折々のコバ

カフェコバの日々のつぶやき

今年もおわりですね。

2007-12-31 13:25:27 | 雑記。
2007年、終わりですね。

やっぱり一年早かったです。

みんなそう言っているのでそういうものなのでしょう。




2008年もよろしくお願いいたします
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CDその2

2007-12-30 15:32:11 | BGM
ベストCD 姉の部



あんまりCDを買わなかったので特に印象に残ったものから選びました。

”ザ・ピーナッツ/スヴェニーアズ・アオス・トキオ”

ザ・ピーナッツがドイツで出したCDです。

とにかくハモリが好きみたいですね、私。

いっしょに歌いたくなるような感じも良し。

よいCDでした。
HMVのページ(試聴はなかった、、、)
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CD

2007-12-29 11:14:48 | BGM
え~毎年恒例?今年買ったCDのベスト。

今年はあまりCDを買いませんでしたが
あえて選んでみました。

コバ妹の部

”オズマール・ミリート/ネン・パレトー、ネン・グラヴァッタ”

1973年発表のブラジリアンソフトロックの最高傑作、だそうです。
タワーレコードの試聴機で試聴して買いました。

歌がハモリで、ちょっと切なげな感じが好みなんでしょうな、、、、。
私もそうです。

HMVのページ


ちなみに題名の”ネン・パレトー、ネン・グラヴァッタ”は
”ノースーツ・ノーネクタイ”っていう意味だって。



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12月の成績発表

2007-12-28 17:24:47 | 成績発表
え~恒例の成績発表です。


1位 月替わり くるみパンとクラムチャウダー29.6%


2位 和風チキンドリア           17.5%
3位 ベーグルサンド            16.9%

でした。

くるみパンは予想以上にがんばりました!!
リピーターもいたし、皆さん食べるのうまいし、喜ばしい限りです。

くるみパンは器にして使ったのでくりぬいた中身はほとんど家で食べたのですが、
なかなか美味しいパンでした。

どんな調理法で食べたかというと(朝食です)

フレンチトースト (まあまあ)
焼いただけにハチミツ(いまいち)
レンジであっためてパンサラダ(うまい!!)
夕飯の残りスープにひたして(うまい~!!)

って感じでした。

つまり焼いて食べるよりそのままの方が美味しいのですね。
スープに浸したらホヨホヨになるのですがそれも美味しかったです(意外でした)

さすがに毎日食べてたらちょっと飽きて友人に配ったりもしました。

なにはともあれ、くるみパンは終わり。
来月は柔らか丸パンです。
何をはさむかは後日。
画像をコバに忘れてきて、取りに行かなきゃいけない、、、、、。
めんどくさい。
オフなのに毎日コバに顔を出しているかもしれない、、、、。
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2008ニューカラー

2007-12-27 18:42:05 | 携帯から、、、。
毎年恒例トイレのペンキ塗り終了しました…。

青いです…。
ペンキの缶には空色とありましたが結構青い…。
べったり塗るとキツイかなと思いかすれた感じに仕上げました。(あえてかすれた感じにしたんですよ~)

海っぽくなったかも…。


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一日目

2007-12-26 13:25:35 | 携帯から、、、。
お先にお休みいただいています。

赤穂に牡蠣食べに来ています。

とてもよいです!

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クリスマスプレゼント

2007-12-25 22:05:05 | 携帯から、、、。
なんだか昨日今日といろんな物を頂いた。
イチゴ石鹸
ウニールコーヒー
デニッシュ食パン
コロポックル絵本
ハンカチ

思いもよらないプレゼント、とってもとっても嬉しいです!
年内最終日、お客様に感謝感謝で終わりました。

明日からお休みをいただきます。
新年営業は4日から。

営業するのも楽しいんですが、やっぱりお休みは嬉しいです。
しっかり充電するつもりです。

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クリスマスケーキ

2007-12-23 06:17:23 | 携帯から、、、。
コバクリスマスケーキ、イチゴのタルトの写真です。
一番人気があるのですが、イチゴを沢山使うので、イチゴを集めてくるのが大変。
来年は作る数を減らそう、と相談中です。

クリスマスケーキの予約受付も25日分のみになりました。
ご注文の方は今日中にどうぞ。

仕事をしながら私たちは冬休みの過ごし方を考え中。
水曜日休みの吹田のケーキ屋にぜひ行きたい!
あと、牡蠣を食べに行く予定。わ~い。

今日から25日まで喫茶短縮営業です。
お間違えなく。

では、今から出勤です。
頑張ってケーキ作るぞー!

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ガトーショコラ

2007-12-22 07:35:23 | コバメニュー
クリスマスケーキとは別に

コバで食べていただく用にリンゴの入ったガトーショコラを

用意してみました。

個人的にとってもお勧め。

ぜひ食べていただきたいです。


3連休+クリスマス+年末
なんだかとってもあせっています。
連日残業だし。
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ヴィックス君

2007-12-21 07:34:23 | インテリア
某雑貨店で使っているのを見て買ってしまった加湿器ヴィックス君です。
ネットで買ったら定価の半額以下!!

今コバには加湿器が3台!!!
それでも乾燥気味です。


クリスマスケーキ 23日分は今日までに注文してくださいね。
よろしく~
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キノコです。

2007-12-20 07:30:26 | コバメニュー
メレンゲのキノコです。

一部のクリスマスケーキに乗ります。

やっぱり、ちょっとドキドキ。



営業予定のおさらい

23日(日曜日)~25日(火曜日)夕方5:00までの短縮営業です。
(ケーキのお渡しは除く)
26日(水曜)~冬休み

今年が終わるよ~
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クリスマス準備

2007-12-19 20:08:08 | コバメニュー
いよいよクリスマスが近づいてきました!

うまいこと皆さんにケーキをお作りできるかちょっとドキドキです。

がんばります。

写真は、クリスマスケーキの準備です。

なんでしょう?
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宿題できちゃった。

2007-12-18 07:43:28 | インテリア
冬休みの宿題のつもりだった椅子の張替えがもう出来てしまった!!

椅子直しブームで、だいぶ前に買ったスツールも張替え中、っていうか座面は
張り替えたんだけどビスが足りなくって続きができない。
あと、スカートを作り中でファスナーが無い、とか色々作り中です。
この忙しいのに手作りブームが来てしまった、、、、。

写真は、2客目なのに1客目より下手になって、ちょっとほつけてしまった
椅子の背中部分。
やり直す根性が無かった、、、、、。


クリスマスまで秒読みですね、、、、。
ケーキの注文もそろそろいっぱいになってきました。
まだの方はお早めに~


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新着雑誌

2007-12-16 07:45:38 | koba本棚
うかたま 

”まめ”特集
ここ数年、豆のことが好きになってきました。
昔はあまり、好きじゃなかったのに。
味覚って変わりますね。


Richerリシェ

北摂特集
上牧の二十四節季が乗ってた!しかも表紙も!!


母の友

福音館書店の母雑誌。
なんと、友達の子供こうたろう君の”言葉”が掲載されたのだ!!

以上3誌。

なんとなくバタバタと気ぜわしいです。


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似てないけど…

2007-12-15 20:29:44 | 携帯から、、、。
ケーキに乗せるクッキーなのですが、ドラゴンボール、ごはんちゃん?です。
プレートに絵なんてうまく描けるわけないので‘やだな…やだな…’と一日中ブルーだったのですが、
描いてみたら、意外とうまく描けてしまった。あんまり似てないけど5才児なら受けてくれるかな?
いや、大人の方が受けるかも?私は描きながら笑けて妙にハイになってしまった。

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