坊さんのごはんは、固めでボクにとっては完璧な炊き方だしね。
ほんとうめーし、がっついた(笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/c3/814b5a2e170e8a20a942f0f06d3ae377.jpg)
半ラーメンはこんな感じ。先に出てきます。
コショウが最初に入ってるのはいやだとゆー方もあちこちで見かけますが、
ボクはそんなに気にしない。海苔の上にのっかってるし、いやなら溶かさなきゃいいわけですからね。
実際、溶かしても悪影響なかったですよ。
で、ラーメンなんだけど、鶏ガラベースの普通の感じなんだけど、これがなんともいえずおいしいのね。
いい感じの甘さが出ててね(^^ふつうだけど、おいしいの。
麺も、今回はぴったりって感じのプリプリ感。太さもちょうどいい。
変わったのかわかんないけど、以前よりいい印象。
チャーシューは、モモ肉で見た目はそんなでもないけど、やーらかくてこれもおいしい。
てか、バランスがいいんですよ。抜けたのはないけど、バランスいいとおいしいんだわなぁ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/43/870ac4acfcffadf24fb5648245a388ba.jpg)
ごはんの盛りはこんな感じね☆
ザーサイもシャキシャキ感がけっこう残ってる感じで、ごま油のいい香りがふわっとさりげなく。ちょっとしょっぱめだけど、ごはんと一緒にでおいしく。
あと、片栗粉つけて揚げた豚肉。これは普通においしかった。
でも、これで900円は超お得だと思うよ!
次は、ホイコーロー行こうっと。あっ、ビアシンさんにエビチリ指令出されてたんだった(^^;
住所:山形市大字中野713
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記
![にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ](http://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif)
ここにお越しになってらっしゃる200人超のみなさまへ☆
最近、マジでランキングが下ってますんで、お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)
ビアシンさんと夜ラー行くべって前日からゆってて、ただ、仙台はちょっとってことで、竹林坊さんに♪
今回は、ふたりとも半ラー定食狙いで♪
まぁ、ビアシンさん途中で麺にぐらついてたけど翻意させますた(^m^)
ごまだれ麻婆かけ麺では、すでに登場してる竹林坊のエース「麻婆豆腐」ですが、
やはりピンで登場していただかねばね。
てことで、この美しさいかがでしょう?(*^-^*)
山椒のしびれるような辛さ、麻(まー)と唐辛子のピリっとした辛さ、辣(らー)がほんとに絶妙な感じにマッチしてます。
花椒と山椒がすごいいい香りで、食欲そそります。
唐辛子の辛さも辛いけど、おいしさしっかり引き出してくれる感じ。
いやぁ、ほんとにおいしいです♪
この日はちょっとしょっぱかったけど、問題なし。豆腐とひき肉もおいしいし。
そして、なんてったって、途中からごはんにぶっかけちゃったしね(^^
これがもぉほんとおいしいのよ。
竹林坊さんのごはんは、固めでボクにとっては完璧な炊き方だしね。
ほんとうめーし、がっついた(笑
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半ラーメンはこんな感じ。先に出てきます。
コショウが最初に入ってるのはいやだとゆー方もあちこちで見かけますが、
ボクはそんなに気にしない。海苔の上にのっかってるし、いやなら溶かさなきゃいいわけですからね。
実際、溶かしても悪影響なかったですよ。
で、ラーメンなんだけど、鶏ガラベースの普通の感じなんだけど、これがなんともいえずおいしいのね。
いい感じの甘さが出ててね(^^ふつうだけど、おいしいの。
麺も、今回はぴったりって感じのプリプリ感。太さもちょうどいい。
変わったのかわかんないけど、以前よりいい印象。
チャーシューは、モモ肉で見た目はそんなでもないけど、やーらかくてこれもおいしい。
てか、バランスがいいんですよ。抜けたのはないけど、バランスいいとおいしいんだわなぁ。
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ごはんの盛りはこんな感じね☆
ザーサイもシャキシャキ感がけっこう残ってる感じで、ごま油のいい香りがふわっとさりげなく。ちょっとしょっぱめだけど、ごはんと一緒にでおいしく。
あと、片栗粉つけて揚げた豚肉。これは普通においしかった。
でも、これで900円は超お得だと思うよ!
次は、ホイコーロー行こうっと。あっ、ビアシンさんにエビチリ指令出されてたんだった(^^;
住所:山形市大字中野713
評価:☆☆☆☆☆
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ご飯のおかずになる麻婆豆腐、最高です^^
また行きたいなあ。
ご飯のおかずとしても、美味しかったですね~
次は私がホイコーローいきたいです♪
このパターンは、ラーメンと料理のどちらの欲求も満たしてくれるので、黄金セットですよね
いやぁ、しっかり辛そうで、美味しそう~
遠くないし、お値段もはらないわけだから、即行ってちょ(^^
よっぽどホイコーローにこだわりがあるとみた(^^
これはほんとおいしいですよ。ごはん何杯でもいけそうです。
同じく麻婆と半ライスのセットを食べようかと思っています(^^
今日も仙台行ってきました(^^
絶対すれ違ってそうですよねー(笑
竹林坊さん、行かれてたら感想楽しみです。