折々のコバ

カフェコバの日々のつぶやき

昨日の忘れ物

2013-11-30 12:16:01 | 携帯から、、、。
ちっこい飛行機です。
座敷席に落ちてましたよ。

いい天気で布団干し日和ですね~。

フカフカの布団で眠りたい~
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来月のハンバーガー

2013-11-29 14:05:57 | 携帯から、、、。
ハンバーガーです。

ポテトピューレにスライスチーズ、合挽きミンチのハンバーグ、スライスオニオンとデミグラスソースで

冬っぽいハンバーガーです。


どんどん寒くなりますね…
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12月の手作りパンメニュー

2013-11-28 12:25:43 | 携帯から、、、。
いよいよ師走!
早い~

さて12月の手作りパンは
ブリオッシュ で、中身は キノコとジャガイモのオムレツです。

チーズと生ハムも入ります。

オムレツがパンからはみ出す予定なので、ナイフとフォークで食べて頂いたらよいかと…
一緒にサラダのグリーンもパンに乗っけてもらってもよいかも…
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苦い…

2013-11-26 14:10:07 | 携帯から、、、。
胃が弱いので最近 ガジュツという 紫ウコンの粉末を飲んでいます。

苦い…

1ヶ月ほど飲みましたが効果は??

もう少し続けてみます。
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シュトーレン

2013-11-24 10:58:09 | 携帯から、、、。
今季のシュトーレン始めました。

サイズは2つ
大¥2200 小¥1300

取り置き承りますのでご連絡下さい。


美味しいポイントはバターの染み込み具合だと思う……
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2013クリスマスケーキその2

2013-11-23 10:02:33 | 2013クリスマスケーキ
クリスマスケーキカタログその2です。

今日は昨日のより少人数用のボックスに入ったケーキです。



ボックスショートケーキ
2~3人用¥1800
イチゴとバナナの入った生クリームとカスタードクリームとスポンジのケーキです。
洋酒を使っていますが抜くことも出来ますのでお申し付け下さい。


ボックスキャラメルケーキ
2~3人用¥1700
しっとり甘ーいキャラメルのスポンジです。
中には栗をいれます。


ボックスガトーショコラ
2~3人用¥1600
今年はラズベリーが入ります。
チョコとラズベリーが美味しくない訳が無い!!



2013年のクリスマスケーキは以上です。
ご注文どしどしお待ちしておりますので宜しく御願いいたします。

締め切りは12月20日(金)
ご予約は店頭またはお電話、メールで 
ご注文のケーキの種類、サイズ、お渡し日、お客様のお名前、お電話番号を
お知らせ下さい。

抜いたり(安くはならないけど)、増やしたり(別料金ですが)
人数とサイズとか、
お気軽にご相談ください。

cafe koba 090-3993-0863 mise@koba-c.com


ちなみにコバ姉家は今年は16㎝ミックスフルーツのタルトを注文する予定です。
大人2人で食べます。食べ切れなかったら次の日食べます。
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2013クリスマスケーキその1

2013-11-22 11:18:04 | 2013クリスマスケーキ
2013クリスマスケーキ紹介前半です。



イチゴのタルト
16㎝(3~4人)¥2600
18㎝(4~6人)¥3100
22㎝(6~8人)¥3600
クリスマスケーキ限定のイチゴのみのタルトです。
イチゴの香りが濃厚!



ミックスフルーツタルト
16㎝(3~4人)¥2500
18㎝(4~6人)¥3000
22㎝(6~8人)¥3500
彩り豊かな華やかなタルトです。


ガトーショコラナンシー
15㎝(4~6人)¥2500
18㎝(6~8人)¥3000
コバの定番です。ナッツをトッピングして飾りつけます。


生クリームとスポンジのケーキ
13㎝(3~4人)¥2500
15㎝(4~6人)¥3200
17㎝(6~8人)¥4200
写真は13cmでイチゴが4つ上に乗ります。
クリームに洋酒が入ります。抜くことも出来ますのでお申し付け下さい。
トッピングのイチゴの増量も出来ますのでご相談下さい。

*クリスマスケーキのご予約は店頭またはお電話、メールで。
ご注文のケーキの種類、サイズ、お渡し日、お名前、お電話番号をお知らせ下さい。
締め切りは12月20日(金)です。

*12月25日(水)は定休日ですがケーキのお渡しのみ午後から営業いたします。

cafe koba 090-3993-0863 mise@koba-c.com
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新着雑誌

2013-11-21 11:45:23 | 携帯から、、、。
ku:nel です。

冬っぽい表紙が素敵ですね。

今日は休みあけでコバが少し冷えていました。

そろそろ来月のメニューを決めなくては…
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クリスマス

2013-11-20 15:40:34 | 携帯から、、、。
ちょっと遅くなりましたがクリスマスケーキのメニューが出来ました!

またちゃんと写真つきで紹介しますがちょっとだけ去年と変えました。

シュトーレンもそろそろ始めます。

クリスマスケーキはぜひコバのケーキをよろしくお願いしますm(_ _)m
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TOKK

2013-11-19 14:58:24 | 携帯から、、、。
阪急利用の方にはお馴染みTOKKの取材がありました。

12月21日に開通する 西山天王山駅周り!の特集だそうです。

いちおう最寄り駅になるのですが多分15分はかかる…
申し訳ない…


西山天王山駅早く出来て欲しい~!



今日昼はちょっと込み合っておりました。
お席をご用意出来なかったお客様、申し訳ありませんでしたm(_ _)m
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強風被害

2013-11-18 14:22:54 | 携帯から、、、。
コバは普段から風は強いのですが、
今日昼過ぎの風で重い鉢が倒されてしまい
被害が出ました。

重い鉢は割れなかったけど…。
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食事メニュー一覧

2013-11-17 16:44:56 | コバメニュー
今お出ししている食事のメニューを一覧にしてみました。
ブログからも、ホームページからもリンクしています。
とりあえず、、、、

コバフードメニュー
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今日のフルーツタルト

2013-11-16 16:46:47 | 携帯から、、、。
一人用のフルーツタルトです。

今日のはイチジク、イチゴ、ブドウ、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、キウイ、ブルーベリーが乗っています。

まだイチジクが乗っていますがもう秒読み。お別れです。

これからはイチゴの季節。
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紅葉

2013-11-15 16:41:03 | 携帯から、、、。
いちじくの葉の紅葉です。
黄葉かな?

いちじくの葉はイチジクの匂いがする。
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営業してます

2013-11-14 13:01:34 | 携帯から、、、。
お休み終わりました。
今日からいつも通りです。

あと1ヶ月ちょいでクリスマス!

急いでクリスマスケーキのメニューを完成させなくては!
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