7月の月替りメニュー

7月になりますね〜〜

7月の月替りは パンドカンパーニュのハンバーグサンド です。

いつものコババーガーのパンとはちょっと変わって

かみごたえのあるセミハードパンで

ハンバーグ、チェダーチーズ、トマト、モッツァレラチーズ、オニオン、バジルソースを挟みます。

コババーガーよりちょっとさっぱり目のハンバーガーになりました。

付け合わせはサラダとポテトです。

明後日日曜日からですのでよろしくお願いしますm(_ _)m

木曜日

火曜日ブログの更新をすっかり忘れていました！

っていうか更新したつもりになっていた。。。

して無かった^ ^

うっかりが多いお年頃になっています^ ^

今日の断面

久しぶりのロールケーキです。

上手く巻けています！

毎日作る訳じゃないからイマイチ上達しないのですが

上手く出来る時もある^ ^

7月のお休みのお知らせ

7月は水曜日以外にお休みを頂きます。

7月7日(土曜)〜7月11日(水曜)です。

また直前にお知らせしますが

ご注意下さいませm(_ _)m

今日のミニタルト

イチゴが手に入らないので

チェリー、巨峰、キウイ、ブルーベリー

のコロンとかわいいタルトです。

今日のアボカド

先日、割れてきたと報告したアボカド、発根しました！

やっぱり割れ と発根はセットなのね^ ^

多分今年の始め頃に浸けたと思うので５ヶ月、

なかなか時間がかかりました。

10年ほど前にアボカド水栽培をたくさんしていた時はもっと早く根が出たと思うんだけど

最近のアボカドは手強い^ ^

営業中

本日通常通り営業しております。

明日は定休日でお休みで

木曜からまた通常営業予定です。

余震、怖いですよね…

コバも明日はお休みですので、高い所の物を下に移して帰ろうかと考え中。

写真は昨日の厨房。

背の高めのグラスが落ちて割れました。

皆さまお気をつけてお過ごし下さいね〜m(_ _)m

本日の営業

朝の地震、凄かったです！

コバは食器が割れたのと、植物が折れたの以外は大した被害はありませんでしたが、

今日はお休みさせて頂きます。
(ご予約の方はご来店の予定がそのままならお越し下さい。
キャンセルだけど、電話が繋がらない…なら連絡無しキャンセルで結構です。12時までお待ちしております。)

明日からは通常営業します！

お近くの皆様、片付け頑張りましょう^ ^

今日のオーダーケーキ

お子さんからオーダーのお母さんの誕生日ケーキだそうです^ ^

初夏のフルーツタルトは

イチゴ
巨峰
チェリー
ゴールドキウイ
オレンジ
グレープフルーツ

が乗りました。

そろそろイチゴが手に入らななってしまいます…

どうしよう…

今日のアップ

6月の月替わりパンの ナッツブレッドのサラダサンド です。

色とりどりで食欲をそそると思うのですが^ ^

金曜日

アボカドの水栽培、ここ半年ほど漬けていますが

ようやく発芽の兆し？

割れてきました〜〜！

出る？出る？と日に何度もチェックしていますが…

じっと見守るしかないのか…

今日のテラス植物

ふとテラス席を見たら、

レモンが水を欲しがっています！

早く水やらなきゃ‼︎

今日のアップ

ココナッツクリームタルトの焼き立て写真です！

スフレのように盛り上がっておりますね〜

かわいい‼︎

しばらくしたらスフレの様にしぼみましたとさ^ ^

今日の忘れ物

フリースの上着です。

寒がりさん？

今日のケーキ

フルーツとスポンジのケーキ¥300

今日はバナナとラズベリーが入りました。

結構酸っぱかったそうです^ ^