今年は4月1日にじゃがいもを植えた。キタアカリ３キロ、とうや１キロ、男爵１キロ。キタアカリと男爵は丸ごと植え、とうやは種芋が大きかったので、半分に切り、切り口に草木灰を塗り、しばらく置いてから植えた。
20日には芽が出始め、25日に強力な霜が降りて、芽が凍っていた。
霜は大丈夫と、思っている。
5月10日に芽かきと途中体調不良で、13日までかかって追肥と土寄せ完了。
追肥の時、草木灰も少し入れる。日にちを記入し忘れたけど、5月末にもう一度追肥、土寄せをした。
そして試し堀をしたらまあまあだったので、雨が続く前にと、7月6日、収穫した。
５キロ植えて、トータル２６、２キロの収穫だった。私的にはまあまあでしょ。
茹でて、粗塩をつけて食べたら、めちゃくちゃ美味しかった。
今作る肉じゃががかなり美味しい。玉ねぎもジャガイモもトロトロです。
すんませんね。独り占めで。悪しからず。
