今年１番（T0T)

今日は今年で１番！？
天然本マグロはもちろんのこと、メバチ、キハダも
輸入物も・・・ついには養殖の本マグロも！
全体的な数としては年明けて１番少ないのではないでしょうか？？
と思えるくらい何も無いです。。

ですので普段ではあまり競り合うということも少ない
養殖の本マグロでもけっこう競り合われてしまい、けっか高値に（汗）
メバチやキハダもものすごーく高かったですね～。。
正直言うと、高すぎて買えませんでした（＞＜）

ただ当店は昨日のうちに沖縄県の質の良いメバチや
でっかい伊根の本マグロ！そしてメキシコの養殖本マグロなんかも
仕入れてありましたので今日は無理せずすみました～（＾＾；）



メキシコ産の養殖本マグロも今日は競り合われており、
普段の３割～４割くらい高い値段がついておりました。。
それにしても今のメキシコ、おそらく見た目だけなら伊根産に匹敵するくらい
天然本マグロに近いものがありますね。
他の国産養殖よりはずーっと天然っぽい（＾＾；）
見た目だけですと、もう区別をつけるのが難しいレベルにあります！！

マカジキは今日は全部で５本。
マカジキもすごーく高いですよ（泣）
なんとか１本、仕入れましたがあっという間に完売させていただきました！！


ホント、魚無さすぎ・・・（T0T)


明日は築地市場、水曜休市日となっておりお休みとさせていただきます。
毎度、大変ご迷惑をおかけいたしますがどうかご理解、ご協力の程
よろしくお願いいたします。

そろおそろ死活問題になって参りました（＾＾；；）
休み明け・・・あるのかなぁ～？？？