折々のコバ

カフェコバの日々のつぶやき

11月

2011-10-30 17:13:46 | 携帯から、、、。
10月が終わりますね……

11月のサンドイッチのメニューはかろうじて間に合ったのですが……

ミニパフェ、スコーン、コバニュースはちょっとサボらせてもらいます。

ごめんなさい。

結構いっぱいいっぱいです。

クリスマスのケーキメニューは11月20日迄に作ります!

シュトーレンも焼きたいです!


実際たいして忙しい訳ではないのに、気は焦るし、進まないし……

毎年この時期はやだなぁ…


*2011年11月9日(水曜)~11月16日(水曜) 秋休みを頂きます。
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11月の月替わりパンメニュー

2011-10-29 16:09:24 | 携帯から、、、。
11月の、正式決定です。
ブリオッシュです。

グラタンパンです。

エビのホワイトソースのグラタンと鶏のトマトソースのグラタン。



*2011年11月9日(水曜)~11月16日(水曜) 秋休みを頂きます。
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来月パン*速報

2011-10-28 15:55:21 | 携帯から、、、。
こんな感じ…

かも…
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スズメウリ

2011-10-27 18:15:14 | 携帯から、、、。
リュウキュウスズメウリ と言うのを頂きました!

小さなカラスウリに白い縞が入っています!

これも赤くなるそうです!

楽しみ~♪
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来月のハンバーガー

2011-10-24 18:30:27 | 携帯から、、、。
ちょっと気がはやいけど来月11月のハンバーガーです。

ダブルチーズハンバーガーです。

チェダーチーズとカマンベールチーズ。

濃いです。


月替わりパンはちょっと苦戦中。
もう11月だよ~がんばれKOBA!
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今日の夕焼け

2011-10-23 17:15:20 | 携帯から、、、。
またまた変な天気の一日でしたね。

冬のつもりで厚着をしてるから汗かいちゃったよ。

咳をしてはるお客様が何人かいたから風邪が流行ってるのかもしれない。

皆さん気をつけましょう。
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今日のクープ

2011-10-22 18:37:52 | 携帯から、、、。
パンドカンパーニュの焼き待ち写真です。

今日のクープ(切り目)はトトロを意識してみたのですが
伝わるかな?


雨が止んでるうちに家に帰りたいなぁ。。。
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金曜日

2011-10-21 16:08:16 | 携帯から、、、。
ドングリ頂きました!

かわい過ぎる!

ブローチにしたい!


柿も頂きました。

秋だね~
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今日の夕焼け

2011-10-20 17:47:45 | 携帯から、、、。
日が落ちるのが早いです。

早くお家に帰りたいなぁ…。
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火曜日

2011-10-18 11:04:54 | 携帯から、、、。
本日火曜日は短縮営業夕方4時半オーダーストップです。


今日も園芸日和。
コーナンに土を買いに行きたいなぁ…。


写真はブドウの葉。
葉っぱのシミソバカスってかわいい。
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サツマイモ

2011-10-17 20:13:10 | 携帯から、、、。
秋だから久々にサツマイモのケーキを作りました。

しかし華のないケーキ写真!

コバのケーキはつくづく地味だねー
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土曜日

2011-10-15 17:24:30 | 携帯から、、、。
一日雨っぽい天気でしたね…
店内の湿度が結構高くてちょっと不快。



小さな多肉植物がいい感じに育ってきました。

9月のはじめ頃に指し芽を始めて、
なかなか根っこが定着しないなぁ…と思っていたので嬉しいです。



私信*キッコーさん
私も偶然 ロハス風植木鉢です~
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伸び過ぎ

2011-10-14 18:04:49 | 携帯から、、、。
いつも思うように伸びてくれない ヤッコカズラ です。

葉と葉の間が開きすぎなのは光が足りないのかな?

どうしようかな…

また切って挿し木にしようかな…
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木曜日

2011-10-13 18:13:25 | 携帯から、、、。
日が暮れるのがとても早くなりましたね…


休み明けの木曜日はいつも朝から気ぜわしい感じでちょっと緊張しています。

写真は‘秋のミニパフェいちじく’

いちじくが食べられるのもあとちょっと!
今のうちに食べておいて下さいね。
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植え替え

2011-10-10 16:24:59 | 携帯から、、、。
愛しのブドウ苗の植え替えをしてみました。

小さな鉢に5本も入れていたので根っこが沢山からまっていましたが無事?4鉢に分ける事が出来ました。

来年はもっとすくすく大きくなってくれますように!
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