折々のコバ

カフェコバの日々のつぶやき

5月の月替わりパン

2007-04-30 22:20:32 | コバメニュー
明日から5月ですね。

5月の月替わりパンのサンドイッチは

”2種類のピタサンド”です。

サラダニソワーズ
ツナとジャガイモ、ゆで卵、インゲン、オリーブ、トマトなどの入ったサラダです。

鶏のから揚げのスイートチリソースがけ
レタスと、スライスオニオン、鶏のから揚げをスイートチリソースで和えました。
ちょっとピリカラです。

お楽しみに~。




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5月のパニーニ

2007-04-29 21:51:28 | コバメニュー
明日、4月30日(月)営業しまっす!!!


コバ妹の腰もだいぶ良いようで、がんばってもらいたいと思います。
しかし、こき使いすぎてたかしら、、、。
ちょっと反省。

しかし、みなさんの暖かいコメント、そーとー嬉しかったです。ありがとうございます!!
がんばんなきゃ。

明日は、コバ母にもちょっと手伝ってもらう予定です。
ああ、ファミリービジネス、、、。



今日の写真は5月のパニーニ。

エビ&アボカド&チーズ&タルタルソース でっす。

5月が来る~

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本日の営業

2007-04-29 08:12:45 | 営業予定
本日4月29日(日)、臨時休業させていただきます。
申し訳ありません、、、、。
明日は通常営業するつもりです。



年齢、体調のことなど考えずに4年やってきましたが、
無理が出てきたのかもしれません、、、。
5、6月はゆっくりとしようかと考え中。
とりあえず、5月8(火曜)9日(水曜)は連休させていただく事にしました。

よろしくお願いいたします。
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臨時休業のお知らせ

2007-04-28 07:46:35 | 営業予定
本日、4月28日(土曜)
体調不良のため臨時休業させていただきます。

申し訳ございません。

なお、明日の営業もまだちょっと未定。
わかり次第お知らせ致します。
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ちょっと緊急事態

2007-04-27 22:03:52 | 営業予定
コバ妹がぎっくり腰”の再発のようで
明日の営業が今のところ未定です。
もしかしたらお休みにさせていただくかもしれません。
また、明日朝お知らせします。
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新着雑誌

2007-04-27 08:38:44 | koba本棚
新着雑誌

b.p vol.4

be-palの増刊号です。
"仕事”特集です。
昨日、結構真剣に読みました。
色々考えている時に、人の考えを知るのはいい刺激になりますね。
今、そんな話がすごくしたいモードです。


GWのお休みの予定。
5月2日(水曜)お休みです。
よろしく。
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5月のパニーニ(の試作)

2007-04-26 01:02:32 | コバメニュー
試作その2です。

アボカド、エビ、タルタルソース、チーズ。

この路線で行きます!
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ピタ

2007-04-24 23:50:38 | コバメニュー
来月の手作りパンです。

ピタパンです。

かわいいし、おいしいし、いいパンです。

ただ、中の空洞具合の調節が難しいみたい、、、。

コバ妹にがんばってもらいましょう!
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いちご

2007-04-22 08:42:11 | 携帯から、、、。
おはようございます。

コバ出勤前です。

今日は日曜日、お客さんが沢山来るといいなあ~と思いつつも
こんな天気じゃなあ~と朝からどんよりしています。

昨日も、なんだかパッとしない日だったし、車が全然回転しないし、、、、。

ああ、愚痴っぽい、、、、、、、、、、。

写真はイチゴ。
金魚のようなかわいいイチゴだったので。


はぁ。
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新着雑誌

2007-04-21 20:03:22 | koba本棚
走る名人地図2

近畿の色んな場所が載ってて楽しいです。
なんと、今回長岡も載っています。
旧西国街道沿いの雑貨屋さんです。
まだ行ったこと無いんですが1回行ってみなきゃ!
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クローバー

2007-04-20 21:58:26 | 植物
最近、コバに登場したクローバー達なのですが
夜になったら寝る、ということがわかったので
写真を撮ってみました。

わかりますか?

葉っぱが閉じてますよ~
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今週のBGM

2007-04-19 22:21:21 | BGM
ひさーしぶりにBGMの紹介です。


JANET KLEIN/Come Into My Parlor

ファナ・モリーナ/ソン

ピエール・バルー/VIVRE

マリオ・カストロ・ネヴィス・&サンバSA

"OUR LATIN THING"2

G love&special sauce/Yeah its that easy

G love&special sauce/coast to coast motel

CHET BAKER SINGS

ファイルーズ/アラブ歌謡の女神

LYLE RITS/How About UKE?

MORO NO BRASIL

2枚目ファナ・モリーナ/ソンの試聴
なんだか不思議な音がいっぱいのCDです。
あと、今日の写真はこのCDのジャケット&ブックレット。
布のコラージュ、ビーズ、刺繍などとてもきれいです。
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増殖中

2007-04-18 09:22:18 | 植物
コバから見える草むらで”ムスカリ”が密かに増殖中です。

去年から認識しているのですが去年は1本しか生えていなかったのに
今年は5,6本あります。球根だからほっといても増えるのですね~。

菜の花に埋もれてそんなに目立たないのですが
がんばってほしいです。
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夕暮れ店内

2007-04-17 08:04:17 | 夕焼け
夕暮れ時が気持ちのいい季節です。

一人でボーっとするのにぴったり。

今週の夕方BGMはCAETANO VELOSO

いい声やわ~ 泣けるわ~

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こげ

2007-04-16 07:08:29 | 雑記。
タルト、焦がしました、、、、、。

焼成温度、間違えました、、、。

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